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2010.02.21
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カテゴリ: 我が家流
上白糖、うちは台所にて保存容器に入れて使っています。
それが普通かどうかはおいといて、陶器の密封ではない入れ物に、
小出しにして200g弱ぐらい?ずつ入れています。

そのままだと吸水性を発揮して固まる台所の砂糖くん。
しかもうちの砂糖はIHのすぐそば、換気扇直下に置いてます。
悪条件です。
でも、そこにあると、便利なんですよね~。

砂糖の固まりやすさの緩和方法、たぶん有名なマメ知識ですが…。

500g位のプレーンヨーグルトを買ったときに

さとう保存に
これを、砂糖ツボにダイレクトにINして適当に混ぜる。

入れる時期はいつでもいいんですけど、
上白糖があまりに少ないときは顆粒砂糖が妙に
目立ちすぎになりますので、お勧めしません。

なんだか分からないけれど、固まりづらいです。
気のせいだったらごめ~んね~♪(ちょっとっ!)

多少のダマには目をつぶってください的なレベルですけど、
これ、実践してる人どのくらい多いのかな?

ママ友とのメールのやり取りから、
実践してる私って少数派?と気がつき、一応のせてみました。


我が家の大した事ないマメ知識シリーズ第1回目、完。





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最終更新日  2010.02.21 20:11:34
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Re:砂糖、固まりづらい方法(02/21)  
初めて知りました!そんな効果があるんですね。
でも我が家の砂糖さとうきびの砂糖だから浮くなぁ
ちなみに調べてみたけどかなり貴重な情報ですよコレ。
何かアイデア紹介で投稿したら商品券かクオカード位には化けそうな情報かも!?(笑) (2010.02.22 13:52:49)

Re[1]:砂糖、固まりづらい方法(02/21)  
ろふぁる  さん
`・ω・)ゝここままさん

あれっ、そうだったんですね!
サトウキビの砂糖は実は食べたことないかもです。
ふつーのヤッスイ上白糖な我が家。
なんとなく、サトウキビは体にやさしそうですね^^
貴重な情報…かなぁ、テレテレ・モジモジします(おーちゃんか!?)
結構普通にみんなやってるものだとばかり思っていました。
何か、使えそうな機会におためしドゾです★ (2010.02.22 21:12:38)

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