ブレンド
**ブレンド**ブレンドの一例を紹介します。自分の好みに合った飲み方を見つけてコーヒーを楽しみましょう。
●モカやグアテマラ、キリマンジャロなど酸味の強い豆にブラジルをブレンドすると、ブラジルの苦味で酸味が緩和されて飲みやすくなるそうです。●酸味、苦味ともにバランスがとれているブルーマウンテンに、ブラジルをブレンドするとほろ苦さが加わるそうです。
●ブラジルにマンデリンを１～２割加えると、コクのあるブレンドを楽しめるそうです。●エルサルバドルやホンジェラスにマンデリンを加えるとまろやかさが出るそうです。
●ブルーマウンテンにコロンビアをブレンドすると、甘味を保ちながらコクのあるコーヒーになるそうです。
© Rakuten Group, Inc.
