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November 14, 2005
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カテゴリ: スープ*汁*鍋物
(カテゴリ変更の為、再登録)

昨夜は鴨鍋でした
鴨鍋はポカポカ体があったまります
鴨からたくさん油が出ます
これがあったかさの秘訣?
お野菜は鴨鍋のスープがしみ込んで
すーごくおいしくなりますよ~
このお鍋の〆はやっぱり蕎麦!
おいしい鴨蕎麦を食べたら大満足♪

このお鍋はここ何年か大晦日に食べて
年越し蕎麦はこの鴨蕎麦にしてるんですよ~
楽チンでしょ♪

そして今日は和食でした
 鮭
 豚汁(寒いのでたびたび登場します)
 ほうれん草の白和え
 里芋のにっころがし
 納豆


それにしても今日は冷えますね
みなさん もうこたつ出してるのかな~?






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鴨蕎麦っていぃですね♪  
みつを♪  さん
こたつ…今年こそはと思いつつ、まだホットカーペットとエアコンで暮らしてます(^_^;)
出したら私ずっと寝て居そうです(笑)

去年は"にしん蕎麦"で年越ししましたが、鴨っていぃですね。いいダシでそう♪
(November 15, 2005 01:24:06 PM)

Re:鴨蕎麦っていぃですね♪(11/14)  
みつを♪さん
>こたつ…今年こそはと思いつつ、まだホットカーペットとエアコンで暮らしてます(^_^;)
>出したら私ずっと寝て居そうです(笑)

私もそうです(^^ゞ
入ったら最後こたつから出れましぇん
うちもエアコンで過ごしてます
でも、そろそろ寒いでしょ
うーん(+o+)悩むところです~

>去年は"にしん蕎麦"で年越ししましたが、鴨っていぃですね。いいダシでそう♪
-----
にしん蕎麦食べたことないのです~
京都だっけ?よく食べてるとこは~
にしんはお正月の昆布巻きだけかなぁ・・・
鴨は鍋の後で簡単ですよ
手抜きなんですけど、おいしいよん
(November 15, 2005 04:24:47 PM)

Re[1]:鴨蕎麦っていぃですね♪(11/14)  
みつを♪  さん
ゆうきちママさんへ

>にしん蕎麦食べたことないのです~
>京都だっけ?
京都のものなのでしょうか?にしん蕎麦って(・・?
美味しいにしん蕎麦を食べるには、にしん選びに注意です(^o^)丿
好みがありますが、うちの主人は好物のようです。

あと、リンクさせてもらいましたよん(*^_^*)
今後ともよろしくです~♪
(November 15, 2005 08:59:56 PM)

Re[2]:鴨蕎麦っていぃですね♪(11/14)  
みつを♪さん
>ゆうきちママさんへ

>>にしん蕎麦食べたことないのです~
>>京都だっけ?
>京都のものなのでしょうか?にしん蕎麦って(・・?
>美味しいにしん蕎麦を食べるには、にしん選びに注意です(^o^)丿
>好みがありますが、うちの主人は好物のようです。
>そうなんだ~にしん蕎麦を美味しくいただくには
ニシン選びが大事なのですね
えっと~どんなニシンがいいのん???

>あと、リンクさせてもらいましたよん(*^_^*)
>今後ともよろしくです~♪
-----
わーい!わーい!
私もたった今リンクの追加って押しちゃいました
これからもよろしくね~(*^_^*)
(November 15, 2005 10:12:11 PM)

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