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あるかりともの☆カンド－あ・ら・か・る・と

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Nov 26, 2011

浅草にて。わちゃの話。

(13)

テーマ：もんじゃ焼き(6)

カテゴリ：旅行・観光・これケッコウ

浅草に来たのは

２度目かな。

２０１０年７月 ４日５日 6日

今朝は、時間がなかったので。

ササッーと浅草神社だけ

お詣りして

お仕事に向かいました。

３つの大きなお仕事のうち

２つ目が終わりました。

お仕事終了

あと１つ山を越えると

楽しい時間が待っています。

今夜は

ホテル近くのもんじゃ焼き屋さんに

行ってみました。

もんじゃ、はじめてなの。

あるかり、はじめての経験。

「シーフードもんじゃ」というのを

オーダーしました。

もんじゃ屋さんにて.

こんな感じです。

イカ、エビ、桜海老などが入っています。

水分多し

ずいぶんと　水分　多いね～。

ザブンザブン。

まず、油を引いて～。

デジカメで写真を撮って。

携帯で写真を撮って。

その間鉄板は

どんどん、熱くなっていたようです。

ボールに入っている材料を

うず潮

うず潮のように

グルグルします。

どうやって焼くのかな。

恥ずかしがりやのあるかりは

おじさんには聞けません。

ま、鉄板の上に

一気に入れてみましょう。

ジュワー！

何ということでしょう。

ＴＶで見たように丸くはならず。

わちゃ～～。

わちゃになっちゃったよ。

＜あるかりの地方の方言で、めちゃくちゃという意味です＞

ゆるい水分の多いねたが

四角い鉄板いっぱいに

ひろがってしまい。

鉄板一面に

事態の収拾が困難な状態に！

水蒸気があたり一面に

たちこめました。

ど、ど、どうしよ。

とりあえず、ヘラで焦げたところを

お皿に移しました。

焦げた部分を

少しづつ食べるというような

芸当は

猫舌のあるかりには

無理！

やっとのことで

なんとか丸く

整えました。

たいへんだったよ。

あせった。

でも、おいしかった。

ごちそうさまぁ。

夜の浅草寺

夜９時近くだというのに

浅草寺の参拝客は

途絶えることはなく。

ライトアップ浅草寺

ライトアップされて

より美しさを増した浅草寺を

うまくるま

と、

いえ、

バシャ

と

カメラで撮影しておりました

とさ。

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Last updated Nov 27, 2011 01:59:40 AM
コメント(13) | コメントを書く

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■コメント

Re:浅草にて。わちゃの話。(11/26)

しゅんば-ばさん

こんばんは～。もんじゃ焼美味しいですよね。
大好きです。私も仕事で東京に行くともんじゃを食べます。
浅草でね。(^_-)

具材で丸く土俵の様に壁を作り真中に汁を入れると上手くいきます。オコゲが美味しいですね。あ-。食べたく成りました。お餅チ－ズ入りが最高! (Nov 27, 2011 02:50:52 AM)

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Re:浅草にて。わちゃの話。(11/26)

chappy2828 さん

こんばんわ～♪
今、東京なんですね・・・
私ももんじゃ焼きは未経験です(＠_＠;)
ダンナが東京に単身赴任中で、息子が横浜に住んでいます
たま～に東京へは行くんですが・・・いまだにもんじゃ焼き食べに行ってません・・・・
ダンナに美味しいところをリサーチしておいてって言っても無駄なようです(；一_一)
やっぱり地元の人と行った方が良さそうですね～(>_<)
off会、楽しんで来て下さいね～(^_-)-☆

(Nov 27, 2011 03:40:36 AM)

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おはようございます・・・

ゆかりん530 さん

私も今日あたり山を越えます。
ほっとするだろうなぁ～
浅草寺行かれたのですね♪ライトアップきれい～っ
もんじゃ焼きは土手を作って中に汁を注ぎ込むらしいですよ。
私もプロではないのですが。
そうすると広がらないよね(^_-)
ではではまたね。
実物にショック受けないでくださいね～（笑） (Nov 27, 2011 08:22:18 AM)

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Re:浅草にて。わちゃの話。(11/26)

teapotto さん

もんじゃって、土手を作るんだよ・・
おじさんに聞けばよかったのに・・
美味しかったのなら、OKですね‥‥☆^∇゜) ニパッ!!
(Nov 27, 2011 08:46:03 AM)

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Re:浅草にて。わちゃの話。(11/26)

ぴあちゃんです(^^*)/ さん

"(>_<)ｱﾁｬｰ　わちゃわちゃになってもおじさんは来てくれなかったの？
私が始めての時は、注文した時に声をかけてくれましたよ。
作れますか？初めてじゃないですか？って。
初めてだと言ったら、おばさんが説明しながら焼いてくれました(^^ゞ　鎌倉のお好み焼きやさんだったかな。
でも、もんじゃがあったのでもんじゃを注文したのよ。

でも、ここおたふくソース使ってますね～なんとなくうれしいなぁ♪
まぁ、結局食べたら同じ♪美味しく食べられるからＯＫとしましょう（笑）
(Nov 27, 2011 08:50:47 AM)

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Re:浅草にて。わちゃの話。(11/26)

綾小路たまかずさん

おはようございます！　(^O^)／

もんじゃ未体験です．．．
お店で、オタフク？？

(Nov 27, 2011 09:43:04 AM)

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今日は。

花村美葉さん

出張お仕事お疲れ様～☆
浅草のライトアップ綺麗ですね！
もんじゃやき、一度しか食べたことないのですよ。 (Nov 27, 2011 12:44:45 PM)

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Re:浅草にて。わちゃの話。(11/26)

jun281 さん

あるかりさん大きなお仕事を二つ終えましたね

明日が最後のお仕事ですね＠＠＊

初の「もんじゃ焼」大変でしたね^^：

普通は解らないのでと言えば作り方を教えてくれるはずなのに
おじさんに聞かなかったのですか？

もんじゃ焼はまずは具で回りに輪を作ってその中に汁を
少しずつ入れて～固まって来たらかき混ぜて薄く伸ばして
はしから少しづつ小ベラではがして食べます

一人で食べるとちょっと量が多いかな？　コゲコゲになりませんでしたか？　　　白い煙がモウモウ～で焦りましたね＠＠：

明日はみんなでゆっくり楽しく和食のランチを致しましょう
それではＯＦＦ会楽しみにしています　お疲れ様です。 (Nov 27, 2011 02:19:18 PM)

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Re:浅草にて。わちゃの話。(11/26)

海星満さん

きれいですね
癒されますね
ここから　拝観しますね (Nov 27, 2011 03:21:03 PM)

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Re:浅草にて。わちゃの話。(11/26)

【たかのえいさく】さん

こんばんは。
そういえば浅草の浅草寺（せんそうじ）というのをつい数年前、耳にしたことを思い出しました。
私は浅草観音や雷門小学校しか知りませんが。（笑）
今度浅草に行く機会があったら、ジックリと見てみたいなあ、と思います。
浅草の夜景も凄く綺麗ですね。
(Nov 27, 2011 05:01:27 PM)

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Re:浅草にて。わちゃの話。(11/26)

ゴロ助っ♪ さん

こんばんは。
シーフード大好きです^^
浅草、一瞬某国か、と思うような…綺麗です。
わちゃになる…懐かしい言葉です。
わやや～ッ！！別の友人も思いだしたり^^
お国言葉はいいものですねッ♪ (Nov 27, 2011 05:59:59 PM)

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Re:浅草にて。わちゃの話。(11/26)

xi duo さん

形も大事だが、味がもっと大事、美味しかったそうで。
浅草寺って、ライトアップしてるんですか。綺麗。 (Nov 27, 2011 06:36:23 PM)

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Re:浅草にて。わちゃの話。(11/26)

くま(#´艸`)プププさん

うちも、もんじゃ焼きって、食べたことないから、
似たような状態になるの、
確実だはず(*≧▽≦*) (Nov 27, 2011 08:43:19 PM)