プチうれしい生活-元気の出る弁当*レシピ

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May 23, 2008
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カテゴリ: お弁当(2月分)
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◆夫弁当(2/29分)←うるう年だ!豚しゃぶ、にんじんの天ぷら他…
うるう年だから、2月は29日までだったね~(^∇^)
豚シャブ
ポン酢をかけます。うちでは旭ポン酢が定番です!
すっごく美味しいんですよ(^▽^)/お値段は少しお高めですが一升瓶で買うとお得!
一升瓶で買っても、あっちゅう間になくなってしまう~(^▽^;)さすが大阪や!

◆冷やし豚シャブの肉を柔らかくするには…♪
お水+お酒トポトポ → 沸騰させる
沸騰したお湯で豚肉をしゃぶしゃぶせず、いったん沸騰したらお湯にお水(お酒)をトポトポと入れて温度を下げ(注意温度を下げすぎると豚肉の中まで火が通らないから気をつけてね)
てしゃぶしゃぶ…ってか、私は温度を下げたお湯にドボンとお肉を入れて ほっときます。
豚肉がピンク色くらいがエエと思うけど心配やったら ちょこっと火をつけて温度を上げるかして調節してくださいませ。お買い得なお肉も柔らかくいただけます(^▽^)

貝割れ大根
プチとまと
卵焼き(かにかま)
天ぷら
にんじんの天ぷら 大葉(しその葉)の天ぷら
夫はしその葉が大好きなんです~♪
ほうれん草とちりめんじゃこの胡麻和え
ゴハン、梅干

ちょっと、おっちゃん!ってかんじの弁当ですかね?(^∇^)アハハハハ!





豚肉、美味しいですね~♪大好きです!
疲労回復にもってこいビタミンB1たっぷり含まれてます
冷やし豚シャブはこれからの季節にいいです、はい♪

値上げ後…初のガソリン価格は…(^▽^;)
4月にガソリン価格が下がって、一度入れましたが…
なくなってしまったので、値上げ後はじめて入れに行ってきました
ドキドキ。。。

私がいつも行ってるガソリンスタンドは価格表?(っていうの?)がないんです
だから、いくらになってるんか ドキドキして行きました

リッター¥153,8 でした(^▽^;) どう?こんなもん???
〇光カードを持っているので、そこからまだ¥2安くなるから

¥151,8 ですね~

うちの近く数件は まぁだいたいこんなもんですが
大きい道路沿いにあるガソリンスタンドはもうちょいとお高めでした

また前の価格になって欲しいです
なんもかんも値上げ値上げで、ホントまいっちゃう~~


晩ご飯
おとついは、メインはさわらの味噌漬けでした。
この味噌漬けはお魚が美味しいスーパーへ行って買いました
ここは、まぐろのお刺身がこの辺では一番美味しい!
食べたいもんによってスーパーを使い分け~(^∇^)アハハハハ!

昨日は、手作りミートソースで オムレツ♪
火曜日の特売の時に合挽きミンチを買って チルド室へ~
ふわふわ半熟のオムレツに手作りのミートソースをタラ~~リとかけて
とてもおいしくいただきました♪
このミートソースはいろいろ応用可能でございます~
本日(5月23日)のお弁当にも入れました♪(^▽^)/
簡単うまい!ミートソースのレシピは今度また時間のある時に~


◆忙しい…(^▽^;)
今日も忙しい(^▽^;)あはは…
でも、がんばるわ!ファイト~


いつもありがとう^0^
今日もみなさんに たくさんの うれしいこと がありますように…


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◆食べ物の話はお役にたってますでしょうか?
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Last updated  May 23, 2008 10:53:19 AM
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Re:◆夫弁当(2/29分)←うるう年だ!豚しゃぶ、にんじんの天ぷら他… /冷やし豚シャブの肉を柔らかくするには /値上げ後…初のガソリン価格は…(^▽^;)(05/23)  
ブタしゃぶ よくします。 お肉が好きな息子君のためですが そうなんだ お酒を入れる! いいこと聞いた! 一度やってみよう 料理酒でもいけるよね お酒は買い置きがないんだ~ 
お弁当に入れて ポン酢つけてるけど お汁漏れない?? どうしてるの?? (May 23, 2008 12:06:01 PM)

Re:◆夫弁当(2/29分)←うるう年だ!豚しゃぶ、にんじんの天ぷら他… /冷やし豚シャブの肉を柔らかくするには /値上げ後…初のガソリン価格は…(^▽^;)(05/23)  
うちのご近所はもっと高いです、ガソリン・・・。
痛すぎますわ^^;
おかげで車もバイクもあまり乗りたくない私です。
ひたすら脂肪を燃料に自転車だ~っ(笑) (May 23, 2008 01:58:43 PM)

うちも  
risachan63  さん
旭ポン酢♪
ただし小さい瓶(*^。^*)
うちね、お弁当とかのしゃぶしゃぶの時、酒と出し汁にして野菜もお肉も入れるんだ!
ちょっと塩コショーも♪
そうするとあんまりポン酢とかをかけなくっていいから(*^。^*)
お弁当の量が多いからなるったけ上から調味料を
かけないで良い様に天ぷらやエビフライもとんかつもそのままで食べさせるように!

RISAが運動しないからね^_^;

ゆうくんのお弁当よりも大きいもん(^^ゞ

ゆうくんみたいに精力的に動いたら良いんだけどなぁ (May 23, 2008 02:01:57 PM)

Re:◆夫弁当(2/29分)←うるう年だ!豚しゃぶ、にんじんの天ぷら他… /冷やし豚シャブの肉を柔らかくするには /値上げ後…初のガソリン価格は…(^▽^;)(05/23)  
ゆうきちママさんこんばんは!
ガソリン高くなりましたね(TT)
今日は給料日♪ってことで私も給油に行って参りました!なんとこちらでは156円が相場です。私が注いだ格安店は153円だったのですがそれでも高いですよね。。。本気でウォーキング生活しないとなぁ~~。(←まだ本気じゃない感じ???)
我が家では豚しゃぶ+ゴマだれ(生協の)が人気なんですよ♪でもずっと以前からゆうきちママさんご推薦の高級ポン酢が気になってます*^^* (May 23, 2008 09:15:03 PM)

Re[1]:◆夫弁当(2/29分)←うるう年だ!豚しゃぶ、にんじんの天ぷら他… /冷やし豚シャブの肉を柔らかくするには /値上げ後…初のガソリン価格は…(^▽^;)(05/23)  
あーちゃんのかあさん
ありがとう^^

>ブタしゃぶ よくします。 お肉が好きな息子君のためですが そうなんだ お酒を入れる! いいこと聞いた! 一度やってみよう 料理酒でもいけるよね お酒は買い置きがないんだ~ 

お酒もやけど温度も頼むね(^∇^)アハハハハ!
料理酒でもええよ~~

>お弁当に入れて ポン酢つけてるけど お汁漏れない?? どうしてるの??
-----
旦那のんは個別に蓋がついてるし、一応サランラップして、その上に蓋をしてる~これで安心だ(^▽^)
(May 24, 2008 06:29:08 AM)

Re[1]:◆夫弁当(2/29分)←うるう年だ!豚しゃぶ、にんじんの天ぷら他… /冷やし豚シャブの肉を柔らかくするには /値上げ後…初のガソリン価格は…(^▽^;)(05/23)  
ふみちゃん
ありがとう^^

>うちのご近所はもっと高いです、ガソリン・・・。
>痛すぎますわ^^;
>おかげで車もバイクもあまり乗りたくない私です。
>ひたすら脂肪を燃料に自転車だ~っ(笑)
-----
そうなんや、うちとこの値段やったら安いほうなんや
ほんまガソリンが高いと困るよね
バイク乗れないのはつらいね~
自転車だとダイエットになっていいな♪
自転車ほしい。。。私の自転車ないねん(^▽^;) (May 24, 2008 06:31:00 AM)

Re:うちも(05/23)  
risachan63さん
ありがとう^^

>旭ポン酢♪
>ただし小さい瓶(*^。^*)
>うちね、お弁当とかのしゃぶしゃぶの時、酒と出し汁にして野菜もお肉も入れるんだ!
>ちょっと塩コショーも♪
>そうするとあんまりポン酢とかをかけなくっていいから(*^。^*)
>お弁当の量が多いからなるったけ上から調味料を
>かけないで良い様に天ぷらやエビフライもとんかつもそのままで食べさせるように!

>RISAが運動しないからね^_^;

>ゆうくんのお弁当よりも大きいもん(^^ゞ

>ゆうくんみたいに精力的に動いたら良いんだけどなぁ
-----
ともちゃんも旭ポン酢使ってるんやね♪
美味しいよね、旭ポン酢♪
私が生まれたとこに旭ポン酢の会社があるんだよ~

豚シャブ、旦那と息子はポン酢派で、私は胡麻ダレ派
。。。(^∇^)アハハハハ! どんな味でも美味しいよね♪
野菜もいっぱい食べれるし、豚しゃぶっていいよね

お弁当箱のサイズは人それぞれだからね
その人にあってるのが一番だぁ!
うちは今の大きさがあってるみたい
休み時間が少ないから急いで食べないといけないし
あんまり量が多いと5時間目に眠たくなるし
今の量がええみたいよ~
yuuはそんな精力的に動いてないで~(^∇^)アハハハハ!
いつもカメさんみたいやしぃ…なんて言ったらまた怒られるかな?きゃはは
(May 24, 2008 06:38:25 AM)

Re[1]:◆夫弁当(2/29分)←うるう年だ!豚しゃぶ、にんじんの天ぷら他… /冷やし豚シャブの肉を柔らかくするには /値上げ後…初のガソリン価格は…(^▽^;)(05/23)  
*あおいりんご*さん
ありがとう^^

>ゆうきちママさんこんばんは!
あおいりんごさん、おはようさん!(^▽^)/

>ガソリン高くなりましたね(TT)
>今日は給料日♪ってことで私も給油に行って参りました!なんとこちらでは156円が相場です。私が注いだ格安店は153円だったのですがそれでも高いですよね。。。本気でウォーキング生活しないとなぁ~~。(←まだ本気じゃない感じ???)

あおいりんごさんとこも 同じくらいやね~
それにしても高い!高すぎる!
値下げ前の値段より10円くらいアップしてない?
どないかして欲しいわぁ!
私もウォーキングせんとアカンねんけど…(* ̄m ̄)
これが簡単なようでなかなか難しいね
時間がうまいこと調節でけへん(^▽^;)
自転車ないし、車ないと買い物も行かれへんし…
田舎はつらいっす(^∇^)アハハハハ!

>我が家では豚しゃぶ+ゴマだれ(生協の)が人気なんですよ♪でもずっと以前からゆうきちママさんご推薦の高級ポン酢が気になってます*^^*
-----
あ~!生協のゴマだれ!私も好き♪
私はどっちかというとゴマだれ派なんだ~
でもポン酢もうまい!で、両方の味を楽しみます
旦那とyuuは絶対ポン酢!なんだって(^∇^)アハハハハ!
旭ポン酢はここ何年かで全国的にすごい有名になってしまったけど、関西ではずっと前から地のポン酢ってことで親しまれていたんですよん
人それぞれ好みがあるけど、私はすごく好きです
もし機会があったら一度お試しあれ~(^▽^)/
(May 24, 2008 06:47:00 AM)

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