昨日朝一番で春の北海道展に行って購入した北の田舎揚で、ヘルシーサンド♪

昨日が初日ということもあって、本当混んでました(^_^;)

ボリューム満点のお弁当や、スウィーツコーナーはすごい行列！！

試食もたくさんあって、試食だけでいっぱいになっちゃうほどでした(*^_^*)

そんな中昨日購入したのは、北の田舎揚というかまぼこのようなもの。

普通に売っているかまぼことはまるで違ってとてもふわふわっとした食感です。

北の田舎揚は1枚380円で、3枚購入すると1000円という事で、

『いわし』・『八宝』・『大漁』の3種類を購入しました。

『いわし』は、高級魚のワラズカ、ホッケ、タラ、イトヨリと、豚肉が入った、いわしハンバーグ風。

『八宝』は、高級魚のワラズカ、ホッケ、タラ、イトヨリ、ひじき、コーン、グリンピース、人参、ごぼうが

入ったとてもヘルシーな一品。『大漁』は、ワラズカ、ホッケ、タラ、イトヨリ、イカ、沖あみ、アサリと

たくさんの海の幸が入っています。今日のサンドイッチには『いわし』と『八宝』を使ってます。

パンは全粒粉オーツ・ふすま・ライ・きび・ごまが入った美穀ブレッドというパン。

このパンは昨日新しく発見したパン屋さんで、220円で購入しました。

千切りしてゆでたごぼう・にんじん・生のきゅうり・大豆・ひよこ豆・赤いんげん豆の水煮に

白ゴマと低カロリー・低コレステロールのマヨネーズを合わせて最後に粒マスタードをたっぷりのせた

ヘルシーサンド♪手前が『いわし』で奥が『八宝』。ちょっとわかりずらいですが・・・

ちなみにサンドイッチに使っているのは8等分したもので、パンとの相性抜群でした(^^)v

『大漁』はというと昨日しょうがでいただきました。パンに挟んでもあうし、もちろんおつまみにも！

そのほかにチーズオムレットというスイーツも購入しました♪

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スナッフルスのチーズオムレット

半熟オムレツのような食感をもったスフレタイプのチーズケーキ

冷やして食べると本当おいしかったです♪

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