PR

Profile

Qちゃん7951

Qちゃん7951

Calendar

Archives

2024.12

Keyword Search

▼キーワード検索

2008.11.27
XML
これ欲しさに20,000円お買い上げした「天使のフライパン」

アサヒ軽金属の販促にうっかりすっかり乗ってしまっているではないか!(笑)

ステンレスのフライパンってかっこいいけど、焦げ付きそうで
躊躇してました。でもこの小さいサイズなら丼物もできるし
アヒージョにもいい。それに1,000円だし!(*^^)v

まずは練習として
こびりつき代表選手の卵焼きからやってみました。
スクランブルエッグはほとんどがくっつくのでは?と怖かったので(小心者)
具入りの卵をそのままとろ火で焼く方法で。


中火にかけて、適温計がぱちっと鳴ったら
油を薄く敷いて、えのきときくらげをさっと炒め、軽く塩こしょう
わかめと白醤油を混ぜておいた卵を流しいれます。
とろ火にして蓋をし5分くらい?かな蒸し焼きのようにしてみました。

うえに明太子をのっけてみましたよ。さぁ、こびりつきは?
081127フライパン卵.jpg

おぉ!箸ですすっととれます合格です。
混ぜてないから、とも言えますが、もう一つのこびりつき代表選手
焼きそばはこれでつくらないでおこうかと。小さいですしね(^^ゞ
081127フライパン卵1.jpg

同様にプリンやガレットなどパンフに掲載されていた
動かさない料理は得意そうです。


皮なしキッシュを作るためなのですが
天使のフライパンでできるかな?


 SA鉄黒皮オーブン用厚板フライパン 20cm IH対応





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  2008.11.27 08:47:49
コメント(10) | コメントを書く
[天使のなべとフライパンのレシピ] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: