「007 スペクター」21世紀のボンドにスペクター
毎日1人に2000ポイントが当たる楽天ブログラッキーくじ
>>
人気記事ランキング
ブログを作成
楽天市場
000000
HOME
|
DIARY
|
PROFILE
【フォローする】
【ログイン】
幸せの積み木
エンドウ豆のカニ玉あんかけ
こんばんは。
関東地方はもう梅雨入りというのに、北部九州は台風のあと涼しくなって、梅雨入り宣言はまだのようです。
さて我が家のスナップエンドウ。どーっと収穫できてしあわせでしたがいよいよおしまいです。
週末の収穫でこんなに膨らんでしまいました。
これではさすがに食べられない感じで、捨てようかと思ったのですが、
ちょっと考えます。グリーンピースと思えば、丁度いい感じです。
豆をとりだしてみたらこんなにたくさん。
うれしいですねー
このグリーンピースをさっとゆで、ネギとカニ風味かまぼこ、卵を使って一品作ってみました。
フライパンにサラダ油を熱して、ネギのスライスを炒め、続いてグリーンピースとカニ風味かまぼこを炒めます。
そこへときたまご3個を回し入れ、大きく混ぜて半熟に固まったら器に盛りました。
鍋に
水 2/3カップ
鶏ガラスープ(顆粒) 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
片栗粉大さじ1
を煮立たせ、とろみをつけたら
酢 大さじ1.5
を加えて酸味をつけ、器のたまごにかけます。
ふわふわの「スナップエンドウ豆のカニ玉あんかけ」の出来上がりです。
緑の豆が新鮮でおいしく、いろどり鮮やかなあんかけです。
ごはんにかけて丼にして食べてもおいしいです。
スナックエンドウを捨てることなく全部食べることが出来て良かったです。
2011年6月
ジャンル別一覧
出産・子育て
ファッション
美容・コスメ
健康・ダイエット
生活・インテリア
料理・食べ物
ドリンク・お酒
ペット
趣味・ゲーム
映画・TV
音楽
読書・コミック
旅行・海外情報
園芸
スポーツ
アウトドア・釣り
車・バイク
パソコン・家電
そのほか
すべてのジャンル
人気のクチコミテーマ
ベランダガーデン☆。
ピエールが咲いてほっと安心
(2024-05-07 23:56:54)
我が家のバラの開花
春のバラ初開花順まとめ6番目~10番…
(2024-06-01 00:00:12)
手作りの庭とガーデニング
家を守ってくれる ある生き物に遭遇…
(2024-05-31 16:30:08)
© Rakuten Group, Inc.
共有
Facebook
Twitter
Google +
LinkedIn
Email
Design
a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧
|
PC版を閲覧
人気ブログランキングへ
無料自動相互リンク
にほんブログ村 女磨き
LOHAS風なアイテム・グッズ
みんなが注目のトレンド情報とは・・・?
So-netトレンドブログ
Livedoor Blog a
Livedoor Blog b
Livedoor Blog c
楽天ブログ
JUGEMブログ
Excitブログ
Seesaaブログ
Seesaaブログ
Googleブログ
なにこれオシャレ?トレンドアイテム情報
みんなの通販市場
無料のオファーでコツコツ稼ぐ方法
無料オファーのアフィリエイトで稼げるASP
ホーム
Hsc
人気ブログランキングへ
その他
Share by: