「007 スペクター」21世紀のボンドにスペクター
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さぁレモンを食べてみましょぅそうすればきっと健康になります。ビタミンcとても失いやすいものです。今のうち食いだめしておきましょう。 レモンは最高のものです。いやでもプリンもいいな、えぇットプリンの作り方は。
ココット4つ分だと
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・400cc
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・気が済むまで
バニラエッセンス・・・・・・・・・・・・・適量と思われるくらい。
あとは生クリームでも用意しときましょう。
作り方 プリン編
1 まず卵を良くといてむらがなくなるくらいときます。 でもこのとき泡があまり立たないようにする。
2 牛乳を60度位(お風呂より結構熱いくらいまで暖める、そして砂糖を気が済むまで入れる(入れれば入れるほど甘くなるよ)
3 1で作ったものと2で作ったものを混ぜて混ぜて混ぜまくってください。
4 そして3で作ったものをココットにいれて2cmぐらい水を張ったおなべの中に入れる。>このとき蒸し器があれば問題なし。つってもなべでも問題は無いけど
5 それを弱火で蒸してく。 そのときなべのふた、もしくは蒸し器のふたにタオル
を包んでプリンの上水滴が落ちないよにする。(このときやり方がわかんなきゃ親に聞くと多分わかると思うよ。)
6 箸とかをプリンにさして、プリン液が余りついて来なきゃぁ完成だ。
プリンの作り方 カラメル編
1 砂糖をちょっとの水と混ぜていい色になるまで水を蒸発させる。(いい色ってたぶんべっこう飴をさらに濃くしたぐらいかな??)
2 それで完成。
3 カラメルは後でかけてもいいし、先にココットの下に入れとくものいいよ。
後は美味しく食べるだけ。
このときccレモンもいっしょに飲むとよいでしょう。あぁぁあとはシュークリームもあると良いね。
うんでもシュークリームの作り方は知らないから。
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