おかしいです。３元の庶民料理のためにわざわざ行くとは。炒肝だったらどこでも同じじゃないか。
宮爆鶏丁にもこだわる人もいますね。
私はとても理解できない。 (November 4, 2008 09:46:42 PM)
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ベイジンジウ
北京駐在中2年目のごくフツーのサラリーマン。日々起こるとほほな出来事をあれこれ好き勝手に書いているだけの、ただの日記です。
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4連休の
2日目である
昨日、
久々に
北京の街へ
地図を片手に、
バスでのんびり
ぶらぶらと
食べ歩きに
繰り出しました。
◎1軒目：モツ煮込み
1年以上前から、
いつか行こう
と、
思っていた
↑店です。
既に
14時半近くだというのに、
↑店内は、
相席は当たり前で、
地元民でごった返しでした。
↑炒肝（モツ煮込み）小3元
↑包子（肉まん）2個1.5元
↑鹵煮火焼（モツと小麦粉餅の醤油煮）10元
行列が出来ているからか、
店員のおばさんが
早くさばきたいと
テンパッているようで、
「他には何かいるの!!!さあ、何、なに???早く、早く!!!」
みたいな感じで、
焦って
しどろもどろ
になってしまう程、
恐ろしかったです。
モツ煮込みも、
正直想像していたような味
ではありませんでした。
何より、
アツアツではなく、
ぬるぬるだったのがマイナスポイントです。
肉まんは結構旨かったです。
◎2軒目：餃子
この前、
自分の餃子店暫定1位にランキングさせた、
東方餃子王に行った、
と、
友人に言ったら、
↑ここの店の方が旨いよ、
と
教えてもらったので、
早速行ってきました。
テーブルに着くと、
店員さんが、
幽霊のように
スーッと寄ってきて、
↑さらっと置いて、
去っていきました。
北京人はこのニンニクを齧りながら、
餃子を食べるそうです。
僕らはその勇気もないので、
このタレをつけて、
餃子を食べました。 ※タレだけでも口臭に注意です!!!
↑老満餃子（招牌餃子） 5.5元/50ｇ（大体5個くらい） ※招牌：おススメ。看板メニュー。
↑+0.5元で、同じメニューで焼き餃子にしてくれます。
この店の特徴は、
具がたっぷり
らしいのですが、
↑たっぷり
どころか、
皮がはちきれそうなほど、
パンパン
に
具が詰め込まれていました。
「東方餃子王」のような
具が薄い
上品な味ではありませんでしたが、
とにかく
具が旨く、
既にモツで腹いっぱいでしたが、
1人10個ずつ以上は平らげてしまいました。。。
満足です。
◎3軒目：東南アジア料理
よめが前々から行きたいと
言っていた、
東南アジア料理料理屋に行きました。
↑海南鶏飯（シンガポール風チキンライス）45元
つか、
広東料理の白切鶏ですよね？
これなら、
旨い
白切鶏を食べたほうがよかったです。
45元て、高いですし。
↑馬来米線（マレーシア風ビーフン）35元
東南アジアらしいクセのある味で、
あまり好きな味ではありませんでした。。。
予定では、
この後、
目の前にある
味多美で
ケーキを買おう
と
話していたのですが、
断念して、
セブンイレブンのプリンを買って帰りました。
この他、
露天の豆などを
買って
歩き食いしていたりしたので、
さすがに満腹で、
店でそのまま
眠りたくなるほどでした。
●「鼓楼姚記炒肝」 ★★★☆☆ 鼓楼東大街311-1号 TEL：8401-0570
※鼓楼のすぐ東側です。
●「餡老満」 ★★★★☆ 安定門外大街252号 ＴＥＬ：6404-6944
※交道口の交差点を北に100ｍほど行った東側です。
●「老巴刹」 ★★☆☆☆ 東直門外大街20号幸福二村商業楼１Ｆ ＴＥＬ：6417-0952
※新東路と東直門外大街の交差点の南西。味多美の西対面です。
○今日の一曲：「 龍戦騎士 」（周傑倫「魔傑座」/2008．10より）
これLaksaですよね？ ココナッツ味の？
流れからすると「老巴刹」というのがこの東南アジア料理屋さんですよね？ 味多美の西対面というのは、カナダ大使館の南対面の、北京銀行の並びでしょうか？ この麺が大好きで、北京で食べられるところを探していました。場所の確認です。私の理解で正しいでしょうか？ よろしくお願いいたします。
（クエスチョンマークばかりですみません。） (November 4, 2008 03:16:46 AM)
Laksaというのがよく分からないので、仰っているものなのかどうかは分かりませんが、場所はずばりそこです。北京銀行の裏の並びです。
確か青と白の看板だったと思います。
自分らの口には合いませんでしたが、この店に行ったことのある友人はとても旨いと言っていました。 (November 4, 2008 10:44:14 PM)
そうでーす。
行ったことあるんすか？
そうそう。宮爆鶏丁、隣りのテーブルで食べていて、餃子の店なのに？と思って気になっていたんです。今度またお腹空いているときにたっぷり餃子を食べに行くつもりなので、その時はゼヒ食べてみマース。ありがとうございました。 (November 4, 2008 10:46:09 PM)
同じじゃないと思う人もいる、というわけですね。
人はそれぞれ、考え方や楽しいと思うこと、価値観も違うはずです。
ま、それに、自分の場合はヒマなんですけど。
あと、別に日本人がみんなそうだとは思いませんよ。 (November 4, 2008 10:50:05 PM)
ギョーザよりもむしろ宮爆鶏丁の方がおいしいじゃないかって思いました。ちなみにその時はギョーザは｢焼き｣しか食べませんでした。 (November 5, 2008 09:49:41 AM)
お安い御用です!!!
こちらこそご丁寧にありがとうございます。
また気が向いたらいつでもコメントしてください。 (November 5, 2008 11:42:04 PM)
なるほどー。
んじゃ、今度ゼヒ水餃子を。
こちら側に来る予定があり、ここの餃子を食べたくなったらいつでも誘ってください。
でも、その前にとんかつですね。とんかつ。トンカツ。 (November 5, 2008 11:43:44 PM)
私はシンガポール在住ですが、広東料理の白切鶏、ハイナンチキンライスと似ているのですか？こちらのチキンライスはご飯も鳥のスープで炊いてあります。白切鶏是非食べてみたいです。
北京、美味しそうですね。２１世紀になってから中国には出かけてません。だいぶ変わったんだろうな～。ブログ楽しみに見ています。これからも北京の毎日楽しみにしています。がんばってくださいね！ (November 30, 2008 11:17:37 PM)
初めまして。こんばんは。
初書き込みありがとうございます!!!
まさかシンガポールに住んでいる方にも見て頂いていたとは。。。とても嬉しいです。
ハイナンチキンライスですが、ご飯も鳥のスープで炊いてるんですか。知りませんでした。というか、自分の舌も本当にアテにならず、食べたときに「ナンだ、これは白切鶏じゃん。」と勝手に思っただけで、つくり方とか味付けとか似ているのか、自信がありません。ごめんなさい。
自分も1999年に半年だけ北京にいたことがあるのですが、当時に比べて今は本当に変わっていますよ。機会があったら是非北京にもいらしてください。
ちなみに、今自分がいちばん行きたい国はシンガポールなんです!!! (November 30, 2008 11:26:47 PM)
是非シンガポールにも遊びに来て下さい！ジウさんは言葉に困ることはないから、きっと倍楽しめますよ～。（北京から来たら、南方訛りが気になるかもしれませんが）
私もいい加減、中国語を話せるようにしないとなあ・・・。 (December 4, 2008 06:04:48 PM)
へぇ!!!
シンガポールは何だか発展しきっている、成熟した都市だと勝手に思っていました。
本当にいつか一度行ってみたいと思っています。 (December 7, 2008 10:50:35 PM)
