2024年02月20日
カテゴリ： 美味しいモノ
私も愛してやまないお蕎麦 「冷やしたぬき蕎麦」 ですが、
昨日、tiktokを見ていて、
上の動画にぶつかりました！
え？ えっぇ～～～！？
なぬ... 冷やしタヌキ蕎麦？？
岐阜更級名物 ってぇ？？？
初耳ぃ～～～＼(◎o◎)／！
そうなの？？？
岐阜のお蕎麦事情に詳しい方はおいでにならないかしらん。。。
なんでも「更級」っていうのは店名みたいで、
そのお蕎麦屋さんが有名で、それにあやかって、か、真似してか、か、
冷やしたぬき蕎麦、でお客を呼ぶお店が「更級」の周りにも。。。らしい のです。
それにね、東京で言う「たぬき」は揚げ玉ですが、
岐阜のは「あげ玉＋お揚げ」らしい。。。
きつねとたぬき、仲良し蕎麦ですね！
通販でも売ってるみたい。
岐阜の名店更科 不動の一番人気 冷やしたぬきそばを 全国へお届け！
でもお味見するなら、お店に行きたいよねえ。
身軽にほいほい、遠出ができるなら、
お蕎麦同好会で、ちょっとどんなか食べに行ってみたいんだけど、
ベリちゃんが居て、それは無理だし、
chairoakaさんだって、ニャンズのお世話があるしにゃあ。。。
う～～ん。気になるぅ！ (+_+)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
昨日、 ヒチャキちゃん からも
女子友バレンタインのプレゼントいただきました。
吃驚したのは、ポケットミラーに✨ｷﾗｷﾗのデコがされてて、
それがなんと、 お父上 (アーチストさん) の作、だというんです！！
あれま～～。すごい～！(笑)
素敵なアレコレ、ありがとうございました ❁
チョコの上の、です！
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Re:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
エンスト新
さん
Re:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
せいやんせいやん
さん
Re:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
ルフラン・ルフラン
さん
おはようございます
ウィキペディアでは、たぬき（麺類）があるくらいでした。
ちゃんと調べるならやっぱり本です。
「日本の食生活全集」の２１巻が岐阜県なので、これに項目があれば間違いないと思います。
１９９０年刊行なので、持っていない図書館もあるかもですが。
どうしても気になるなら、お近くの図書館のレファレンスカウンターに行ってみてください。
親切に調べてくれると思いますよ。
(2024年02月20日 07時04分26秒)
ウィキペディアでは、たぬき（麺類）があるくらいでした。
ちゃんと調べるならやっぱり本です。
「日本の食生活全集」の２１巻が岐阜県なので、これに項目があれば間違いないと思います。
１９９０年刊行なので、持っていない図書館もあるかもですが。
どうしても気になるなら、お近くの図書館のレファレンスカウンターに行ってみてください。
親切に調べてくれると思いますよ。
(2024年02月20日 07時04分26秒)
Re:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
kumaru04
さん
おはようございます(〃´∀｀〃)ﾉ
タイトルに驚いてます～
私も冷やしタヌキフリークですが、
絶対に江戸っ子発祥だと思ってました(;^_^A
どうやら岐阜のお客さんが考案したみたいですね？
https://sobadokoro-sarashina.com/blog/20221120-1988/
個人的には、山に登った後に食べる、
高尾山の曙亭の冷やしタヌキが好きです
しかしこの通販の、美味しそうですぅ(〃▽〃) (2024年02月20日 08時33分37秒)
タイトルに驚いてます～
私も冷やしタヌキフリークですが、
絶対に江戸っ子発祥だと思ってました(;^_^A
どうやら岐阜のお客さんが考案したみたいですね？
https://sobadokoro-sarashina.com/blog/20221120-1988/
個人的には、山に登った後に食べる、
高尾山の曙亭の冷やしタヌキが好きです
しかしこの通販の、美味しそうですぅ(〃▽〃) (2024年02月20日 08時33分37秒)
Re:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
∂ネコの手∂
さん
冷やしたぬき 私も好き～～～～💖
昔はよく スーパーで売ってる冷やしたぬきを買って作ってた(笑)
風邪をひいたら旦那が冷やしとろろそばを買ってくる
っていうぐらい冷やしのお蕎麦が好きなのだ～
岐阜名物なのね 知らなかった～
お揚げももちろん好きなので食べてみたいっす👍
きつねそばの冷やしはなかなか見かけないし(笑) (2024年02月20日 10時55分30秒)
昔はよく スーパーで売ってる冷やしたぬきを買って作ってた(笑)
風邪をひいたら旦那が冷やしとろろそばを買ってくる
っていうぐらい冷やしのお蕎麦が好きなのだ～
岐阜名物なのね 知らなかった～
お揚げももちろん好きなので食べてみたいっす👍
きつねそばの冷やしはなかなか見かけないし(笑) (2024年02月20日 10時55分30秒)
Re:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
7usagi
さん
こんにちは。
いつもありがとうございます。
岐阜って冷やしたぬき蕎麦が有名だったんですね。
長野～岐阜辺りを旅した時に、
いろんなお店に入ってみたけど、全く気付かなかったです。
岐阜でも地域的なものなのかしら～？
当時の私はお蕎麦はあんまり得意じゃなかったのですが、
やっぱお蕎麦よね、ってことで食べ歩いたのですが、
お店に寄って全く違うというか、お蕎麦と言っても別物？って感じで、
１日に３度食べても平気だったのでした。
やっぱ美味しいお蕎麦は飽きないんだなぁ～って！
そうですよね、ワンちゃんネコちゃん鳥さん、
家族がいると、泊りがけではなかなか出歩けないですよね。
我が家もマイカーでの旅は大丈夫ですが、
年齢的にもペットホテルに預けるのはそろそろ無理な年齢かなぁ？
飛行機や電車での旅は難しくなって来ました。
また信州方面に行きたいなぁ～、愛知や岐阜も散策したいです。
けど、今年のこの異常な気温には注意が必要かな！
(2024年02月20日 13時55分22秒)
いつもありがとうございます。
岐阜って冷やしたぬき蕎麦が有名だったんですね。
長野～岐阜辺りを旅した時に、
いろんなお店に入ってみたけど、全く気付かなかったです。
岐阜でも地域的なものなのかしら～？
当時の私はお蕎麦はあんまり得意じゃなかったのですが、
やっぱお蕎麦よね、ってことで食べ歩いたのですが、
お店に寄って全く違うというか、お蕎麦と言っても別物？って感じで、
１日に３度食べても平気だったのでした。
やっぱ美味しいお蕎麦は飽きないんだなぁ～って！
そうですよね、ワンちゃんネコちゃん鳥さん、
家族がいると、泊りがけではなかなか出歩けないですよね。
我が家もマイカーでの旅は大丈夫ですが、
年齢的にもペットホテルに預けるのはそろそろ無理な年齢かなぁ？
飛行機や電車での旅は難しくなって来ました。
また信州方面に行きたいなぁ～、愛知や岐阜も散策したいです。
けど、今年のこの異常な気温には注意が必要かな！
(2024年02月20日 13時55分22秒)
Re:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
さとママ3645
さん
こんにちは♪
へぇ〜岐阜が発祥の地なんですか。
たぬきときつねが仲良く、なんですね。
美味しそう〜〜!
探してみたら、東京にもありそう。
何でもありの都会ですから（笑）
えっ、キラキラデコのポケットミラーってどれかなぁ。
奥の方のかしら???
アップで見たいです（笑） (2024年02月20日 16時02分43秒)
へぇ〜岐阜が発祥の地なんですか。
たぬきときつねが仲良く、なんですね。
美味しそう〜〜!
探してみたら、東京にもありそう。
何でもありの都会ですから（笑）
えっ、キラキラデコのポケットミラーってどれかなぁ。
奥の方のかしら???
アップで見たいです（笑） (2024年02月20日 16時02分43秒)
Re:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
じぇりねこ
さん
こんばんは(^^)/
へぇぇぇ＼(◎o◎)／！
ちゃおりんさんのお好きな冷やしたぬき蕎麦は岐阜の名物なのね(ﾟдﾟ)！
今ググったら冷したぬき蕎麦だと岐阜が出てきました！
えぇ～お江戸が発祥だとばかり思ってました(^^ゞ
岐阜のは天かすの他にお揚げも乗ってるんですね(*'▽')
意外だったので信じられない(笑)
お蕎麦大好きで
冷やしたぬき蕎麦もお好きでお家でも作られて食べてるちゃおりんさんだから
本場と言われる岐阜のを食べてみたいですよね(･∀･)ｳﾝ!!
あっ
通販のも美味しそう～ヽ(^o^)丿
岐阜料理のお店が有っても冷やしたぬき蕎麦は無いかもしれないから
こっちのお店で食べるのは難しそうですよね(>_<)…
バレンタインのご紹介ありがとうございます(^^)/
読み逃げしてました(^^ゞ
皆さん其々被ることなく美味しそうで素敵な物のチョイスですよね♪
なんか
私のが絵的に渋すぎて残念！！
それを綺麗に写してくれてありがとうございますヽ(^o^)丿 (2024年02月20日 18時50分13秒)
へぇぇぇ＼(◎o◎)／！
ちゃおりんさんのお好きな冷やしたぬき蕎麦は岐阜の名物なのね(ﾟдﾟ)！
今ググったら冷したぬき蕎麦だと岐阜が出てきました！
えぇ～お江戸が発祥だとばかり思ってました(^^ゞ
岐阜のは天かすの他にお揚げも乗ってるんですね(*'▽')
意外だったので信じられない(笑)
お蕎麦大好きで
冷やしたぬき蕎麦もお好きでお家でも作られて食べてるちゃおりんさんだから
本場と言われる岐阜のを食べてみたいですよね(･∀･)ｳﾝ!!
あっ
通販のも美味しそう～ヽ(^o^)丿
岐阜料理のお店が有っても冷やしたぬき蕎麦は無いかもしれないから
こっちのお店で食べるのは難しそうですよね(>_<)…
バレンタインのご紹介ありがとうございます(^^)/
読み逃げしてました(^^ゞ
皆さん其々被ることなく美味しそうで素敵な物のチョイスですよね♪
なんか
私のが絵的に渋すぎて残念！！
それを綺麗に写してくれてありがとうございますヽ(^o^)丿 (2024年02月20日 18時50分13秒)
Re:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
さとママ3645
さん
Re[1]:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
ちゃおりん804
さん
Re[1]:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
ちゃおりん804
さん
Re[1]:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
ちゃおりん804
さん
ルフラン・ルフランさんへ
こんばんは！
おぉ、成程「日本の食生活」は県別なんですね。
岐阜県、ね。
これは岐阜のあるお店が宣伝した効果みたいだけど。
そうよね、図書館利用もひとつ、ですね。
ありがとう♪
(2024年02月20日 20時42分12秒)
こんばんは！
おぉ、成程「日本の食生活」は県別なんですね。
岐阜県、ね。
これは岐阜のあるお店が宣伝した効果みたいだけど。
そうよね、図書館利用もひとつ、ですね。
ありがとう♪
(2024年02月20日 20時42分12秒)
Re[1]:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
ちゃおりん804
さん
kumaru04さんへ
こんばんは！
西の方のお友達はそんなものナイというし、
私もこういうのは、東京のものなんだろうと
思ってました。
けど！
岐阜ですってぇ。
更科ってお店が宣伝したらしい。
東京は東京で自然発生してるとは思います。
そっちからのが来た、なら、天かすX油揚げのダブルに
なると思うから。
ただ、あちらでは「人気メニュー」
こちらではそこまででもない、ですよね。
好きな人は好き、だけど。(笑)
そうそう、いつも羨ましく高尾山のタヌキ蕎麦の記事
読んでるんですよぉ～～！
(2024年02月20日 20時47分08秒)
こんばんは！
西の方のお友達はそんなものナイというし、
私もこういうのは、東京のものなんだろうと
思ってました。
けど！
岐阜ですってぇ。
更科ってお店が宣伝したらしい。
東京は東京で自然発生してるとは思います。
そっちからのが来た、なら、天かすX油揚げのダブルに
なると思うから。
ただ、あちらでは「人気メニュー」
こちらではそこまででもない、ですよね。
好きな人は好き、だけど。(笑)
そうそう、いつも羨ましく高尾山のタヌキ蕎麦の記事
読んでるんですよぉ～～！
(2024年02月20日 20時47分08秒)
Re:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
naenata
さん
こんばんは
え～～
岐阜の名物なんですか
知らなかった
岐阜だけど、信州のお蕎麦っていうのが何とも＾＾
でも、岐阜と長野、行き来しやすいんですよね
揚げ玉とお揚げの両方なんですね
岐阜はちょこっと、という感じじゃないですよね
残念
銀座あたりに岐阜のお蕎麦のお店ないのかなぁ
わぁ、また可愛い素敵便が届きましたね (2024年02月20日 20時47分22秒)
え～～
岐阜の名物なんですか
知らなかった
岐阜だけど、信州のお蕎麦っていうのが何とも＾＾
でも、岐阜と長野、行き来しやすいんですよね
揚げ玉とお揚げの両方なんですね
岐阜はちょこっと、という感じじゃないですよね
残念
銀座あたりに岐阜のお蕎麦のお店ないのかなぁ
わぁ、また可愛い素敵便が届きましたね (2024年02月20日 20時47分22秒)
Re[1]:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
ちゃおりん804
さん
∂ネコの手∂さんへ
こんばんは！
好きですよね～～。
私はい売ってるのじゃ物足りなくて
自作です～～(笑)
岐阜だっていうんだけど、
きっと東京は東京で自然発生してたと思うなぁ。
あっちからきたなら、揚げ玉とお揚げと、両方のせるでしょうから。
キツネの冷やしって、意外や結構あるんですよ。
(2024年02月20日 20時50分19秒)
こんばんは！
好きですよね～～。
私はい売ってるのじゃ物足りなくて
自作です～～(笑)
岐阜だっていうんだけど、
きっと東京は東京で自然発生してたと思うなぁ。
あっちからきたなら、揚げ玉とお揚げと、両方のせるでしょうから。
キツネの冷やしって、意外や結構あるんですよ。
(2024年02月20日 20時50分19秒)
Re[1]:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
ちゃおりん804
さん
7usagiさんへ
こんばんは！
なんでも、岐阜の更科っていお店が元で、あと周辺のお店が
それに倣え、で祖やっているみたいです。
岐阜全般で、ということではないのかも。
へぇ、日に３度！
それは私もしたことないですぅ。(^^;
チャレンジャーですねえ！
だけど、美味しいお蕎麦ならやはり飽きないんですね～～。
へえ！
そうそう、ペットちゃんがおうちにいると、ね。
ペットホテルもちょっと可哀そうだし、やっぱり
遠出はしにくいです。
ほんとは、旅がお好きなんですよね(^^♪
(2024年02月20日 20時55分09秒)
こんばんは！
なんでも、岐阜の更科っていお店が元で、あと周辺のお店が
それに倣え、で祖やっているみたいです。
岐阜全般で、ということではないのかも。
へぇ、日に３度！
それは私もしたことないですぅ。(^^;
チャレンジャーですねえ！
だけど、美味しいお蕎麦ならやはり飽きないんですね～～。
へえ！
そうそう、ペットちゃんがおうちにいると、ね。
ペットホテルもちょっと可哀そうだし、やっぱり
遠出はしにくいです。
ほんとは、旅がお好きなんですよね(^^♪
(2024年02月20日 20時55分09秒)
Re[1]:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
ちゃおりん804
さん
さとママ3645さんへ
こんばんは！
はい、と、岐阜では言ってるようです。
東京は東京で自然発生してると思うんですよぉ。
だって、あちらから来たなら、
東京のも、ダブルでのってないと、ねえ。
ほんとのとこは判りませんけどね。
でも、美味しいものがアチコチにあるのは歓迎です！
え！
ミラーは、ですから、チョコの上側のです。
拡大して見てみて～～ヽ(^。^)ノ
(2024年02月20日 20時58分10秒)
こんばんは！
はい、と、岐阜では言ってるようです。
東京は東京で自然発生してると思うんですよぉ。
だって、あちらから来たなら、
東京のも、ダブルでのってないと、ねえ。
ほんとのとこは判りませんけどね。
でも、美味しいものがアチコチにあるのは歓迎です！
え！
ミラーは、ですから、チョコの上側のです。
拡大して見てみて～～ヽ(^。^)ノ
(2024年02月20日 20時58分10秒)
Re:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
元お蝶夫人
さん
ちゃおりんさん
こんばんは(*^。^*)
岐阜名物だったんですか、全く知りませんでした。
お蕎麦は日本中どこでも食べられますし、いろんな食べ方があるんでしょうから知らないことが多いんでしょうね。
美味しければ何でもいい、んですけど( *´艸｀)
エナガちゃんの柄が可愛いですね、プレゼント。
全体的に淡い色使いが素敵です！
(2024年02月20日 21時01分43秒)
こんばんは(*^。^*)
岐阜名物だったんですか、全く知りませんでした。
お蕎麦は日本中どこでも食べられますし、いろんな食べ方があるんでしょうから知らないことが多いんでしょうね。
美味しければ何でもいい、んですけど( *´艸｀)
エナガちゃんの柄が可愛いですね、プレゼント。
全体的に淡い色使いが素敵です！
(2024年02月20日 21時01分43秒)
Re[1]:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
ちゃおりん804
さん
じぇりねこさんへ
こんばんは！
あちらから来たのなら、
東京の冷やしタヌキ蕎麦も、揚げ玉とお揚げと両方のってても
よさそうですが
東京のは、揚げ玉、ですよねえ。
別々に発生してるんじゃないかなあとも思います。
通販の見た、けど、通販ならやっぱりおうちでダブルのせを作れば
ソレになるんだろう、と思います(笑)
あ、バレンタインのお読みいただいてて
ありがとうございます。
そんなあぁ。地味じゃないですよぉ(笑)
いろいろたくさん、ありがとうございました♪
(2024年02月20日 21時02分59秒)
こんばんは！
あちらから来たのなら、
東京の冷やしタヌキ蕎麦も、揚げ玉とお揚げと両方のってても
よさそうですが
東京のは、揚げ玉、ですよねえ。
別々に発生してるんじゃないかなあとも思います。
通販の見た、けど、通販ならやっぱりおうちでダブルのせを作れば
ソレになるんだろう、と思います(笑)
あ、バレンタインのお読みいただいてて
ありがとうございます。
そんなあぁ。地味じゃないですよぉ(笑)
いろいろたくさん、ありがとうございました♪
(2024年02月20日 21時02分59秒)
Re[1]:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
ちゃおりん804
さん
さとママ3645さんへ
あっ！！
見てくださいました？？
絵とか描かれるかたらしいです。
個展とか画集とか？
まさか、ミラーのデコまでして下さるとは(笑)
(2024年02月20日 21時04分29秒)
あっ！！
見てくださいました？？
絵とか描かれるかたらしいです。
個展とか画集とか？
まさか、ミラーのデコまでして下さるとは(笑)
(2024年02月20日 21時04分29秒)
Re[1]:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
ちゃおりん804
さん
naenataさんへ
こんばんは！
まあ、地図上では線引きされちゃってますけど
風土的には近いとこだから
暮らしてる人にとっては「いっしょこた」なのかも(笑)
多分ね、岐阜県を代表するお蕎麦というのでなく、
岐阜の更科さんの名物。。。の発展版で、地域が盛り上がってる
という感じでしょうから、
アンテナショップ系にはこなさそう。。。どうだろ？
あるかもしれないから、今度確認してみようかな。( ;∀;)
はい、いろいろ入れてくださって
有難いです♪
(2024年02月20日 21時10分17秒)
こんばんは！
まあ、地図上では線引きされちゃってますけど
風土的には近いとこだから
暮らしてる人にとっては「いっしょこた」なのかも(笑)
多分ね、岐阜県を代表するお蕎麦というのでなく、
岐阜の更科さんの名物。。。の発展版で、地域が盛り上がってる
という感じでしょうから、
アンテナショップ系にはこなさそう。。。どうだろ？
あるかもしれないから、今度確認してみようかな。( ;∀;)
はい、いろいろ入れてくださって
有難いです♪
(2024年02月20日 21時10分17秒)
Re[1]:[2/20] 「冷やしたぬき蕎麦」って岐阜名物だったの!? Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！ﾊﾂﾐﾐ...(02/20)
ちゃおりん804
さん
元お蝶夫人さんへ
こんばんは！
そ～～なんですよ！
どこで流行っても、どこで食べても、
美味しいお蕎麦なら、イイんですよぉ(^○^)
エナガちゃんの可愛い柄が私も好きです♪
靴下とタオル、です～～ヽ(^。^)ノ
いろいろ嬉しく有難いです♥
(2024年02月20日 21時13分40秒)
こんばんは！
そ～～なんですよ！
どこで流行っても、どこで食べても、
美味しいお蕎麦なら、イイんですよぉ(^○^)
エナガちゃんの可愛い柄が私も好きです♪
靴下とタオル、です～～ヽ(^。^)ノ
いろいろ嬉しく有難いです♥
(2024年02月20日 21時13分40秒)
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