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2014.10.07
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カテゴリ: my kitchen♪



おかげで今までは茹でてサラダにしたり和えてみたり、というだけだったのが


この間は焼いてみたし( オクラのソテー


この日は揚げてみました。


006.JPG

オクラの天ぷらもまいう。


で、たまたま用事があって母に電話したとき


オクラを天ぷらにしたら美味しかったよ~と言ったら


「じゃ明日も持っていくよ~」と。


またいっぱいくる~~~!(笑)




008.JPG


山かけサーモン丼とセットで晩ごはんみたいなランチ


夜はお味噌汁だけ作って、同じメニューを子供たちの晩ごはんにしました。


オクラは子供たちがパクっとひと口で食べられるように


もうちょっと小さく切って天ぷらにした方がいいかも。


見栄えがしないかな?今度やってみよう。









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最終更新日  2014.10.08 13:49:39
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Re:オクラの天ぷらと山かけサーモン丼♪(10/07)  
うちではね、

(子どもみたいでしょ~)
だから、義実家から来るジャンボオクラは、
揚げてからキッチンバサミで半分に切ってるんだ~。
そう!褒めたら、そればっかり来るよね~!!(^^)
それもまた大量だったりするから、どう料理したらいいか困っちゃう~(笑) (2014.10.09 08:49:30)

Re[1]:オクラの天ぷらと山かけサーモン丼♪(10/07)  
coco.atori  さん
pretty-booさん

揚げてから切るっていう技もあるんだねーなるほど~(゚∀゚)

うちにはキッチンバサミがないんだよ~。
キャラ弁作らないせいか、あんまり必要にせまられたことないんだけど
あったらすごく便利なんだろうな。欲しくなった!(笑)

preさんもジャンボオクラに悩んでるんだね。
でも母が「最近のは小さいよ~」と言ってたからそろそろ終わるんじゃないかな。安心して(笑)
(2014.10.12 16:59:06)

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