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2008年05月01日
テーマ： イタリア料理(137)
カテゴリ： 素材 ～野菜・チーズ～
小さい玉ねぎに似た香味野菜。色は紫、味は甘みが少なく、香りはよいので、みじん切りやすりおろしてソースにしたりサラダに入れたり、調味料感覚の野菜である。
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Last updated
2008年06月30日 13時07分40秒 コメントを書く
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