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2009.02.21
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カテゴリ: グルメ
昨日からものすごい荒れてます
ニュースにも取り上げられてますが、飛行機も欠航続出。
雪かきに出ましたが、視界はないし、強風で飛ばされそうです
二月に入ってからこんな天気になる事が非常に多くなっています。
春が待ち遠しいです

話は変わり・・・
チーズケーキの中で一番好きなのがコレぺろりいろいろ 121.jpg
富良野にあるお菓子屋さんのチーズケーキです

富良野まで行かないと買えないわけではなく、札幌駅にあるみやげ物店でも買う事が出来ます。



いろいろ 122.jpg
いろいろ 123.jpg

一般的なレアチーズ、ベイクドチーズケーキとは違うチーズケーキだと思います。

断面図の説明を見ると、ベイクドタイプのクリームチーズとありますが、すごく柔らかいです。

口に入れると、ふわっとした感触で、濃厚なクリームチーズが拡がり、

一番下のビスケットのところまでしっとりしていて、でも香ばしくざくっとした食感。

残念ながら、山葡萄ジャムはあまり味を主張して来ません。
チーズに負けている?

かなり濃厚なタイプですので、好き嫌いは分かれるかも・・・しょんぼり

半解凍で食べると、アイス感覚であっさり。
全解凍で食べると、濃厚チーズケーキ。

との事ですが、
もちろん私は毎回、全解凍なので半解凍の味が分かりません


オススメです




【菓子司新谷】 ふらの雪どけチーズケーキ





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Last updated  2009.02.21 12:15:18
コメント(10) | コメントを書く


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Re:一番好きなチーズケーキ(02/21)  
おいしそうだね~♪
上の写真のお店覗いたら、六花亭やロイズチョコポテチ
も扱ってるみたいだから、まとめて注文するにはいいかも・・・だね。
なかなかこの手は送料で躊躇しちゃうんだよね。
それに、おいしいって分かってるものだと安心できるし!!
機会があったら注文してみたいな。
(2009.02.21 12:43:19)

根性なしでごめんなさい  
p i n k i s h  さん
大阪は11度とかあるくせに「寒い!寒い!」って文句ばっかり言っててごめんなさいって感じですねー!
雪なんかほとんど降らないもんですから、寒さに弱くて・・(^-^;
しかし北海道は美味しい物が多いですね!
デパートの物産展で、いろんな地方のやってますが北海道のしか行きたいとは思わないもの!
(2009.02.21 16:15:35)

Re:一番好きなチーズケーキ(02/21)  
おお!おいしそうですね!
富良野のチーズケーキ、というだけでまずおいしそうですし。
私も濃厚なチーズケーキ、大好きです!
山葡萄ジャムっていうのも初めて聞きました。
う~ん、味を確かめてみたくなってしまいます!
(2009.02.22 22:55:48)

Re[1]:一番好きなチーズケーキ(02/21)  
あたっち777  さん
さふぁいあいろさんへ

ふふふ。おいしいですよ^m^
箱に書いてあるカロリー見ると引くんですけどね(笑)
送料よくわかりますー!!
こちらも、たいてい料金が高く設定されてたり、
あとは送料無料とあって買おうと思ったら、但し書きで、北海道と沖縄は除外とさせていただきます、みたいな(T_T)
なかなか北国は厳しいです(>_<)
でもでも、おいしいのでもし機会があったら食べてみて下さいね~!そしてご感想お待ちしています(笑)
(2009.02.23 13:23:42)

Re:根性なしでごめんなさい(02/21)  
あたっち777  さん
p i n k i s hさんへ

いやいやいや、体って慣れますからね。
ずっと大阪の天候に慣れてると、11度でも冬の気温でしょうから寒いと感じると思いますよ~!
こちらの春先位かなぁ、という感じです。

物産展、私もよく行きます。
惹かれるのは、九州や沖縄、横浜中華街とかでしょうか(笑)
でも大阪の時の、5550?みたいな肉まんのお店も好きですよ~!!
おいしいですよね!
現地でしか食べれないできたてを食べれるのはちょっとした旅行みたいで大好きです!
(2009.02.23 13:27:23)

Re[1]:一番好きなチーズケーキ(02/21)  
あたっち777  さん
・さくらこ・さんへ

濃厚な味がお好きでしたら、恐らく間違いないと思います(笑)
しかも二種類の味を食べれるのでお得感ありますよね!私は濃厚専門なんですけど(^^ゞ
富良野の有名な富田ファームにはジャムも色んな種類がおいてありますよ!
苦めのブラックコーヒーに合うと思います♪
お二人でぜひ食べてみて下さい(^^♪
(2009.02.23 13:31:25)

Re:一番好きなチーズケーキ(02/21)  
待ってました!食リポート(笑)

くーーーーったまらんですね~(>_<)
チーズケーキってずるいですよね。
ケーキなのにチーズで何か身体に良さそうで、他のケーキよりもカロリーも若干低そうな身なりで…。

「食べなよ~美味しいよ~大丈夫だよ~」って誘われてる気がする(;一_一)

ネーミングがとっても購買意欲を誘いますね…。
(2009.02.24 10:51:34)

Re[1]:一番好きなチーズケーキ(02/21)  
あたっち777  さん
tyobimamaさんへ

お待たせしました?!(笑)
「チーズケーキはずるい」発言に笑ってしまいました(^^♪あはは、そういう考えもあるか!と。
このチーズケーキは上の部分は少しですが生クリームが載っているので、多少ずるさも軽減?されるでしょうか(^^ゞ
1ホール、1500カロリーのツワモノです(笑)
でもおいしいんですよね~(ーー;)
カロリーは見なかった事にするしか・・・(笑)
(2009.02.25 12:04:59)

Re:一番好きなチーズケーキ(02/21)  
rinrin9219  さん
おいしそう♪
カロリー高いんですか?でも食べたい・・・
チーズケーキ大好きだしどんな食感なのか
むっちゃ気になります♪
(2009.03.10 10:23:44)

Re[1]:一番好きなチーズケーキ(02/21)  
あたっち777  さん
rinrin9219さんへ

すごくおいしいですよ~!!
チーズケーキがお好きでしたらいつかぜひ試してみていただきたいです(^^♪
カロリーはかなり高いです(笑)でもおいしくて負けてしまいます。
食感はけっこうふんわり系ですよ♪


(2009.03.12 12:12:12)

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