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2020.01.02
テーマ： おいしい日本酒(1101)
カテゴリ： お酒
【酒類】2018年度米使用 新潟しゅぽっぽ720ml 4種セット 送料込
【富のおもちかえり】氷見ブリジャーキー〈黒こしょう味〉
↑遅ればせながら、昨日の初詣画像です。
（夫のスマホを借りて撮影(;^^）
5時間21分17秒、往路新記録とは素晴らしい～
他の往路上位４チームも往路新記録を達成したんだとか
近年は大会のたびに更新記録が続出ですね。
３区のイエゴン・ヴィンセント（東京国際大１年）選手なんて、驚異の
５９分２５秒で一時間切ってたし～
いったいどこまで速くなるのやら？
他のスポーツ界でも次々と世界新記録が更新してるし、人間の持つ
身体能力って底なしなの？と疑問に思ってしまいます。
そんな記録進化の理由の一つとしてあげられるのは「ウエアやシューズの
進化」という説も
そういえば、今回の駅伝選手の足元見るとピンクのシューズが多かったような？
アレってナイキの「ズームX ヴェイパーフライ ネクスト％」だとか。
↑「Nike最速」の厚底ランナーシューズ
（これを履くと私みたいな運動音痴でも速く走れるかしら～？ヾ(^^;)無理無理）
と、それはさておき、明日の駅伝復路も楽しみです
今日は年末に「日本橋 とやま館」で買ったおつまみ2品をご紹介
↑「かまぼこチップス」と「ブリジャーキー」
どちらもお酒にピッタリで美味～
特に気に入ったのは「かまぼこチップス」
サクサクとした軽い食感なのでお腹にもたれないし、エビの風味で
旨味アップ
カロリー的にもジャガイモのチップスよりはヘルシーでは？と思い、
ネットで探してみたけど残念ながらほとんど見当たりませんでした
売り切れのところが多くて、唯一見つかったのはコチラ
【ふるさと納税】かまぼこチップス5袋箱入り×2（うましお・昆布・白えび・ワサビ・マヨネーズ） 【魚貝類・かまぼこ・練り製品・お菓子・スナック】
【ふるさと納税】かまぼこチップス5袋箱入り×2（うましお・昆布・白えび・ワサビ・マヨネーズ） 【魚貝類・かまぼこ・練り製品・お菓子・スナック】
富山県 射水市のふるさと納税品のようです。
でも我が家にとって「段ボール2箱」はちょっと多すぎるわ～
シボリタテ （新米新酒）
全国有数の酒米産地・奥越前で、秋になって収穫されたばかりの新米を使って醸す
、その年最初の一本義新酒です。
搾りたての爽やかな香り、麹から生まれる自然の甘味と旨味。
日本酒を知らなかった人が日本酒好きになる、この酒にはそんな魅力があるようです。
（一本義久保本店ＨＰより）
■本醸造酒（生酒）
■アルコール度数 17度
■原料米 五百万石
■精米歩合 68％
瓶上部の稲穂の金シールがとても印象的
新米新酒だから、もっとアッサリした飲み口かと思いきや、
切れのある深い味わいで、鮮烈な香りが華やかな～
お値段が庶民的だったわりには艶めいたお味でした
「おせち料理」とも相性が良くて、ぐいぐいと飲み干しちゃいましたｗｗ
↑家族で乾杯～（娘だけはチューハイ＾＾）
おせちは、ここ数年「黒豆」「お煮しめ」「紅白寒天」「栗きんとん」
おせちは、ここ数年「黒豆」「お煮しめ」「紅白寒天」「栗きんとん」
「だし巻き玉子」の5品と焼き豚、焼き海老を手作り。
あとは市販品を詰めただけのお手軽バージョンです
ちなみに今年も「栗きんとん」は娘と息子の合作で、「だし巻き玉子」は
娘のお手製（形がいびつなのはご愛敬ｗｗ）
大晦日には新潟の「しゅぽっぽ」をいただきました
昨年春、息子が社員旅行で新潟に行った時のお土産です。
ミニサイズセット5本のうち、残ってたのは2本だけ(;^^)
今代司の「新潟しゅぽっぽ」は「淡麗で飲み飽きせず、冷やしても、常温でも、
ぬる燗でも楽しめます。幅広いジャンルの料理との相性良し」
吉乃川の「新潟しゅぽっぽ」は「米の旨味を感じる純米吟醸酒。少し冷やして、
脂ののった刺身やつくねとともに味わうのもおすすめです」（ＨＰより）
どちらもふくよかな味と香りで美味しかったです
昔は日本酒というと「悪酔いする」というイメージがあったけど、最近の
日本酒は爽やかな味と香りのもの多くて飲みやすいですね。
海外でも人気が出て「日本酒ブーム到来」かも
私も今年は日本酒飲み比べを楽しむつもりです
【酒類】2018年度米使用 新潟しゅぽっぽ720ml 4種セット 送料込
【富のおもちかえり】氷見ブリジャーキー〈黒こしょう味〉
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