キツネの家♪

 昨日は友人とマテガイを取に行きました！

というか本当はあさりです。

しかし浅利がいない・・・仕方なく取れると聞いていたマテガイに切り替えました。

最初はどうとるのか分からなかったのですが、近くにいたおじさんに聞いてさっそく取り始めたところ次から次と！！！

採りかたです・・・　２通りあります。楽しく家族でワイワイ　アマチュア編

　　　　　　　　　　　バンバンとるよ！環境破壊なんてなんのそのプロ編

ではアマチュア編です。

道具は3つ　

1　クワみたいなもの　出来ればドブ掃除に使う角度のきつい物

2　塩

3　バケツ

※出来たら金網ボール　貝を洗うため

ぐらいですかね。

 まず、クワで適当に　５ｃｍ前後の砂を綺麗にスパッと取り除きます。

なれないとぐちゃぐちゃになりますが　何回かやれば出来るようになります。

 すると取り除いた砂の表面に穴があいています　大きい物は２ｃｍ位　小さい物は3ｍｍ

そこに塩を入れます。１０0円ショップで売ってる先が細くなった容器を使うと塩を無駄遣いしなくてすみます。

早いと直ぐ　遅いと１０分以上でにょきにょきと出てきます。

なかなか出てこない穴はほっときます。つぎつぎ先へ進みましょう！

あとで見てみると勝手に出てたりします。

すかさずつかんで抜きます。早いとスポッと抜けますが、ゆっくりすると抜けなくなります。

砂の中で碇というかコブのようなものを膨らませて抜けないようにするからです。

その場合ゆっくり引っ張ります。無理に引っ張ると千切れます＞＜

どうしても危ないと思ったら、掴んだまま横の砂を掘って取りましょう。

このやり方で私は１時間でバケツ１杯とりました。

しかーーーーーーし　そんなチマチマとれるかい！という人には荒業があります！

プロ編です。

まず道具

1.スコップ

2.バケツ　又は一輪車

まず穴を掘ります。

出来れば縦長に細く。

この時点でマテガイが何匹が捕れますが・・・たいてい惨殺死体になっています。スコップですから・・・

深さ30ｃｍ～40ｃｍ　縦に30ｃｍ～50ｃｍ（長ければ長い方がいいけど適当で）の穴を掘ったら、手で横にほって行きます。

すると穴の壁からマテガイがボロボロ取れます。

１時間で一輪車いっぱいはとれます。仲間と取れば・・・捨てるほど！！！

まーこんなやり方をしていればいつかは居なくなるかもしれませんが・・・。

まーバケツなら１０分もかからずいっぱいになります。

かえって砂抜きならぬ糞ぬきをして、酒蒸し、酢味噌和えなどで食べるそうですが・・・

うーーーーーん　味が濃い！！！てか臭い＞＜

お酒を入れてゆがけば臭みが取れるとありましたが。

子供は美味しいと食べていました。なので酒と水を1：1で生姜もいれてぐつぐつと茹でます。

少し長めに茹でます。

それでだいぶ臭いやくせはとれます。

でも・・・・あさり、はまぐり、サザエにアワビ・・・なつかしゅうございます。