ヘルシー献立写真集~カリフラワーのかんづめ~

ヘルシー献立写真集~カリフラワーのかんづめ~

2010年09月20日
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カテゴリ: 晩ごはん
さんまの塩焼き、茄子の味噌炒め、じゃがいものそぼろ煮、きゅうりとわかめの酢の物の
献立です。

さんまは、猛暑で不漁だそうです。
でも北海道産の生さんまが120円でしたので購入して今シーズン初のさんまの
塩焼きにしていただきました。
大根おろしとかぼすを添えました。

茄子は炒めて、砂糖、味噌、醤油、酒で味つけしました。

昨夜はまた熱帯夜、今日は真夏日でした。
湿度が高く、蒸し暑かったです。


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最終更新日  2010年09月20日 20時17分14秒
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Re:2010-09-20の晩ごはん(09/20)  
こちらも天気は良いですが、真夏の暑さとはちょっと違うかな?
朝なんて、窓を開けてると寒いくらいです...
九州よりも3℃くらい気温が低いみたい!
サンマ、パパしか食べないので、先日、焼いてあげましたが、脂のって美味しいって言ってましたよ~
今年は、銚子でも、サンマの漁獲高が少ないようです...
異常気象の影響、大きいですよね!!! (2010年09月20日 20時34分31秒)

Re[1]:2010-09-20の晩ごはん(09/20)  
まひまひゆかりんさんへ
コメントありがとうございます~♪
また夏に逆戻りしたような気温です。
サンマはご主人様しか食べないんですか?
美味しかったです~

>こちらも天気は良いですが、真夏の暑さとはちょっと違うかな?
>朝なんて、窓を開けてると寒いくらいです...
>九州よりも3℃くらい気温が低いみたい!
>サンマ、パパしか食べないので、先日、焼いてあげましたが、脂のって美味しいって言ってましたよ~
>今年は、銚子でも、サンマの漁獲高が少ないようです...
>異常気象の影響、大きいですよね!!!
-----
(2010年09月20日 20時49分26秒)

Re:2010-09-20の晩ごはん(09/20)  
秋刀魚、一時期高かったですが、少し値段が落ち着いてきたように思います。
秋の庶民の味ですから、異常気象が終わって豊漁となってほしいですね。

うちにも手巻き寿司用のセットありますが、同じようにあまり活躍していません。 (2010年09月20日 20時53分42秒)

Re[1]:2010-09-20の晩ごはん(09/20)  
あんこ1961さんへ
コメントありがとうございます~♪
サンマの価格も落ち着いてきているのでしょうか。
庶民の味ですものね。
あんこさんちも手巻き寿司のセットがあるのですね。

>秋刀魚、一時期高かったですが、少し値段が落ち着いてきたように思います。
>秋の庶民の味ですから、異常気象が終わって豊漁となってほしいですね。

>うちにも手巻き寿司用のセットありますが、同じようにあまり活躍していません。
-----
(2010年09月20日 21時39分55秒)

Re:2010-09-20の晩ごはん(09/20)  
原一平  さん
初サンマ、秋の味覚の到来ですね。美味しい季節が嬉しいです。 (2010年09月20日 22時04分42秒)

Re:2010-09-20の晩ごはん(09/20)  
楓0601  さん
お早うございます
私の家の夕食も秋刀魚の塩焼きでした
お腹のはらわた取っているのですね 取る人と取らない人が居ますね
私も取っています 苦味が苦手です
(2010年09月21日 06時48分03秒)

Re[1]:2010-09-20の晩ごはん(09/20)  
原一平さんへ
コメントありがとうございます~♪
初サンマをいただきました。
秋になると美味しいものが目白押しですね~

>初サンマ、秋の味覚の到来ですね。美味しい季節が嬉しいです。
-----
(2010年09月21日 08時09分21秒)

Re[1]:2010-09-20の晩ごはん(09/20)  
楓0601さんへ
コメントありがとうございます~♪
ご一緒のサンマでしたか~?
はらわたは取り除いています。
価格も安定してほしいものです。

>お早うございます
>私の家の夕食も秋刀魚の塩焼きでした
>お腹のはらわた取っているのですね 取る人と取らない人が居ますね
>私も取っています 苦味が苦手です
-----
(2010年09月21日 08時11分38秒)

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