日々雑記

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2006/02/04
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カテゴリ: Seoul
地下鉄に乗ってCOEX Mallまで行く.
ぁは...
ヒトヒトヒトヒトヒトヒトヒト人ひとひとひとひと
本当に疲弊したわん.
端っこにあるIntercontinentalに入ってすこしほっとする.

夜,Prof. Kim 夫妻にdecent な朝鮮宮廷料理屋へ連れて行ってもらう.
必 敬 齋 
英語で言うと
Phil Kyung Jae

古い屋敷の一部を改装して,食事処にした建物で
古く広いお庭つき.
味の方はというと
今までの韓国料理の認識,
といっても私個人の年に何回か
渋谷あるいは赤坂で韓国料理屋を食べた,チヂミが好み,
覆す韓国料理でした.
ケジャンって蟹のキムチだと思っていたのだけれど
あれはどちらかというと塩辛.
飯泥棒と呼ばれているそうで,本当にその通りだった.

皆で座敷に座って,朝鮮人参茶(Ginseng Tea)を飲み終わるまで

のは,勿論クリストファー.





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Last updated  2006/02/21 01:36:47 PM
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