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Atorio

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Atorio @ まりりんへいつもありがとう。また連絡します♪

まりりん@ Re:イタリア料理「クッキアイオ」(07/18) いつもブログ楽しみにしているので、また…

Atorio @ ゆうゆ。さんこんにちは。そうなんです、勿体無くっ…

ゆうゆ。@ へ～こんにちは。可愛いサイダーで飲むのも…

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生わかめ

(2)

カテゴリ：おうちご飯

kenちゃんから、小さな（(笑)）お魚と、生わかめを頂きました。小さなお魚の処理は後日報告。

生わかめ、今が旬のようで、すっごく大きい物体なのです。

茎と葉わかめとめかぶとにそれぞれ分けて調理します。分ける作業が結構面倒だったりしますが。。

丸い部分がめかぶです。
めかぶとろろってよく売られていますが、この丸い部分を湯通しして細かく切って売られているみたいです。
原型がこんな形とは、ちょっとびっくりでした！

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Last updated 2008.03.10 11:33:32
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■コメント

めかぶ

この前、このめかぶの処理の仕方など、はなまるマーケットで特集してました♪私の大好物のめかぶ♪うらやましい～♪ (2008.03.10 13:13:20)

はなまるマーケット～

Atorio さん

まりもや～んさん、そうだったんですね。なんてタイムリー(^_^)b

先ほどめかぶ頂きましたが、こりこりして美味しかったです♪
結構、ねばねば系好きです(^_-)-☆ (2008.03.10 13:28:20)

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