2015年12月の記事
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今年もお世話になりました
今年最後のブログです♪こんばんは。大晦日はいかがお過ごしですか？夜は本格的な冬の寒さの日も時々あるけどそれでも外出先から帰宅する時の風は、冷たさがまだやわらかくて雪が降るほどの冬は、これからやってくるんだろうかと思ってしまう。今年はあんまりブログ、書けなかったけど元気な時は周りが引くほど、パワフルに動き回ってます！オンタイムでアップできなかったけど、今年ももちろん、行ってきましたよ♪えっとこれは、6月2日(火)『Z's TOUR 2015』国立代々木第一体育館です。あ～、今このトランポ見ただけで心拍数上がるって、かなりだよね。原宿の一角だけが、異様な雰囲気に包まれて。入れ代わり立ち代わり、記念撮影する人がいるから誰もいなくなった瞬間の1枚。今回はＳ席でした。入場の際には、手にスタンプを押されるの。そしてこちらは、9月5日(土)『EIKICHI YAZAWA ROCK IN DOME 2015』東京ドーム。この日もＳ席でした。始まる前から熱気がすごい！懐かしい曲、そして初めての生ラハイナに感動！でもね、今年は年末ツアーが無しのため、武道館へは行けずなにか忘れてることがあるような、落とし物をしてきてしまったような、変な虚無感に苛まれることがあって、スッキリしないの。そんなモヤモヤから解放されるには、いっぱい歩いて、いっぱい食べるしかない！というわけでイベントに出向いて、鰻穴子弁当やチラシ寿司を食べたり話しかけないでオーラ全開で道端に佇むネコちゃんに、ちょっとだけ話しかけたりオットが平日、急に有給がとれたのですごーく久しぶりに、イクスピアリへ出向いてモンスーンカフェでランチ。盛り付けがすごくザツだけど。店内薄暗くて、写真もアレだけど。普段、オットの好みばかり優先して、中華とか肉系とかばっかり食べてるのでとっても満足でした。あ！そうそう！この時ね、イクスピアリのベンチで、アレクとのんちゃんが座ってたの見たよ！（元AKB48川崎希さんと、ご主人のアレクサンダーさんです）5時に夢中ファンとしては、すごく話しかけたかったけどもう夕方で、ふたりとも結構グッタリぎみに腰かけてたのでただ前を通り過ぎただけなんだけど、ちょっとうれしかったな～元気な週末は、ウォーキングで23区中、歩き回ってます。あんまり寒くないので、とっても歩きやすく快適♪4年前から急激に増えた体重が、ぜーんぜん減らないのでせめてウォーキングだけはしとかないと。2015年も、たくさんの方に遊びにきて頂き、ありがとうございました。来年もたのしい一年でありますように。
2015.12.31
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ヘルシオで銀だらの味噌漬け焼き定食
2つのおかずが同時に完成♪ヘルシオレシピです。こんにちは。ものすごい風で、変な時間に起きちゃったから、今になって眠いよぉ。雨も降ってるし、雲はグングン流れてるし、でもこの後東京は、22℃まで上がるとかでなんだかおかしな天気です。1年ちょっとぶりの、ヘルシオレシピ♪購入して8年経ち、網はすっかりボロボロで使えなくなったので別の網プラス、網にくっ付かないメッシュタイプのシートの上で焼いてます。味噌漬けにしておいたギンダラと、中央には長ネギを敷いた厚揚げを。ヘルシオで焼いてる間、手も目も離せるのが、最大の利点！その間に、お味噌汁作って、お新香切って。最近は、ご飯もお鍋で炊いてるので、ぜーんぶ逆算して全てをピタと合わせてるので、ラストは鬼のような形相で作業してる（らしい）。麦ごはん。なめこのお味噌汁。ぬか漬けは、セロリとにんじん。納豆。そしてそば茶だったかな？魚は近所で買うんじゃないので、帰宅してすぐ焼けないことが多く、味噌漬けにしておいて、翌々日くらいに食べれば良いとこも、我が家にはピッタリなの。オットが気に入っちゃって、魚の味噌漬け大ブームはもう、2年くらい続いてるけどまだまだ終わりそうにありません。↓レシピブログに参加中♪・鰆･･･2切・味噌･･･大さじ2・あんずシロップ･･･大さじ2（砂糖、みりんで可）１、味噌とシロップ（または砂糖、みりん等）を混ぜ、鰆に塗るようにしてポリ袋に入れ、空気を抜いてピッチリさせたら、冷蔵庫で1～3日程度ねかせる２、ヘルシオ魚の漬け焼きコースで焼く （グリル予熱なし中段 網 12分）※当サイトに掲載しているレシピ、画像 他全てにおいて、転載、コピー等は お断りしておりますのでご了承ください。++++ おすすめ♪ ++++魚焼きグリルやオーブントースターで魚を焼く時に便利なクッキングシ...価格：454円（税込、送料別）業務用 クッキングシート ノンオイル 紙カップ 個食調理旭化成ホー...価格：1,798円（税込、送料別）全国一律送料498円(税込）【在庫あり】 シャープ KA-6-1 ウォーター...価格：1,294円（税込、送料別）千疋屋総本店(せんびきや)杏（あんず）シ...価格：2,700円（税込、送料込）
2015.12.11
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そばかっけ～にんにくネギ味噌を添えて
自家製にんにくネギ味噌をつけて♪他にも使える常備タレレシピです♪こんにちは。毎度毎度のご無沙汰でございます。今年の秋は、とってもとっても暖かく、春→夏→春？と思わせるほどの陽気だったのが一変！あっという間に本格的な冬到来で、苦手な寒さと格闘しています。ある時、テレビで観た「そばかっけ」知ってる？旅行好きで、中でも東北は行きやすさもあり、もう数えきれないほど、行きつくした感があるんだけどそれでも、年に何回も旅行してた頃はまだ、ネットもなく情報が得られないままの、行き当たりばったり旅だったため、今も知らない食べ物が、こんなにもあるんだな～とワクワクしながら、アンテナショップ巡りを楽しんでいます。そば粉、小麦粉、食塩だけで作られたそばかっけ。こんな風にカットして、しゃぶしゃぶして食べるそう。にんにく味噌をつけて食べるとおいしいらしいのでネギの青いとこも入れて、自家製味噌と合わせました。この味噌が、メチャクチャおいしくて、湯豆腐やうどんにも合うのでちょっと多めに作って、常備しておくと便利♪しゃぶしゃぶした後の状態。蕎麦の味がしっかり楽しめて、おいしい！けど、思ってる以上にすぐお腹いっぱいになっちゃって腹持ちもいいので、かなりヘルシーな感じ。いろいろ、合ってるか合ってないか、定かではありませんが初そばかっけ体験は、とっても温かで幸せでした。麦かっけというのもあるらしいので、今度はそれを試してみます。↓レシピブログに参加中♪・そばかっけ・野菜・にんにく味噌 ・にんにく･･･1片 ・ネギの青いとこ･･･1本分 ・味噌･･･大さじ3杯１、みじん切りにしたにんにくと、長ネギの青いとこを少量のサラダ油と一緒にフライパンに入れて、弱火でじっくり炒める２、火が通ったら味噌を加え、練り混ぜる３、しゃぶしゃぶしたそばかっけにつけていただく※当サイトに掲載しているレシピ、画像 他全てにおいて、転載、コピー等は お断りしておりますのでご了承ください。++++ そばかっけ、麦かっけ ++++TBS知っとこで放送されました！かっけ(カッケ)は青森県八戸の伝統...価格：250円（税込、送料別）TBS知っとこで放送されました！青森県八戸の伝統料理麦の独特と食...価格：250円（税込、送料別）TBS知っとこで放送されました！送料込み！カッケは青森県八戸の伝...価格：1,836円（税込、送料込）地元、富士山麓のにんにくと国産材料をふんだんに使った、こだわり...価格：500円（税込、送料別）
2015.12.08
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