まいどどーも。
木曜日を迎えた　ばんぶー　です。

今日は定休日ですよ！
木曜定休って嬉しいですよね。
平日休みがあると身体の疲れ具合が違いますよね。

サウナにでも行きたいんですが、会社の車なんで出かけられません。
一旦会社に寄って自分の車に乗り換えていけばいいんですが、休みの日に会社に近づきたくない

ってことで、結局出かけないで終わる休日になりそうです。

さて、本日のネタはコイツ。

鯛ゲットだぜ！

60センチぐらいありますよ、コイツ。

この鯛どーしたって？
ばんぶーさん、釣りの趣味が・・・ありません。
スーパーで買った？？
いえいえ、違いますよ。

有給休暇を取って釣りに行っていた知り合いに貰っちゃいました。
これって日本海で釣れた天然物の鯛ですよ！
大漁だったってことですね。

早速捌いちゃいましょう。

はい、完了。

YouTubeを見ながら1時間ぐらい格闘しました。
最後はスプーンで削ぐ作戦を実行しましたよ。

モノがデカいだけに大変でした。

流血するし。

突き詰めればまだ身が残っていますが、このくらいで勘弁してあげましょう。

さあここで宣伝だ。
楽しい旅行はここから予約するんだぜ！

日本海に釣り旅行なんて乙なもんだぞ。
ばんぶーさんは釣りをしないから分からないけど、釣れると楽しいんだろうな。
でも釣りに興味がないくせに船舶免許は欲しいんだよなぁ。

続き。

定番の塩焼きにしてみました。

肉厚で美味しいですねぇ。

シンプルだけど究極の食べ方ですよね。
ばんぶーさん、刺身より塩焼きの方が好きです。

あら汁も作ってみました。

レシピサイト様様ですね。

残った身は明日、鯛飯にでもしちゃいましょうかね。

え？
刺身で食わないのが勿体無い？？

はい。
知識がないから寄生虫が怖くて刺身では食べませんでした。

・・・ってことで、鯛づくしな食卓でした。
しかし60センチぐらいある鯛って、末端価格がいくらになるんですかねぇ？

また釣れたらお願いします。

さて、貴重な定休日です。
ぼちぼちテキトーに頑張りますか。
ほなほなノシ

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