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2011年04月28日
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カテゴリ: 自作ラーメン
いよいよGWに突入でございます~。

本日は先日ゲットした『野猿二郎2』さんの生麺を使って、久々の『自宅de家二郎』をば。

23.04.28iejiro1.JPG

本日のオーダーは『小ラーメン + ヤサイ + ニンニク + ゆで卵(黄身半熟)』。

23.04.28iejiro2.JPG

やっぱ『ニンニク』は外せません~^^。

23.04.28iejiro3.JPG

スープは『いなげや』さんにてゲットした、『東池袋大勝軒』さんのつけ麺のつけ汁。

このスープ、かなり濃い目ですが、ちょいと薄めて頂くとバッチリでございます~^^。

23.04.28iejiro4.JPG

ブタさんはお肉屋さん自作のお惣菜。適度に脂身もあって美味しゅうございます~(^^)。

23.04.28iejiro5.JPG

麺は『野猿二郎』さんのもの。モチモチ、ぷりぷりの麺は1玉360g、やっぱり美味しいっす~^^。

『野猿二郎』さんのチャリティー麺、残念ながら終わってしまったようです。継続して欲しいなぁ~。
























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最終更新日  2011年04月29日 16時54分49秒
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Re:野猿二郎2さんの生麺 de 家二郎(04/28)  
おうちで二郎さんの麺が食べられるって幸せですよね~(・∀・*)
デモチャリティー麺終わっちゃったんですね(´・ω・)。
ザンネン。。。
(2011年04月29日 17時15分27秒)

Re[1]:野猿二郎2さんの生麺 de 家二郎(04/28)  
えみ-る☆彡さん、怒濤の三連コメ、ありがとうございます~^^。

>おうちで二郎さんの麺が食べられるって幸せですよね~(・∀・*)
>デモチャリティー麺終わっちゃったんですね(´・ω・)。
>ザンネン。。。

仰るとおり、自宅で二郎さんの麺が頂けるのって、贅沢ですよね~(^^)。
残念ながら『野猿二郎』さんでは終わってしまいましたが、『仙川二郎』さんではフツーに生麺を売っておりますよ~。
また買いに行かなきゃ~(^^)v。
(2011年04月29日 21時36分26秒)

Re:野猿二郎2さんの生麺 de 家二郎(04/28)  
ikefukurou2  さん
わ~
家二郎だ~
連休の課題研究に、家二郎なんか研究してみるのも楽しそうっすね
連休中休みの二郎さん多そうですし。。。
大勝軒スープもニンニクに合いそうですよね
うまそうっす!
(2011年04月29日 21時37分55秒)

Re[1]:野猿二郎2さんの生麺 de 家二郎(04/28)  
ikefukurou2さん、いつもコメントありがとうございます~^^。

>わ~
>家二郎だ~
>連休の課題研究に、家二郎なんか研究してみるのも楽しそうっすね
>連休中休みの二郎さん多そうですし。。。
>大勝軒スープもニンニクに合いそうですよね
>うまそうっす!

大勝軒の魚介系スープで頂く平打ち太麺、結構いけますよ~(^^)。
鶏がら、豚骨で出汁をとって、自家製チャーシューで頂くのも美味しいっすよ~^^。
いずれにせよ、『ニンニクオオメ』は必需品でございます~^^。
(2011年04月29日 21時51分11秒)

Re:野猿二郎2さんの生麺 de 家二郎(04/28)  
jetsato  さん
こんばんは(^^)
粗みじんニンニク多め~家二郎でGWスタートでしたか!
これは快調な滑り出し(^.^)
へぇ~大勝軒のスープでいけるんですね~。
結構、何にでもあう万能麺なんですね!
こちらはご家族にもご提供されたのでしょうか。
となると、残り麺が・・気になりますね^^;
仙川は、いつ行っても購入できるのですか~?

(2011年04月29日 22時02分28秒)

Re[1]:野猿二郎2さんの生麺 de 家二郎(04/28)  
jetsatoさん、GWの中、コメントありがとうございます~(^^)。

>こんばんは(^^)
>粗みじんニンニク多め~家二郎でGWスタートでしたか!
>これは快調な滑り出し(^.^)

二郎さんの極太麺には『ニンニクの粗みじん』が良く似合います~(^^)。

>へぇ~大勝軒のスープでいけるんですね~。
>結構、何にでもあう万能麺なんですね!

市販の大勝軒の魚介スープ、合いますよ~。『めじろ台』の『つけ味』感覚でしょうか^^。

>こちらはご家族にもご提供されたのでしょうか。
>となると、残り麺が・・気になりますね^^;
>仙川は、いつ行っても購入できるのですか~?

嫁さんもJr.君たちも『美味しい~♪』と言っておりました~(^^)。残り麺はあと2玉位かな~。仙川二郎さんではいつでも売っていると思いますよ~。うすら半年ほど行っておりませんが^^;。 (2011年04月29日 22時33分01秒)

Re:野猿二郎2さんの生麺 de 家二郎(04/28)  
探探麺  さん
チョッパーさんまいどです☆
GWも中盤に突入ですね~
大勝軒さんのスープを使用しての家二郎ですか~
いろんな二郎を食べているチョッパーさんならではの
工夫ですね!
GWもお互いがっつり食べましょう! (2011年05月01日 14時35分39秒)

Re[1]:野猿二郎2さんの生麺 de 家二郎(04/28)  
探探麺さん、いつもコメントありがとうございます^^。

>チョッパーさんまいどです☆
>GWも中盤に突入ですね~

ホントですね。『あっ』と言う間に終わっちゃいそうです~。

>大勝軒さんのスープを使用しての家二郎ですか~
>いろんな二郎を食べているチョッパーさんならではの
>工夫ですね!
>GWもお互いがっつり食べましょう!

東池袋大勝軒さんのスープ、つけ麺よし、ラーメン良しでかなり重宝しますよ~^^。
このGWではまだラーメンを食べに行ってないんですよ~^^;。
ガッツリ系、いいっすね~^^。
(2011年05月01日 15時59分55秒)

Re:野猿二郎2さんの生麺 de 家二郎(04/28)  
TAG97  さん
何と大勝軒のスープで家二郎ですか!
野猿二郎2さんの麺はモチモチぷりぷり・・・確かに大勝軒のスープにも合いそうですね♪(^.^)

お取り寄せの二郎系はそこそこ食べてますが、実店舗の二郎さんはすっかりご無沙汰・・・早く実店舗の味(特に麺)を確認しに行かなくっちゃ~;(^o^;
(2011年05月02日 00時11分36秒)

Re[1]:野猿二郎2さんの生麺 de 家二郎(04/28)  
TAG97さん、いつもコメントありがとうございます~^^。

>何と大勝軒のスープで家二郎ですか!
>野猿二郎2さんの麺はモチモチぷりぷり・・・確かに大勝軒のスープにも合いそうですね♪(^.^)

この組み合わせ、なかなかいけるかも~^^。
野猿二郎2さんの生麺、残念ながら販売終了となってしまいましたが、
仙川二郎さんでは購入可能ですよ(たぶん)~^^;。

>お取り寄せの二郎系はそこそこ食べてますが、実店舗の二郎さんはすっかりご無沙汰・・・早く実店舗の味(特に麺)を確認しに行かなくっちゃ~;(^o^;

ジャンクカレッジのラーメンは我が家も常備しております^^。
最近は有名店のお味が自宅で楽しめるのでありがたいっすよね~(^^)v。
明日はお仕事でしょうか?GW後半戦も楽しく行きましょう~^^。 (2011年05月02日 00時42分09秒)

こんにちは!  
yoichi1987  さん
どうもご無沙汰しております。
おぉ~早速先日の野猿二郎麺での家二郎ですか~、しっかりキャベツ多めでイイ感じの仕上がりですね~!豚さんも本格的で美味しそう~!
さすがチョッパー0519さん、市販『東池袋大勝軒』のつけ汁が使えるとは思いつきませんでした。たしか市販のスープには赤と青のパッケージがあったと思うのですが、家二郎にはどちらが良さそうでしょうか? (2011年05月03日 08時46分57秒)

Re:こんにちは!(04/28)  
yoichi1987さん、お久しぶりでございます~。GWは千葉でございましたか^^。

>どうもご無沙汰しております。
>おぉ~早速先日の野猿二郎麺での家二郎ですか~、しっかりキャベツ多めでイイ感じの仕上がりですね~!豚さんも本格的で美味しそう~!

ブタさんはお肉屋さんの惣菜で買ってきました。なかなかの美味っす。野猿二郎さんの麺、美味しゅうございました~(^^)。

>さすがチョッパー0519さん、市販『東池袋大勝軒』のつけ汁が使えるとは思いつきませんでした。たしか市販のスープには赤と青のパッケージがあったと思うのですが、家二郎にはどちらが良さそうでしょうか?

東池袋大勝軒のつけ汁で作るラーメン、なかなかいけますよ~。私が使ったのは『魚介系』の青でした。『豚骨系』の赤もゲットしましたので、近いうちに試してみますね~^^。
(2011年05月03日 16時59分43秒)

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