初ゴーヤ・無事いただきました♪

おいしくできた？
私、大好き♪
しかし・・子供たちは、大きらいで、ダンナもあまり好きじゃない（汗）

○の素のクックドゥの「ゴーヤチャンプル」を愛用しています。
(2004年08月11日 19時43分42秒)

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2004年08月11日

今日は大正琴のレッスン日でした。
そして、他の先生にゴーヤをわけていただきました。

ゴーヤをまともに見るのも初めての私。
さぁ、初ゴーヤは無事に口に入ることができるでしょうか？

ちょうど豆腐が冷蔵庫に入っているので、チャンプルーもどきに挑戦しているところです。
私も含めて、みんなが食べれるものが出来上がりますように！！
（料理下手なのよねぇ・・・）

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
あぁ、お腹いっぱい♪

「にがーい！！」

ちょっと心配になりましたが、豆腐・卵と一緒に食べたら苦味もそんなに気にならずに美味しくいただけました♪

子どもたちの反応は・・・
いずみはゴーヤは一口だけだったなぁ。
ゴーヤじゃない部分を中心に食べました。
ともゆきは、ゴーヤを少なめに盛りましたが、完食。

今度は、まっつー2722さんが書かれているように、豚肉も入れて作ってみたいと思いました♪

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最終更新日 2004年08月11日 20時46分59秒
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■コメント

Re:初ゴーヤ(08/11)

Megu♪ さん

美味しそうですね

まっつー2722 さん

なお＠さん、こんばんは。
ゴーヤですかぁ。私大好きなんです。
夏にはモリモリ食べて、風邪知らず！夏ばて知らずです。
子供達はダメですね（笑）
でも豚肉とゴーヤとお豆腐で作るので、子供達はゴーヤを避けながら食べてます（笑）
卵を本当なら入れるらしいですけれど、私は、はしょっちゃってマス。病み付きになりますよ（笑） (2004年08月11日 20時04分23秒)

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カキコありがとう♪

なお＠さん

☆Megu♪さん
クックドゥからも出ているのね。
初ゴーヤは、なかなかよかったですよ。
でも、子どもはやっぱりつらいかな。

☆まっつー2722さん
夏ばて知らずになれるのなら、これからも食べようかなぁ。
レシピを検索していたら、豚肉を入れるものが多かったです。
今度は豚肉入りで作ってみたいな。 (2004年08月11日 20時42分58秒)

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Re:初ゴーヤ・無事いただきました♪(08/11)

ＣＯＣＯさん

こんにちわ・・・
私も時々頂くのですが、そのまま主人の実家にたらいまわし状態・・・
そうすると料理に進化してお皿に乗ってもどってくるのです！！
ちゃっかりした嫁です。

ゴーヤを薄切りにして、塩もみをして、それから水に放すとあく（苦味）が抜けると、母は言っていますが・・・確かに全く苦くありません。
それをタマゴと豆腐と豚肉と一緒にいためたのが我が家（夫の実家）風です。 (2004年08月11日 22時11分41秒)

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Re:初ゴーヤ・無事いただきました♪(08/11)

アン母さん

おひさしぶりです。
ゴーヤまだ自分でお料理したことは無いんです。
最近クックドゥとか有るので挑戦しようかなとは思っているのですが・・・。 (2004年08月12日 08時32分20秒)

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カキコありがとう♪

なお＠さん

☆ＣＯＣＯさん
料理に変化して帰ってくるなんていいですね♪
もう一度リベンジして頑張って作ってみようかな・・・

☆アン母さん
私も頂かなかったら作らなかったと思います。
半ば強引？に持ち帰らされたので、頑張って作りました。
アン母さんも、是非挑戦してみてください。
(2004年08月13日 08時21分30秒)

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