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2008.04.09
カテゴリ： お教室
毎回とっても楽しみで、前日（いや当日）までワクワクしちゃいます。
今回は、ピタパンとそれに挟んで頂くお料理、そして、ロールケーキ。
２次発酵の要らないピタパンは、時間の無い時とってもいいパンかも。
でも、シンプルなパンだけに、丸め方や空気の抜き方や口の綴じ目が正直に出て、いびつに仕上がってしまう。
ピタパンには、チキンとサラダを挟んで頂きます。
めっちゃ美味しい
作ったロールケーキでお茶time
先生の新型機械導入
「エアロチーノ」と言うもので自動ミルク加熱泡立て器でふんわり、とってもきめの細かいあつあつのミルクがあっと言う間に出来る機械。
コーーヒーにぴったり！
いや、紅茶にも合うはず。
勿論、ロールケーキも美味しかったのでありました
今回は、ピタパンとそれに挟んで頂くお料理、そして、ロールケーキ。
２次発酵の要らないピタパンは、時間の無い時とってもいいパンかも。
でも、シンプルなパンだけに、丸め方や空気の抜き方や口の綴じ目が正直に出て、いびつに仕上がってしまう。
ピタパンには、チキンとサラダを挟んで頂きます。
めっちゃ美味しい
作ったロールケーキでお茶time
先生の新型機械導入
「エアロチーノ」と言うもので自動ミルク加熱泡立て器でふんわり、とってもきめの細かいあつあつのミルクがあっと言う間に出来る機械。
コーーヒーにぴったり！
いや、紅茶にも合うはず。
勿論、ロールケーキも美味しかったのでありました
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美味しそうっ
ゆき さん
昨日はコメントありがとうございました。
一瞬誰かな～って思って今朝やっと気づきました。
って遅すぎなんですがね…（笑）
atorioさんって沢山レッスンいかれてますね～。
どこにそんなパワ－があるんろう
想像がつかないですっ!!!
ロ－ルケ－キも生地がふんわりしていて
美味しそうですね～。
(2008.04.10 10:04:03)
一瞬誰かな～って思って今朝やっと気づきました。
って遅すぎなんですがね…（笑）
atorioさんって沢山レッスンいかれてますね～。
どこにそんなパワ－があるんろう
想像がつかないですっ!!!
ロ－ルケ－キも生地がふんわりしていて
美味しそうですね～。
(2008.04.10 10:04:03)
ゆきさん
こんにちわー。
名前で分かるかなぁと思っていましたが、分かりすぎるのもちょっと・・・(笑)
気づいて頂けて良かったヽ(^o^)丿
こちらこそ、ありがとうございましたm(_ _)m
最近めっきりお疲れモードですが。。
ゆきさんも、色んな方面で技を磨かれていて、びっくりです！！
また、色々教えて下さいね(^^ゞ
ロールケーキ、初心者の私でも一人で出来そうな作り方でした。今回は紅茶入りの生地で、クリームはオレンジ風味。相性バッチリです(^-^)b
(2008.04.10 11:10:21)
名前で分かるかなぁと思っていましたが、分かりすぎるのもちょっと・・・(笑)
気づいて頂けて良かったヽ(^o^)丿
こちらこそ、ありがとうございましたm(_ _)m
最近めっきりお疲れモードですが。。
ゆきさんも、色んな方面で技を磨かれていて、びっくりです！！
また、色々教えて下さいね(^^ゞ
ロールケーキ、初心者の私でも一人で出来そうな作り方でした。今回は紅茶入りの生地で、クリームはオレンジ風味。相性バッチリです(^-^)b
(2008.04.10 11:10:21)
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