
これが“寿司の美登利”のお味ですか~~と初体験でもあり、
特製煮詰たれ("ツメ"ってヤツ?)と、焼けた秋刀魚の皮の香ばしさを、山椒が更に引き立ててくれたような、
総称して 「美味しい」
ちゅうことですわな
“肉厚の秋刀魚”と書かれていたけれど、そんなに肉厚な感じはしなかったカナw
(かといって、薄っ!というワケでもない)
実際に寿司の美登利総本店に赴いて出来立ての味を堪能してみたいですなぁぁ(;´Д`)
ゴチソウサマデシタ(^∧^)
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