ヒマワリの種

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2018年07月27日

(8)

カテゴリ：ガーデニング

中々、種にならない・・表面に触れるとポロポロ落ちる・・・
あれ？　種になるはずのが落ちてるのかしら

面白いようにポロポロ落ちるので・・半分取った所で気づいた!!

あ、もしかしたら　!

ポロポロを全部とって・・残った　黒いのが
種じゃないの!!

やったぁ～

まだガクが生っぽいので、もう少し乾燥させてから採取します。
それに他の色も種を取りたいし・・

予告しときますね。

８月6日の夜から１日だけ　種プレゼントの
メール欄を開きますので、ご希望の方はその時に
メール下さい。
余りに多い場合は半日で締め切るかもしれません。
去年は１８０人の方からメールを頂きました。

一応５０名様に１０種類位を考えてます。
残念賞の方にも少し種をお分けします。

８月６日月曜日の夜　忘れないでね。
・・私が忘れたりして・・有り得る。

今日は石窯オーブンでカボチャをチンしてみました。
耐熱容器にカットしたカボチャを入れ　だし汁・醤油・みりんをかけて
オープンシートで落し蓋をし、ラップをかけて・・チン♪
ホクホクカボチャが出来ました。

それから・・一昨日頂いたコメントのレシピもやってみました。

ランタナさんから　ゴーヤの佃煮？　以下コメントのコピーです。
材料　ゴ―ヤ１キロ　じゃこ５０グラム、かつお節２５グラム
　酢６０ｃｃ　ゴマ適宜、醤油１００ｃｃ　砂糖２００グラム
ゴーヤは種を取り、薄切りにする。お湯を沸かし熱湯に成ったら火を切り、その中にゴ―ヤを入れ１５分~２０分おいておく。ざるにゴ―ヤを上げて冷ます。手で触れるくらいに冷めたら、しっかりと絞る、絞り方がゆるいと日持ちが悪くなります。フライパンに油大匙２杯をいれて、ゴーヤを炒めるます。ゴ―ヤがしんなりしたら、砂糖を入れて少し炒め、後は残りの材料を全部入れ、水分が無くなったらゴマを入れて出来上がりです。私はごま多めです。とても、おいしいです。日持ちもします

ランタナさんありがとうございます。
私はゴーヤを炒める時、人参の千切りとシメジも一緒に炒めました。
お砂糖は少し　少な目にしました。オッサンの健康のためです。

本当に美味しく出来ました。　
ゴーヤの苦味が全く無くて・・ご飯がすすみますね。
オッサン、畑友達が　ゴーヤが苦手なので・・
「これなら、ゴーヤを好きになってくれるかも」と
少しおすそ分けを持って行きました。反応が楽しみだわ♪

こうやって、皆さんご自慢のレシピを試していると
お料理が楽しくなりますね。

他のレシピも追々　自分のものにしていきたいと思います。
まだまだ、夏の簡単レシピ　お待ちしてます。

鼻白のミルクちゃんが来なくなって１週間・・・
子猫ちゃん達のパパトラちゃんが大きな態度で居座ってます。

わざと目を合わせないの・・・
もしかしたら・・パパトラちゃんが　ミルクちゃんを追っ払ったのかも

猫の世界も色々とあるんだね。

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最終更新日 2018年07月27日 00時10分13秒
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■コメント

Re:ヒマワリの種(07/27)

TOM さん

今年こそ種の応募に乗り遅れない様に(*^-^*)
頑張ります
昨日は早朝のうちにキタアカリの収穫
今年はいい出来です
それから日中　エアコンなしの家に引きこもり
夕方長袖長ズボン帽子マスク首にはタオル巻いて
薔薇の消毒　滝の汗で頑張りました
昨日の日中は開け放した温室の温度49℃でした（－－；
温度計見ただけで外へ出る勇気が出ませんでした
今日も31℃予報　　道民は雪が融ける様に融ける～！ (2018年07月27日 06時24分10秒)

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Re:ヒマワリの種(07/27)

umisidoママンさん

おはようございます☀
毎日蝉の声が目覚まし。ホントうるさい。
八重咲きのホタル袋地下茎でしか増えないのかしら？種は無理？
毎日暑いのでなるべくガスコンロ料理はしない様になってチトまずいかなと思って昨日、ＩＨの一口コンロ？買って来ました。炎を見ないだけ暑くないかも？
台所に壁取り付けの扇風機。脱衣所にはポンと置くタイプの扇風機。私の行く処全部いるわ。今トイレにもって思ってるけどやり過ぎ？
庭に少しでも涼しく思える様に白花の寄せ植え作ってみたけど暑い😵ものは暑いですね😵 (2018年07月27日 08時26分51秒)

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Re:ヒマワリの種(07/27)

ランタナさん

お早う御座います。わぉ―超嬉しいです。（＊＾＾＊）早速作ってくださったんですね、有り難う御座います。明日は台風が直撃みたいなので、今から多肉を、家の中にしまいます。数がすごいので、うんざりです。それも、平屋ではなくて、二階に上げなくてはならず、集めすぎてしまい、大雨だったり、台風の時、歳のせいか作業が辛いです。でも、ダメにするのも可哀想なので頑張ります。厚かましく、ゴ―ヤの超簡単サラダをおひとつ、材料ゴ―ヤ、玉ねぎ、量はサラダですので、ゴ―ヤが半分だったら玉ねぎ４分の１位でよいと思います。ゴ―ヤは種を取りできるだけ薄切りします。玉ねぎも同様に薄切りにして氷水に浸します。５分くらいしたら、きつく絞ります。後はレモンの絞り汁とマヨネーズを入れて混ぜるだけです。お好みなので、最初は少な目でお試し下さい。またまた厚かましいおばはんからでした。 (2018年07月27日 10時18分12秒)

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Re:ヒマワリの種(07/27)

cookie さん

こんにちは。

昨日少しだけ過ごし易くなり、蝉が鳴き始めました～！　毎年いつの間にかうるさい位に鳴いていましたが、今年は漸く・それもちょっとだけ！！　夏には付き物の蚊や蝉も暑すぎたら駄目なのかしら！？

ひまわりの種が驚く程きれいに並んでいますね。ムーランルージュお花も種も美しいです(＾＾)　　　種プレゼント楽しみです♪　でもパソコン使いこなせていないので(TT)メールがちゃんと送れるかドキドキです。

ミルクちゃんどうしたんでしょうか？　どこかの別宅で甘えているのかな？　パパトラちゃんの表情が怪しいですね(？？)

今日もありがとうございます。 (2018年07月27日 11時56分29秒)

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Re:ヒマワリの種(07/27)

Mmerose さん

こんにちは～♪

ひまわりの種たくさん取れそうですね。

ゴーヤの佃煮作ってみます。

ミルクちゃんどこに行ったのかしら・・・
気になるわ。

今日もお元気で～♪　☆彡
(2018年07月27日 14時40分16秒)

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Re:ヒマワリの種(07/27)

petite rose ♪ さん

こんにちは〜🙌🏻

ミントさんヤッタ〜🙌🏻🙌🏻
スゴ〜イ 🌻
・・さすがミントさん
ムーランルージュの種バンザ〜イ🌻

種プレゼント応募180名くらい」
って圧倒されます・・・ 💦

ゴーちゃん美味しそう🥒💙
(2018年07月27日 17時07分11秒)

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Re:ヒマワリの種(07/27)

milky- rose さん

種のプレゼントの日を楽しみにしてます。
携帯のデータの使いすぎで、この間からblogの画像が表示されなくなってしまいました。😢
しかし、ミントさんを応援し、blogも楽しみにしています。
はやく来月が来てほしいです。 (2018年07月27日 19時17分45秒)

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Re:ヒマワリの種(07/27)

Ohana さん

毎日、楽しく拝見しています。真似して植えた渋い色のヒマワリ三種のうち、ブラックマジックがやっと、やっと咲きました！
一番よく見えるのは二階のベランダからでした…
ムーランルージュの種がそんな風にできるなんて。こちらのブログで予習できてよかったです。
ミルクちゃん、元気かなぁ。よそのお家で可愛がられていればいいですね。 (2018年07月27日 22時50分26秒)

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