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馬場香織さんの「ほめられレシピ2」より、ニューバーグを
作りました~。
ガーリックライス、先日の学校からのお便りに
レシピがのってました。
簡単で美味しい。
ポイントは、ベーコンが入ってるのと、
味付けが塩コショウ+醤油ってとこかしら?
そして、ニューバーグ。
エビをホワイトソースで煮込んだもの。
名前も知らなかったメニューですが、美味しくできました。
ただ、我が家には、ホワイトソースが濃厚すぎたので、
次はブイヨンなどで軽めに仕上げたいかな。
***
サケのハンバーグ。
生鮭の半身がお買い得だったので~、
しっぽの部分とかをハンバーグにしました。
お魚ハンバーグもたまにはよいですね!
鶏のさっぱり煮。
ミツカンの代表メニューから~。
レシピ通りだと、
酢やしょうゆを1カップずつ使うんです。
調味料多いと思いませんか?
煮込んだ後も結構汁が残るんですよね。
もったいないなぁと思いつつ、分量通りで作ってます・・。
***
タイトル通り、何度も作りたくなるメニュー満載です。
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