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2004.06.04
テーマ： 今日のおやつ♪(27526)
カテゴリ： イロイロ。
今日はティラミスを作ってみました。
エイ、ヤー！みたいな勢いで始めたら
意外と大変。ぜんぜん混ざらないし、途中でやめたくなった（＾＾；
というのも、自分でデザートなんて作った事ないんです。
フルーチェとクールンくらいしかない（笑えない）
なんとかココアパウダーをふって、4時すぎに完成。
あとは冷蔵庫で6時間。
夕方、お店の手伝いに行って、帰ってきたのが11：30
でも、食べちゃった（＾＾）
お味は・・・・・
ティラミスというよりも、チーズケーキだった（笑）←笑っとけ笑っとけ。
最初から美味しく出来るわけがないし、また挑戦します♪
エイ、ヤー！みたいな勢いで始めたら
意外と大変。ぜんぜん混ざらないし、途中でやめたくなった（＾＾；
というのも、自分でデザートなんて作った事ないんです。
フルーチェとクールンくらいしかない（笑えない）
なんとかココアパウダーをふって、4時すぎに完成。
あとは冷蔵庫で6時間。
夕方、お店の手伝いに行って、帰ってきたのが11：30
でも、食べちゃった（＾＾）
お味は・・・・・
ティラミスというよりも、チーズケーキだった（笑）←笑っとけ笑っとけ。
最初から美味しく出来るわけがないし、また挑戦します♪
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おいしそぅｖ
Re:おいしそぅｖ(06/04)
163 さん
xxyuckypinkyjapaneseyxxさん
レシピは、ネットでもらってきたまま載せちゃいますねm(__)m
かなりアバウトだし改良が必要と思われますが、
改良前のレシピを記しておきます♪
マスカルポーネチーズ500ｇ
卵4個 ココアパウダー ラム酒orバニラエッセンス
砂糖 コーヒー クッキー
（ほら、分量がはっきり記されていない・・・）
1）卵黄4個に砂糖大さじ2、チーズを混ぜ合わせる
2）卵白をあわ立ててメレンゲ状にする
3）1に、2を加え、泡が消えないようにざっくり混ぜる
4）3にラム酒かバニラエッセンスを数滴入れる
5）冷ましたコーヒー（砂糖は適当）にひたしたクッキーを深めの皿に並べいれ
上から4を入れる
これを何層か繰り返す
6）5にココアパウダーふりかけ、冷蔵庫で6時間以上冷やして出来上がり。
これで、どんぶり二つ分できてしまいました（＾＾；
チーズ半分の量で、お砂糖倍ぐらいのがよさそうですよん。 (2004.06.06 17:18:06)
レシピは、ネットでもらってきたまま載せちゃいますねm(__)m
かなりアバウトだし改良が必要と思われますが、
改良前のレシピを記しておきます♪
マスカルポーネチーズ500ｇ
卵4個 ココアパウダー ラム酒orバニラエッセンス
砂糖 コーヒー クッキー
（ほら、分量がはっきり記されていない・・・）
1）卵黄4個に砂糖大さじ2、チーズを混ぜ合わせる
2）卵白をあわ立ててメレンゲ状にする
3）1に、2を加え、泡が消えないようにざっくり混ぜる
4）3にラム酒かバニラエッセンスを数滴入れる
5）冷ましたコーヒー（砂糖は適当）にひたしたクッキーを深めの皿に並べいれ
上から4を入れる
これを何層か繰り返す
6）5にココアパウダーふりかけ、冷蔵庫で6時間以上冷やして出来上がり。
これで、どんぶり二つ分できてしまいました（＾＾；
チーズ半分の量で、お砂糖倍ぐらいのがよさそうですよん。 (2004.06.06 17:18:06)
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