めさんの食肉日記
先日めさん（ｵｲﾗの友人）がオークション？でブタ4分の1頭分のお肉をゲトしたそうです。
ブタ4分の1？ってと想像力豊かにしてみましたが下図
めさんのブタ４分の１の食べ方および様子を
めさんのメールから抜粋して載せてみます。
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肉届いたさー、金曜日。
全部塊だからさ、解体して小分けにして冷凍とかしてたら、
それだけで２時間以上かかったさ。さすがだね12.5キロ。
あーせっかくだから写真撮っておけばよかったよ
茶花心の声｛そーだよそーだよ、見たかったよ｝
・ロース（とんかつ20枚分ぐらい）
・もも（シチュー用6人前×6ぐらい）
・肩（特売398円こま切れ×6ぐらい）
・肩ロース（ポークソテー20枚分ぐらい）
・バラ（スーパーで売ってる縦長30cmブロック×5本ぐらい）
・ヒレ（ひれかつ2人前ぐらい）
・私が解体中に出した各部位クズ肉がお茶碗7杯ぐらい
｛ってか、解体ってすごくないかい？｝
めさんの豚肉食記録は次のページで
基本的にめさんの日記からの抜粋です～
ところどころ、書き換えてる部分（名前のあたりですね）がありますが
基本的に、めさんの日記のまんまです。
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