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2008.07.16
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この店は予約システムが変わっているのです。
(奇数月の第3土曜より翌奇数月とその翌月分の予約)が出来るというシステムです。
予約が取れないないというか、思い立ったら電話で予約出来ないからタイミングを逃すと満席になるのではないかと思います。
あとは価値観を高める為か意外に席数が少ない気がしました。
とにかく5月に予約したから楽しみに出掛けました♪
19時30分の予約なので、お腹が空いた状態でセントラルガーデン内のケーキの『フォルテシモ・アッシュ』で先輩がケーキを買っていました♪
美味しそう~(^Q^)
試食にヌガーというお菓子を戴きました)^o^(

この店でも試食を戴きました♪
やっと予約時間になり入店!
お料理は、前菜・パスタ・メインをそれぞれチョイスします。
種類は40種類くらいあるとの事。
悩む~ぅ(;´・`)
前菜は、カチョカヴァロチーズのグリルにトマトのサラダが付け合わせ。
パスタはカラスミのパスタ、メインは子羊のカツレツ モッツァレラのせにしました(^O^)
ですが…前菜が出てくるまでに45分も待たされワインばかり勧められましたがすきっ腹にどんだけ飲ますんだぁ~とキレそうになったよぉ(>_<")
前菜は凄くタイプの味でしただったのですが…。
そんなスタートにちょっとテンション↓↓↓
その後も時間がかかりパスタ、メインがそんなに少食ではない私でも余りにも料理の出てくるタイミングが遅い為、メインが最後まで食べられなかった…(;´・`)

期待していたのに段取りの悪さにガッカリ…。
落合シェフは料理だけのプロデュースでコースの流れとか全体的に来て良かったと思えるプロデュースしてほしかったなぁ( ̄ー ̄)






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最終更新日  2008.07.18 17:22:19コメント(0) | コメントを書く


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