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2005年10月の記事
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神田親子丼・最近の技
東京出張。神田で途中下車し，久しぶりに伊勢で親子丼を召し上がりました。いつものように混んでて，いつものようにキビキビしてて，いつものように美味しかったです。夏場は来ませんでしたけど，夏以外は必ず立ち寄りたいです。ウチのボクちゃんは「お父さん」「お母さん」「パイパイ」なんかはかなり高い確率で理解できているようです。んー，ナイス。最近ではモノの２段重ねが出来るようです。また，capniconの手を取って，「これを取ってくれ」とか「これを押してくれ」などと催促するような行動が見られます。すばらしい。そんな勢いで今朝はテレビの設定ボタンが格納されている蓋をもぎ取っておりました。損壊。やるねぇ。
2005.10.31
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トリソテー
夕食のお献立：★★★ チーズチキンソテー（with レタス）★★★ 高野豆腐煮（with 芽ひじき）★★☆ もやし＆じゃこ炒め★★☆ 小松菜おひたし★★☆ ごはん調理担当：嫁さんチーズたっぷりのトリソテー。ソテー時ににんにくを投与したみたいで，それがまたとても良い香り。トリソテーは好きなんですがこれは素晴らしい味でした。またやってください。久しぶりの高野豆腐に好物のひじきが加わっておりました。「やってみたら意外とイケるね」だそうです。たまらんです。ありがとう。坊ちゃんが部屋中の扉なんかを開けまして，しまってある焼酎なんかを全部出してくれるんです。焼酎の瓶が割れたら大変なので，飲んでしまおうと。そんな理由で最近は焼酎の晩酌。嫁さんも少しだけやります。ナイス。今は義父からいただいた美し（うまし）里という芋焼酎を消費中。大変柔らかい感じのする芋焼酎です。ナイス。
2005.10.28
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ハンバーガー
夕食のお献立：★★★ 自作バーガー★★☆ 野菜スープ調理担当：嫁さんバンズと野菜（レタス，トマト）を買って，ハンバーガー。ハンバーグは嫁さんが焼いてくれました。オーブントースターで焼いたバンズにマーガリンを塗って具材を挟み，ドレッシングをちょちょちょと加えて頂きました。とても美味しかったです。なにしろ楽しい。この後はふざけて納豆を挟んだり（★★☆），ウドンを挟んだり（★☆☆）。具なしでマーガリンだけというのもやりました（★★☆）。九十九里名物のイワシみりん干しを挟もうとしたら，嫁さんに止められました。嫁さんの報告によると，坊ちゃんが手放しで２秒くらい立ッチできたそうです。見てないー。。。-----ハンバーガーバンズ
2005.10.27
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ポチポチ
数日前から坊ちゃんの足に硬めの小さなポチポチが出来てます。イボイボかな。じゅくじゅくしてないし，痒がったりもしないんですけど，何じゃこりゃ？？？不気味なので明日チェックしに行く予定です。関係ないんですが，嫁さんの化粧水を勝手に使ってみたら顔がデロデロになりました。くそー。
2005.10.26
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ドーナツ・ねんね
嫁さんと坊ちゃんは皮膚科へ。坊ちゃんのアンヨは水虫ではありませんでした。ほ。でも清潔にしなきゃね。病院の帰りにミスドに寄ったそうで，capniconにもドーナツのお土産がありました。チョコリングというのが初めてだったのですが，すばらしい食感でした。モチっとしっとり，甘くて美味しいドーナツでした。すっかりファンになってしまい，週末にチョコリング食いに行こうぜ，ということにしました。ナイス。ここ数日は坊ちゃんの寝かし付けに同席（？）しております。いつも嫁さんに寄りかかったり乗っかったりしながら眠りに入るのです。父さんの方にはちっとも来ない。capnicon父さん，フテ気味。今夜もいつも通り嫁さんにベッタリでしたが，後半は私の方を向いたりすることもあり，結構うれしかったです。うはは。
2005.10.25
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アスレチックふっと
最近の坊ちゃん。あお向けで足を持ち上げ，アンヨが顔の所まで来ます。ほほぅ，柔らかいねぇ。感心していると，たまにアンヨをクチに入れてるとか。。。さらにこのボク，なんだか水虫っぽいぞ，おい!?水虫のアンヨをペロペロってのはトッテモよろしくなさそう。単に皮がむけているだけかなぁ。水虫なのかどうなのか，明日にでもチェックしに行く予定です。
2005.10.24
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駅弁。
初めてスーパーの駅弁大会で駅弁を購入。capniconはうに弁当（空弁），嫁さんはジンギスカンあったか弁当。ジンギスカン弁当はmapiさんがお召し上がりになった弁当。ヒモを引くと温まります。嫁さんに一口もらいましたが，できたてゴハンみたいで美味しかったです。電車で食べたらもっと美味しいかも。うに弁当はcapniconの好みではありませんでした。むぅ。。。寒くなってきたので衣類入手の旅へ。家族３人分を３軒ハシゴして買いました。大出費！通販でも少し買ってるから大変です。しばらくは買わないでしょう。
2005.10.23
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めたもるふぉしす
大阪に出張。用務終了後に学生時代からの友人に会おうかと思ってましたが，用務関係者との飲み会になってしまい，断念。彼とは来月の同窓会で再会するので，またのお楽しみです。出張の時は居酒屋に行ったりするのですが，普段のお酒を控えるようになってから全然飲めない！「そんなはずはナイ」と思いながら出張のたびに飲むのですが，やっぱりムリです。酒だけじゃなく，体質もなんだか変わってきました。寒いんですねー。暑がりな方ですが，それでも以前とは全然違う。代謝が落ちているのを実感します。やっぱりもうオッサン？というのをようやく受け入れることが出来そうです。居酒屋ハシゴして最後に麺類でシメ，という定番行動はもう終わりです。これからは定食屋なんかで美味しいもの食べて，お酒は１本くらい。そういう風にしようと思います。出張先で好みの居酒屋を探したりするのはとても楽しいのですが，十分やりました。これからは「食」メインに楽しもうと思います。安いし，グデーっとならないし。
2005.10.22
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あぶらハム・オルヴァル
ツイ先日まで「アブラハムニーは７人の子」だと思ってました。嫁さんは「アブラハムには７人の子」だと言ってました。「何をーっ！」と思って調べてみたら嫁さんが正解でした。くそー。本日の晩酌：オルヴァル（ベルギービール）後から結構苦いです。ドライビールのような苦味。好みではシメイの方が上かな。----ORVAL 330ml
2005.10.17
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筑前煮・ハッピーロール
夕食のお献立：★★★ 筑前煮★★☆ ごはん（with とんぶり）★☆☆ 山芋短冊★★☆ さつまいもオレンジ煮調理担当：capnicon（筑前煮）・嫁さん（その他）久しぶりに筑前煮を作成。ごぼう，人参，こんにゃく，トリもも，れんこん，椎茸，里芋を投入。里芋を入れすぎまして，ツルツルな筑前煮になりました。我ながら良い出来。ナイス。この汁でうどんを召し上がりたいです。今回のとんぶりは風味が強くよろしかったです。アツアツのゴハンで召し上がるべきでした。筑前煮に夢中でゴハンが少し冷めてしまったのであります。あぁ。さて。先日楽天フリマで，Happy Berryさんのハッピーロール（スペッシャルなロールケーキ）を入手いたしました。ゆっくり解凍して本日召し上がりました。見た目にクリームが多いのですが全然重くないのです。軽すぎず，もちろんドッシリもしてなく，すごい研究したんだなと思いました。心地よい香りと甘み，まさにその通りです。フワフワ・しっとりな食感でミルキーな甘さと香りが持続するのです。すばらしい。こんなロールケーキがあるんだ，と思いました。食べた後，ほわーっとハッピーな気分になります。ほんとに。こんなおいしいロールケーキが食べられるなんて幸せ！と思いました。まさにハッピーロール。ありがとうございます。
2005.10.16
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いないいないＢ
朝の「いないいないばあ」を見ていることもあってか，最近はいろんな物陰に隠れ，顔を出して「バー」などと言ってます。すばらしい。シマじろう人形の顔を伏せたり起こしたりしながら，vsしまじろうバーってのもあります。また，「いないない」のタイミングで「バー」を発声する「逆いないいないバー」もあります。愉快です。---【送料無料】発達と遊びをセットで考えて子育てするための絵本とポスター
2005.10.11
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さんま生姜煮
夕食のお献立：★★★ さんま生姜煮★★☆ レンコンきんぴら★★☆ 大根さらだ（しらす・たまご）★★☆ G3ビール調理担当：capnicon（さんま），嫁さん（あと全部）ベビーカーを押して朝市に出かけました。規模は小さいのですが定期的に神社の境内でやってます。魚屋さんのところに秋刀魚がありまして，10尾で500円だというので買ってしまいました。ちょうどサンマ10尾のメニューをチェックしてあったのです。みつえつしあわせカンパニーさんのサンマ生姜煮（レシピ）です。簡単で美味しく，ほんとに柔らかくできました。骨が全然わからないくらいです。すばらしい。ありがとうございます。脂がノリノリですので，こんな時はライトなビールがいいです。もらい物のG3ビールを登場させました。さんま生姜煮と非常に良く合いました。ラッキー。れんこん，美味しいです。近々，capniconが実施可能な数少ないメニューのひとつ，筑前煮をやりたいとおもっております。今週お召し上がりになったトラピストビール：１）アヘル トラピスト入門者にグーとのことです。★☆☆２）ロシュフォール10 かなり良いです。でもシメイの方が好きです。★★☆
2005.10.08
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ロールキャベツ・風呂入れ
夕食のお献立：★★☆ 洋風野菜煮（ロールキャベツ）★★★ ごはん★★☆ トマトと春菊調理担当：嫁さん洋風野菜煮には，ロールキャベツ，じゃが芋，人参，ブロッコリ，しめじが入っておりました。坊ちゃんの離乳食に取り分けるため，トマトスープの薄い味付けで柔らかく煮てありました。今日も温かメニュー，ありがーと。春菊，生で召し上がりました。フレッシュな春菊に醤油をつけて召し上がるのが好きです。今回はポン酢でいただきました。これもなかなか。capniconは夕食後に再出勤。坊ちゃんの風呂入れは嫁さんにお願いしました。普段は坊ちゃんとcapniconが一緒に入浴します。嫁さんは入浴後の操作（受け取り，体拭き，おむつ＆服着せ，授乳，寝かし付け）を担当しております。出張や夜勤のある時には嫁さんが一人でやってるわけですが。先日，坊ちゃんの風呂入れから服着せまでを初めてヒトリでやってみました。嫁さんは監視係。本番に弱いcapniconは入浴前に「えーと，こうしてあーして，，，」とウロウロしながら確認。着替えを用意してオムツも用意して，入浴後のオチャも用意して。いざ！いつもはcapnicon洗浄後，坊ちゃんが風呂場に登場するのですが，今回は２人同時にお風呂へ。洗面器にお湯を満たし，魚のオモチャを浮かべたところ，坊ちゃんはお座りしてパシャパシャ遊び始めました。今のうち！と，capniconは頭と体をズガーっと洗浄。さぁ次，坊ちゃん！と思ったら，持参するはずのガーゼ布を忘れたことに気づき，プチパニック。ここで嫁さんに「持ってきてくれーっ」と頼むとなんとなく失格なので，強引に手のひらで坊ちゃんの洗顔。「ンギーッ！」って怒ってました。入浴完了。自分の体を適当に拭いた後，坊ちゃんをバスタオルにくるみ，急いでリビングへ。もちろん当方，丸ハダカ。チャを飲ませてるうちに頭と体をゴリゴリ拭いて，耳を綿棒でクリクリやりまして，オムツ装着。体のアツアツがひいてから服着せて完了ーッ！！パニック度は思ったよりも若干低目でしたが，やっぱりスゴイ大変でした。特に入浴後の操作。えらい疲れました。ちなみに監視係は「出来るじゃん」とニヤニヤしておりました。。。ムー，やるね，あんた。--
2005.10.04
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秋鮭ホイル焼・ひょっとこ
夕食のお献立：★★★ 秋鮭ホイル焼★★☆ れんこん人参きんぴら★★☆ もやし炒め★★★ ごはん調理担当：嫁さん先日購入したオーブンレンジの「スチームオーブン」というボタンを押して，秋鮭のホイル焼を作成したそうです。ブリブリの秋鮭に玉ねぎ，しめじ，えのき，ピーマン，ネギ，じゃがいも，かぼすを添え，塩，コショウ，バター，酒を加えて実施。どの辺がスチームオーブンな感じなのかよく分かりませんでしたが，秋にナイスなシンプルで美味しいメニューでした。坊ちゃん，新しい発音をマスターしたようです。ひょっとこのクチで「トアトア」だか「チョアチョア」だか「テョーテョー」だか，そんなことを言ってます。ノリノリで何か別のことをやりながら言ってるように見えます。かなり愉快。
2005.10.03
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キムチ味のカレー
夕食のお献立：★★★ カレー★★☆ 野菜サラダ調理担当：capnicon今回のカレーは当たり前のカレーを目指して，ルウ箱の裏面に書いてあるとおりに作成。と思いましたが，最後でキムチの素を入れてしまいました。ちょっと入れ過ぎてしまい，キムチカレーなのかカレーキムチなのかわからない感じ。そいでも美味しかったです。嫁さんからも美味しいとのお言葉をいただきました。ありがとうございます。また食べ過ぎてしまったかも。---オリエンタルカレーキット
2005.10.02
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モＳ・さんま・お好み焼
今朝の新聞広告にモＳバーガーのチラシが入ってきました。期間限定のタンドリーチキンバーガー。気になります。バンズも変わったそうです。嫁さんと「モＳと言えば学生時代に，，，」などとモＳばなしをしていたらすっかりモＳモードになってしまい，電話で予約注文。嫁さん： ●タンドリーチキンバーガー ●菜摘海老カツcapnicon： ●マスタードチキンバーガー ●スパイシーモＳチーズバーガーグレイト。久しぶりのモＳはやっぱりゴチソウでした。よかったです。夕食のお献立：★★☆ さんま塩焼★★★ お好み焼（関西式）★★☆ 野菜サラダ★★★ シメイ（青）★★★ ホッピー調理担当：capnicon（野菜サラダと離乳食は嫁さん担当）さんま，三陸のものです。かなり脂がのっております。以前ほど脂ののったサンマを好まなくなってきてます。これからのサンマはよーく焼かないと。と同時にそろそろ〆（シメ）さんまのシーズンです。たのしみ・たのしみ。お好み焼はキャベツだけのものと，それにツナを加えたものと２枚焼きました。もちろん市販の粉。ふんわり美味しくできました。今日はシメイの青を。いやー，味も香りも深い深い。ビールというよりはひとつの料理です。たまらんです。その後のホッピーは，これはこれで美味しいのです。---
2005.10.01
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