ぼんやりひつじのひとりごと

ぼんやりひつじのひとりごと

2006年04月01日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
一週間ぶりに夫が出張から帰ってきました。
いつもこんな感じなのでこのペースに慣れきっているところが怖いかも。
まあ、適度にお互い離れる時間があるほうがわれわれ夫婦には合ってるみたいです。

「おみやげー!」といって渡されたのは小さなりんご5個。
「なんで、りんご?」と思ったら、毎晩ホテルのサービスでりんごがひとつづつ来たらしくそれを持って帰ってきただけでした。

昼ごはんを食べた後、本を読もうと思ってごろっとなったら夕方まで寝てしまいました。ちょっと寝すぎた・・・。いろいろやりたいこともあったのに・・・。まあ、明日やりましょう。(笑)

夕飯は高山なおみさんのレシピで水曜日に仕込んだ「塩豚」を焼きました。
これほんとにおいしいのでオススメです。
「諸国空想料理店」高山なおみ著 ちくま文庫 にでています。

明日は何を作ろうかな・・・zzz。






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最終更新日  2006年04月02日 01時38分42秒
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Re:夕方寝すぎた・・・。(04/01)  
Ramuchin さん
MIKIさんのご主人もやや長期の出張が多いんですね~
適度に離れてる時間、あると良いですね!ほんと... 良い意味で。(笑)

塩豚 ってなんか想像しただけで美味しそう~
シンプルで、素材の味を引き出した料理って大好き。

「諸国空想料理店」高山なおみ著 チェツクしてみますね!!^^
今日は、我家 主人が休みで居ります~~ お昼何作ろうかな...^^; (2006年04月02日 10時47分26秒)

Re:夕方寝すぎた・・・。(04/01)  
Miho さん
うちも昔から出張が多いので、たまに1週間ずっといると(先週がそうだったんです)ちょっと息が苦しい~と思っちゃいます(笑)。何事も適度がいいですよね。
「塩豚」前に作ったらうまくできなかったんです。
MIKIさんはどこの部位で作りますか? (2006年04月02日 16時25分10秒)

Re:夕方寝すぎた・・・。(04/01)  
あや さん
今日の日記はなんともMIKIさんらしくて大笑い。「塩豚」のレシピ今度教えてね。 (2006年04月02日 23時33分37秒)

Re[1]:夕方寝すぎた・・・。(04/01)  
>Ramuchinさん
>塩豚 ってなんか想像しただけで美味しそう~
>>おいしいですよ。(笑)
>「諸国空想料理店」高山なおみ著 チェツクしてみますね!!^^
>>塩豚のレシピは「今日の料理」2004年8月号にも載っています。でも↑の本は文庫本だし、楽しくておいしい料理がたくさん載っているのでおすすめです。 (2006年04月03日 00時16分58秒)

Re[1]:夕方寝すぎた・・・。(04/01)  
>Mihoさん
>「塩豚」前に作ったらうまくできなかったんです。
>MIKIさんはどこの部位で作りますか?
>>今回はロースで作りましたが、固まり肉ならどこでも大丈夫だと思いますよ。脂が多少あるほうがおいしいのかもしれないですが。
(2006年04月03日 00時19分16秒)

Re[1]:夕方寝すぎた・・・。(04/01)  
あやさん
>今日の日記はなんともMIKIさんらしくて大笑い。「塩豚」のレシピ今度教えてね。
>>そうかな・・・。(笑)「塩豚」簡単なのでお勧めです。
(2006年04月03日 00時20分16秒)

Re:夕方寝すぎた・・・。(04/01)  
ニットノイ・ログアウト さん
塩豚~、レシピ教えてください。
きっとバンコクで探すのは大変なので~楽しすぎ?? (2006年04月03日 01時12分18秒)

Re[1]:夕方寝すぎた・・・。(04/01)  
ニットノイ・ログアウトさん
>塩豚~、レシピ教えてください。
>了解です。「きょうの料理」のほうは日本人会の別館図書館に多分あるので、カラー写真が見たければそちらをどうぞ。


(2006年04月03日 01時33分47秒)

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