birdland/バードランド/ばーどらんど

バリ島での暮らしのいいところは、人件費と食費が安いことです。


お米が年に何回も収穫できる土地なのでお米がとっても安い。ただし日本のお米が一番美味しいのは言うまでもありません。

知らない人には意外でしょうが、マグロのお刺身が専門業者から安く手に入ることも嬉しいです。日本で買いのと一桁値段が違うんじゃないでしょうか。

私は魚市場に行くのも好きでした。
イカは生きているものも見付かることがあります。
カツオは水揚げしたばかりを買う事ができる場所もあります。

地ものの牛肉は硬いのでお薦めできませんが、豚肉と鶏肉は安くて美味しいです。

果物は勿論豊富で野菜もいろいろあります。

その反面で、輸入ワインなど酒類は高いです。ワインは日本に居た方が断然安くて美味しいワインが手に入ります。

自炊する場合でなくて、世界各国の料理をレストランに食べに行くのも安いので、私はバリ島に行った時はインドネシア料理では無くてイタリアンだとか中華だとかばかり食べています。お刺身も楽しみです。