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2010.06.23

今日は沖縄県は慰霊の日で休日です。

学校でも戦争のビデオをみたり話しを聞いてきたのんは

こんなに恐ろしい戦争を何でするのか分からない、と

子供心にかなりショックを受け胸を痛めていましたよ。

でもその気持ちこそが恒久平和への原点！

今日は県内のあちこちで慰霊祭が行われていますが

身近なところでは正午にサイレンが鳴るのに合わせて黙とうをしたり

夜は哀悼の意を表してライトダウンを実施しています。

居酒屋でもろうそくの灯りの中で営業したりと

エコと癒しな感じが意外と好評

昨日の晩ごはんはちらし寿司。

ちらしずし

こんなに暑いと食べたくなーる。

去年まではほとんどちらし寿司を食べなかったのんも

今年はパクパク食べました。

塩コショウしたサーモンを表面だけソテーして

レモンをかけてサッパリとさせたものを加えるのと

ちらしずし

錦糸卵ではなくて太めに切ったたまご焼きを多めに入れるのが

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最終更新日 2010.06.23 23:33:23
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■コメント

Re:慰霊の日ライトダウンとちらし寿司(06/23)

PapaPOPO さん

慰霊の日でしたか　お昼のＴＶで見ていました
これって、沖縄だけでなく　こどもに戦争のことを
言い伝えるためにも全国的にしても良いのではないかと
私は思いましたよ

美味しそうなちらし寿司です
鮭を片面ソテーして作る一手間は　最高ジャン
錦糸卵はお店で食べるのだ　大きく切った卵は
家庭の味　それが美味しいと思うヨォ(^○^) (2010.06.24 23:14:53)

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Re[1]:慰霊の日ライトダウンとちらし寿司(06/23)

coco.atori さん

PapaPOPOさん

本州の子供たちももちろん戦争についての話しを聞く機会はあると思いますが
もっともっと大人が伝えて、二度と戦争が現実にならないようにと願います。

鮭は、、実は両面ソテーしてます！(笑)
でも表面だけですよ。
昔は家でがんばって錦糸卵を作ったものですが、
今では大きい方が家族の好みに合っているし手間も半分で嬉しいです＾＾

いつもありがとうございます♪ (2010.06.25 12:33:49)

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