S-PROさん、そうそう渡り蟹的なお味がします。
でも、とっても味が濃くて「コレには何か調味されているの???」って思っちゃうくらいです。
牧志公設市場の長嶺鮮魚さんで購入しました☆
みんなでおいしいおいしいもいいですよネ♪(^。^)

(May 23, 2006 01:09:22 AM)

あっ!!いいもんみーっけ♪

あっ!!いいもんみーっけ♪

May 14, 2006
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カテゴリ: 沖縄

以前注文して、入荷待ちをしていた「のこぎりがざみ」さん (^。^)
う○○もんどっとこむで取り扱っていたので、そこにオーダーして♪
この日やっと届いたのでした。
あんまり長いから
「あれって、有効とされているのかなぁ。。。。
「沖縄のお店だし、てーげーさ加減に不安を覚えます」 (^_^;)

とこで、到着です (^▽^)v


とても大きなのこぎりがざみさん。
大きさが甲羅のサイズで17センチのメス。とても大きなサイズなので
なかなか入荷がされなかったんだろうなぁ。

のこぎりがざみ



持っているせいろには入りきることが出来ずに、なんとか入る入れ物を探すのが大変 (>_<)
茹でるのも覚悟し始めて、無理やり斜めにしながら蒸し器に入れることに成功☆


お皿からはみ出す勢いでしょ、大きいなぁ~。。。。

おっきいぃ



いただきますぅ~ (*^。^*)
!!!すっごくおいしいぃ
なんで、こんなに身がおいしいんだろう~。

かにの身



(^-^)

たまご



最高においしいかにさんでした☆

ありがとう~






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Last updated  May 20, 2006 12:16:39 PM
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Re:やっと届いたのこぎりがざみです♪(05/14)  
S-PRO  さん
すご~いっ!!
これは食べたこと無いですぅ
やっぱり渡り蟹系の味なんでしょうか?
これは旨そぉ~ですぅ~!!!
呼んでもらえば良かったぁ~(>_<)
(May 20, 2006 09:44:39 PM)

でか・・・  
alleycat さん
なんだろ(・。・)??って思ったら、蟹だったんですね~。
これ、沖縄にいるんですか???
今度、網持って海に探しに・・・ (May 22, 2006 06:26:42 AM)

Re[1]:やっと届いたのこぎりがざみです♪(05/14)  

Re:でか・・・(05/14)  
alleycatさん、でしょでしょ(^。^)
すんごく「でかっ」だったですぅ。
それに、か、か、カニだってばぁ~。
これは、カニさん以外のものに見えるのきゃ~(>_<)
alleycatさんてば勉強のしすぎで、ちょっと壊れた???

このカニさんは、のこぎりがざみで沖縄では
「マングローブガニ」って言われたりしている沖縄で採れるカニさんだよぉ~(^。^)
網持って海に行っちゃだめ。
マングローブの林で汽水域と言われる場所で、採れるけど素人の手にかかるほどのカニじゃないかな。
だって、お鍋に入れるのでさえ、かなりてこずったんだよ。(^。^)

でも、コメントほのぼのしちゃいました☆

(May 23, 2006 01:15:57 AM)

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