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2007.12.06
カテゴリ： おうちご飯
油味噌って知ってますか？
私の田舎では、保存食として、家で作る郷土料理なんです。
ご飯のお供、おにぎりの具として大活躍のおかず。
先日、お味噌の賞味期限が迫っていたので、作ってみました。
これは、うちの母親の秘伝の味付け。
各家庭で、味が違うんですが、親戚の間ではなかなか美味しいと評判母の油味噌レシピで仕上げてみました！
今回の具は、豚入りです。
私の田舎では、保存食として、家で作る郷土料理なんです。
ご飯のお供、おにぎりの具として大活躍のおかず。
先日、お味噌の賞味期限が迫っていたので、作ってみました。
これは、うちの母親の秘伝の味付け。
各家庭で、味が違うんですが、親戚の間ではなかなか美味しいと評判母の油味噌レシピで仕上げてみました！
今回の具は、豚入りです。
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お味噌
まりもや～ん
さん
へ～。お味噌で作る、郷土料理なんですか。おいしそうですね♪
(2007.12.06 13:14:39)
まりもや～んさん
Atorio
さん
郷土料理って言っていいのか、分かりませんが・・・。ネットでもレシピあるので、一度トライしてみて下さい！
(2007.12.07 14:06:32)
あっ
Qoo さん
前にお土産でくれた味噌ですね!!
おいしくて即座に完売でしたよー
今度Atorio家代々の味付けを教えてくださいね～
プレゼントもう少し待っててくださいね～
遅くなってすいません^^; (2007.12.08 00:47:47)
おいしくて即座に完売でしたよー
今度Atorio家代々の味付けを教えてくださいね～
プレゼントもう少し待っててくださいね～
遅くなってすいません^^; (2007.12.08 00:47:47)
Qooちゃん
Atorio
さん
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