そうそう、子供がいると、Onの日、Offの日の差が出るよね~。子供も無理が続くとすぐ体調崩すし(゜゜)(。。)(゜゜)(。。)ウンウン。

ゴーヤ私も大好きです。サラダで食べてらっしゃるのですね。今度やってみようかな。下準備で、塩もみとかされますか?

去年、私は、ゴーヤチャンプルシーチキン版にはまりましたよ。シーチキンとゴーヤって合いますよね~~。

家も旦那のお母さんが夏野菜沢山下さるので、夏は野菜を買わなくてすんで、とってもとっても助かってます(^o^)。 (2006.07.25 15:49:32)

AYU★HIBI

AYU★HIBI

2006.07.23
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カテゴリ: くいもん
土曜日はハードな1日だったので、日曜日はうってかわってダラダラディ!
でも午前中に旦那にひなひなを見てもらってスーパーへダッシュ
土用の丑の日なので、本当はこのスーパーの横にあるうなぎやさんのお持ち帰りにしようと思ったら、予約のない人はお持ち帰りできないらしい。残念!いつもいきあたりばったりの私だからねスーパーに入ると入り口でもう売ってる。しかも買うと皿かコップがもらえるというのですかさず買いました。焼き立てであったかかったよ。
 でも食べたのは夕御飯。フライパンでちょっとお酒をかけてあっためたけど、ちょっと水気が残っていたのでしっとり。失敗したなあちなみに画像のうなぎにのっているシソとゴーヤサラダのゴーヤ(にがうり)は義父の畑でとれたもの。
 今年は私のリクエストで初めてゴーヤをつくってもらった。土曜日にたくさんもらってきたのでしばらくゴーヤサラダとゴーヤチャンプルが続きそうゴーヤすきなんだよねー。
 ちなみに
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 義父からはナス、キューリ、小玉スイカ、はつかだいこん、じゃがいもなどなどをたくさんもらったのでしばらく野菜は買わなくてすむのが有難いです。





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Last updated  2006.07.24 16:54:19
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Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
もしゃやん  さん
ウナギにシソ!
初めてだ!!!!
ちょっと食べてみたい!
私も夏野菜は長野に頼っているのだけど、今年はダメです。
いつも野菜をくれるおじいちゃん地の畑は全部水が浸いて全滅だって。。。。。
今年はまだウナギ食べてない。
高いんだってね、今年は。
二回あるそうだから八月の土用には食べさせてあげようかな。
ぱぱやんに。 (2006.07.24 17:55:44)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
ほわほわ☆  さん
またまたおいしそー☆
うちは昨日マック(笑)健康に!夏を乗り切ろう!という日に体に激悪いものを食べて案の定今日はむくみと血圧上昇(涙)。医者にまた叱られる・・・。
うわー、お野菜沢山でいいですね!今野菜が高くて苦しんでるほわほわには本当にうらやましいお話しです・・・ (2006.07.24 17:58:08)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
こまめママ  さん
私もゴーヤ好きなんです~実家の母の家庭菜園からたくさん貰ってくるんで、試してみようかな。
(2006.07.24 17:59:23)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
僕は予約しておいたので、並ばずに買えました。

子供のサッカーチームは戸出のチームと交流があって、1年交代で合宿の場所を交代でしています。

来月は「かたかご杯」で高岡に行く予定です。
(2006.07.24 18:40:19)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)   
わんこ2355  さん
おお、うなぎ様!!
サンショじゃなくてシソですか!
そんなのもいいかもしれないね。
うちはバアバにうなぎ屋連れて行ってもらったのですが、そこではうなぎ本来の味を味わっていただくために何も乗っかっていませんでした。それでも美味しかったけどね。
ゴーやちゃんも好きです。うちは中々出ないので今度作りに来てください。 (2006.07.24 18:40:25)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
古俣伝三郎  さん
ウナギとゴーヤなら夏バテは吹っ飛びますね!

あっしもウナギ食べましたよ。 (2006.07.24 18:43:44)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
ゴーヤ苦手だぁ。それに、うなぎの上のシソも苦手なの・・・体に良さそうだけどなぁ。
実はお赤飯の小豆も苦手なので、お食い初めのお赤飯の小豆を別の皿によけながら食べてました。にゅ~ちゃんが物心つく頃には絶対に見せられない光景だったわぁ(-_-;)
(2006.07.24 18:46:04)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
ギャ~~、旨そうだなあ!
盆、正月、結婚式、誕生日、み~んな、一緒に来たようだよ。笑

こちらも、浜名湖は有名で、旨そうな店が沢山あります。
オイラはいつも並を注文しますが、カウンターのババアが大きな声で、「並!!一つ!!」 (2006.07.24 18:57:39)

うなぎ。。。  
吉祥天4318  さん
うなぎっていいよね。 (2006.07.24 21:08:59)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
うわああああっ!食べ損ねたっ!!!

・・・・もうダメだ・・・・・。。。。。
今年は有病即災、重病必至、夏バテ夏風邪なんでも有りじゃああ!

僕の小遣いで買ってきた蒲焼は日曜の夕食になってしまった。
つまり僕は食べられなかった訳だ・・・・。。
・・・・ぷぷぷ。今夜はくじら汁~/~
(2006.07.24 21:50:40)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
yumemin  さん
うなぎ、おいしそうだなぁ~
今年、たまたまうちの米精米していなくて
食べられなかったー
というかすっかり忘れてたわ
おいしそうなうなぎ見て食べたくなりました (2006.07.24 22:10:46)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
天狐白菊  さん
うなぎとゴーヤって面白い取り合わせですね。
私は今年のうなぎはスーパーで見つけた徳島産でした。身が締まっていておいしかったです。
いつもは宮崎や鹿児島産だったけど、徳島産良かったです。
ゴーヤはたまにするくらいです。 (2006.07.24 23:13:38)

ウナギ食べ損ねた~  
中山千彰  さん
午前中の機嫌いい時にパパとべったりだったのね。「だけどやっぱりママが好き♪」でしょ。パパは遊び相手で好きみたいです。ママはご飯くれる人?

たま多いとだめなんだぁ~。少なかったら(・・?
(2006.07.24 23:42:05)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
えのりっこ さん
うちも今日のお昼はゴーヤでした。
和風だしで味付けしたゴーヤチャンプルとトマトをざるうどんの上に載せ、ポン酢をかけて食べたらすご~くおいしかったのだ。
お試しあれ~ (2006.07.25 02:46:27)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
ぺく  さん
うなぎ美味しそうですね。ってすぐ食べ物には食いつく私でした(^_^;)

ごーや、今 我が「猫額庭」でも一本育てています。
現在二個4CMくらいまで育っています
栄養が悪いので、食べれるまでに育つか疑問ですが・・・。

お義父さんの作ってくれたお野菜は美味しいでしょ?
スーパーで売っているのとは一味も二味も違う感じがするでしょ?
お友達が近くの区民農園で作ったものを時々くれるのですがとても美味しく感じます。 (2006.07.25 13:39:56)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
annie4442  さん

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
さとぼんち  さん
実はゴーヤ食べた事ないんだよね。
典型的な食わず嫌い(笑)
美味しいドレッシングがあるとホントに重宝するよね。
なんでもどんどんかけてたくさん食べられるもん。
ウナギ、日頃はケチなのにこういう時だけ魚屋さんのを購入。
やっぱり美味しいんだよね~。
息子もタレでおかわりしとったよ(笑) (2006.07.25 16:43:22)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
きゅきゅ♪  さん
母は丑の日を忘れていたんだろか...
23日のメニューに出てこなかったわ。(苦笑)
うなぎの味の濃さに、シソのさっぱりさはいいよねー。 (2006.07.25 18:27:42)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
GO-YA、薄くスライスしてサッサっト湯どうしして醤油かけて鰹節でサラダでいただきます。 (2006.07.26 05:16:45)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
どこのスーパーも、たくさんのうなぎが売られてましたね。
私は、遅れて今日いただきます^^

ゴーヤは身体にいいので、たくさん食べて夏バテ知らずですね。今、野菜が高いので、いただけると助かりますね。
(2006.07.26 13:01:26)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
とても美味しそう!うなぎにしそって
組み合わせ、初めて見たけど
結構美味しそうだね!私も試してみよう!
私は、この間の日曜日に食べ損なってね、
昨日、英会話の帰りに、
お店で食べたよ!
遅れた土用丑の日だったけど、美味しかった♪
美味しいもの食べれた日って本当幸せだよね♪ (2006.07.27 19:55:26)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
ねねねねね、
この場合、ゴ-ヤは茹でるの???
それとも生???
(2006.07.27 21:57:52)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
のんこ♪  さん
収穫物のおすそ分けってのはホント有難いよね~
でも最近私とソータでは持て余す事が多いので
たまに食べ切れなくていたんでしまう事もあります(^^ゞ
スーパーでも多少割高でも小分けパック買ってるしなぁ。。 (2006.07.27 23:50:39)

Re:ウナギとゴーヤ(07/23)  
うちも予約なんてしてないし。。まあ、そんな予約してまで食べたいうなぎってとても高価だし。。
それでも、ママ、静岡さんだよとかいって買って食べました。。不思議なもので、静岡って言われると浜松⇒肉厚って気分になるんだよねぇ~(笑) (2006.07.28 18:59:53)

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