☆★捨てちゃった日記★☆

■捨てたモノ１０１　巨大魚との格闘

(16)

テーマ：今日の出来事(302950)

カテゴリ：捨てちゃった♪

捨てる生活１０１日目です。

先日、大きな発泡スチロールの箱が届きました。

あけてみると・・。

大きな魚が入っていました。

以前、サンマを大量に送ってくれた沿岸のおばさんが

ワカメなどと一緒に、また海の幸を送ってくれたんです。

この魚、なんだろう？

オバサンに電話でお礼がてらきくと、

「あれはタラよ～♪」とおっしゃる。

以前の私ならば魚を一匹さばくなんて考えられませんでした。

でも、おばさんのサンマで特訓したせいか、

やればできるかも・・？チャレンジャー気分の私・・。

まな板の上に拡げたら・・はみでました。

これさ・・５０センチくらいあるんじゃないか・・？

魚拓とりたい気分です(^◇^;)

さばき方がわからないので、

いつものようにネットで調べながら、

ヨイショ、ヨイショ・・。

だんなが私を見て、

「そんな小さい包丁でやったら危ないよ」

でも出刃包丁なんてないしな～。

大きめの包丁でやってみるか・・。

包丁を立てたり、

タラをひっぱったりと、

魚はまな板の上でアクロバット・・。

悪戦苦闘の末、

なんとか、三枚におろすことが出来ました・・。

ふ～・・

かなり体力消耗・・(--;)

つわり真っ最中だったら、たおれてたかも・・(^◇^;)

タラの目が私をにらんでいます。

「じゃっぱ汁」というアラ汁？を作ってみました。

アラと大根とネギのみそ汁です。

流石に頭を割るのは怖かったので、

そのまま入れちゃいました(^◇^;)

タラの身は、大きめにとって１０切れになりました。

きのうは、

・すりおろしニンニクを塗って

・酒をかけ、

・トマトペースト（パスタに使うやつ）を載せて

オーブン焼きにしました・・。

食事の後、だんなが私の顔を見て、

「なんかガイコツみたいな顔してるよ・・」

タラとの格闘で体力を消耗してしまいました。

その後、爆睡したのは言うまでもありません・・。

それにしても、小魚一匹おろすのだってこわかったのに、

無謀にもこんな大きい魚に挑戦するなんて・・。

あのお魚おばさんと知り合ったおかげです。

おばさん、ありがとう。

そして中骨に沢山ついている身を見ながら、

あー、上手にお魚おろせたらいいなあ・・

と思ったのでした(^◇^;)

捨てたモノ

・ビン×１

・ワカメ（冷蔵庫の中に賞味期限切れ発見）×４

合計５つ。

捨てたモノは１０１日通算して９８３点となりました・・。

↓じゃっぱ汁用のタラの頭。鍋は直径２５センチ。

お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう

Last updated April 28, 2005 12:35:26 PM
コメント(16) | コメントを書く

[捨てちゃった♪] カテゴリの最新記事

■コメント

すばらし～！

linko-chan さん

こんなでっかいタラちゃんをおろせるなんて、
あなたは偉い！！尊敬します。
トマトペーストを塗ってオーブン焼き・・・というのも
斬新なアイディアですね、美味しそう（＾＾）
だいぶ普通に食べられるようになったのかな～？
無理のないよう、お大事にして下さいね（＾o＾)/~ (April 28, 2005 01:10:50 PM)