『餃子天』入りおでん
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クリスマスメニュー
ブログ仲間から教えて頂いた
九州のおでんには欠かせない『餃子天』。
本物は餃子をすり身で包んで揚げた物だそうですが、
教えて頂いたとおり、餃子を油揚げの中に入れる簡単パージョンで作ってみました。
餃子独特の香りも気にならず、おでんにマッチ♪
とてもおいしいおでんになりましたヨ。
千葉も昨日からぐっと冬模様。
冬はおでんがおいしいですね。
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