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和食の基本レッスン

カテゴリ：お教室

いつもは中華料理ですが、今回は和食の基本中の基本
「出し巻き玉子」の特訓でした～。

上手く焼くポイントを伝授して頂きました。一人ずつ実習なので緊張します^_^;
お肉のレタス巻き。
かぼちゃ饅頭のあんかけ。
全てパーフェクトに美味しい

食後は、中国茶＆デザートを頂きながら、プチレッスンとお料理のおさらい。

今回は、Yさんが差し入れして下さった、ショコラも試食させて頂きました。
京都で有名なイケメンが作っているショコラらしいです(^_-)-☆

Yさん、ご馳走様でしたm(_ _)m

今回も癒されお教室、あっという間でした。
ちなみに、この日の夜早速復習したのは、ちくわのチーズ巻き。
習ったレシピじゃ無くって、アイディア１品のお品。
お弁当に美味しい１品でした～(笑)

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