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2015.05.25

覚えてないけど８～１０回まわしだろうか？？

２５０～３００個近く作った計算になります。

まだ初夏でよかったけどコレが真夏だと死にますね・・

タコヤキ屋さんは重労働ですよ！

ずっと立ったままだし

後片付けも大変！！

タコヤキの焼き方には諸説ありますが・・

ワタシは油をひいたら最初にキャベツ＆ネギの野菜組を投入する派です。

ときどきチーズ入りなど入れて味の変化もつけます。

（画像はかなり後半に撮ったもの・・疲れて飽きてきた頃に撮りました！）

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Last updated 2015.05.25 08:32:53
コメント(6) | コメントを書く

■コメント

Re:タコヤキ２５０個強？？(05/25)

魔弾の射手45 さん

こんばんは！
たこ焼き大量生産、お疲れ様でした！
でも、いいですよね～、自宅でたこ焼きなんて。僕はよくお好み焼きを作ります。関西風ですが、目下広島風を作るべく研究中です。
でも、先生のブログ見て、たこ焼き器が欲しくなりましたww (2015.05.25 19:32:10)

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魔弾の射手45 さんへ

ブラジョンさん

コンバンワ！
関西人のウチには多分標準装備です。
タコヤキ器！
仕事場にも１２穴の鉄製のタコヤキ器があります。

広島風は「おたふくソース」が必須となります！ (2015.05.25 20:00:15)

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Re:タコヤキ２５０個強？？(05/25)

sato kurumi さん

お疲れ様です、こんばんは。地震大きかったですね～、パウワウ！パウワウ！って緊急地震速報の音があちこち響き渡って恐かった。たこ焼きパーリーじゃないですか！いいな～。食べたくなってきました。 (2015.05.25 20:44:20)

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sato kurumi さんへ

ブラジョンさん

コンバンワ！
ワタシは携帯を持ってないので緊急地震速報が鳴りません。
ラジコでラジオは聞いていたのですが
たしかラジオの緊急地震速報は震度５からだったからか？やはり鳴りませんでした。

今日のワタシのお弁当も「タコヤキ」です。作りすぎた・・・ (2015.05.25 21:59:00)

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Re:タコヤキ２５０個強？？(05/25)

グスタフさん

こんばんは。お疲れ様です。

たくさんのたこ焼きを焼かれて大変でしたね(汗)。夏場の季節の鉄板料理は地獄になりますね。自分は自宅でたこ焼きを焼いて食べたことがないのですがやはり楽しいのでしょうね♪

地震もいきなり来て焦りましたがそこまで影響がなかったので良かったです。これから余震があるかもしれないので注意が必要ですね。

明日も1日頑張っていきましょう！！ (2015.05.26 01:35:54)

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グスタフさんへ

ブラジョンさん

おはようございます！！

試行錯誤をくりかえしたあげく
だいたい出来てきた我が家のレシピを
娘たちに残したいです！

小麦粉１キロに対して
タマゴ１０こ
水（出汁と醤油と塩ふくむ）３L（前後）
キャベツとネギは大ボールギリギリ一杯
あとはタコ・紅生姜・天かすです。

５人分なので参考にならないかもです！
(2015.05.26 07:25:02)

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