ラム肉料理
～レシピ～
～用意するもの～ ・じゃがいも
・にんじん
・セロリ
・玉ねぎ
・ラム肉
・チキンスープ（野菜スープでも可）
・バター
・溶ろけるチーズ
・塩
・こしょう
←ちなみにアメリカのスーパーではBROTHといってお野菜やお肉のスープがこういったパックで売られてます。
～手順～ 1. オーブンを200℃（アメリカのオーブンだと３５０゜F）に熱しておく
2. お野菜はすべて輪切り（セロリは斜めに切る）
に切っておく。
3. ラム肉（臭みをとりたい方は30分位ワインに浸す）
は適当にこまぎれに切っておく。
4. 深めのパンに、切ったお野菜とラム肉とバターを
順々に重ねるように敷きつめる。
5. 塩・こしょうで味を調えたチキンスープ（野菜スープ）
を流し込む。
6. トップに溶ろけるチーズをお好みの量ふりかけて
オーブンにて２時間～２.5時間程グツグツする。
BEFORE
AFTER 
ねっ！簡単でしょ！！
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