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2014.02.19
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カテゴリ: my kitchen♪




それがあまりにも美味しかったので作ってみた。



095.JPG



あちこちにおすそ分けしよーとたくさん作ったんだけど


あんまりうまく出来なかったよー(T_T)



味はぼちぼち。でも麺がツルツルしてなくて、、、


かためかため、と慎重に茹でたわりには茹ですぎたかも


でもせっかくだから姉にだけ持ってった。(←何を食べても大抵おいしーと言うヒト)




096.JPG



案の定、「おいしかったよ~完食!」ってメール来たー(笑)



うっしっし( ̄m ̄*)














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最終更新日  2014.02.20 00:17:34
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Re:梅しそそうめん♪(02/19)  
さっぱりしてて、おいしそうだね(^^)


そうめんを使う料理って、茹で加減が難しいよね!!
すぐに、べたっとしちゃうし(^^;

私、お店で食べた「ソーメンチャンプルー」のおいしさに感動してね!
何回も作ってるんだけど、おいしくならないの(笑) (2014.02.20 15:41:22)

Re[1]:梅しそそうめん♪(02/19)  
coco.atori  さん
pretty-booさん

梅とシソとツナで和えるだけ。あと麺にごま油をからめてるよ。
ソーメンチャンプルーもおいしいよね^^
でもやっぱりそうめんって茹で加減がむずかしい!
色んな人にコツを聞くんだけどね~まだまだこんな風に満足できない仕上がりなんだ~。
(2014.02.21 17:02:40)

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