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24-25-21 スキー
近年まれにみる滑走日数と完成度では。２年ぶり、テクニカル受験以来の遠い遠いオダまで来ました。だいせんは大雪で道通れなさそうなので。晴れで適度に緩んだバーン。大股開きを気をつけてクローズ気味で行ってみました。オープンジャッジじゃないのでピンときませんでした。 結果出るまで滑ってたらコケました。打ちどころが悪かったのか、短期記憶喪失に。知り合いの方に女の子とリフト乗ってたよ、とか、ここどこ？とか言ってたよと言われましたが、覚えていません。朦朧としながら、以後滑るのをやめて片付け。 まずまずの感触にも関わらず、結果は７９オール。何かなあと感じながら、何とか意識がしっかりしてきたものの帰りの運転が不安でしたが、何とか帰り着きました。 今シーズンはもう週末は宴会だらけですので終わりとなりそうです。
2025.02.23
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24-25-20 スキー
明日に向けてちょっとだけ井川へ。ちょっと降って圧雪された極上のバーン。馴染みの常連さん達はオダへ行ってる様子でコブもできない。この後、吹雪いて極寒に。カイロなしだったので暖取り休憩したり、早めに切り上げました。プールで体ほぐして明日に備えます。
2025.02.22
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24-25-19 スキー
だいせんでお受験いい天気でザクザク。愛読ブロガーさん達にも会えました。結果は総で合格点もらえて嬉しい。去年より１点アップ。コブは散々。先生から開いたり閉じたりで外脚が返って来てないので踏めてないのではとご指摘頂きました。確かにザク雪、伸ばしても返ってこない。札幌合宿で練習した縮めてアンダークロスを意識してたんですがまだまだです。コブもどうしたものか、課題多いです。
2025.02.16
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ワイン会？
会でワインしこたま飲んで、いつものワインバーで独り２次会。3杯飲んで、店長とお客さん１人となぜか拙宅へ。どっちもしっかりしてました。ルーミエ、村名なのにビターで腐葉土しっかり。パンセも。３時まで深酒。
2025.02.13
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24-25-18 スキー
スキーブログになってきました。雪たっぷりの井川へ。名物の渋滞で10時頃着ちょっと賑やかになってました。北海道や大山の後だと緩すぎる。それでもミスります。今日は左足が外れる。日によって違う。内脚主導を意識してたら、股痛くなリました。やり過ぎ注意ですね。
2025.02.11
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クロー・ド・ネル アンジュ ルージュ キュベ ヴィオレット ２０１２
ラックさん仕入れもイイルフレーヴって書いてる。お助け。ムンムンジューシーカベルネ・フラン。コスパ高い。
2025.02.10
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24-25-17 スキー
大雪で米子道通行止めで井川に行こうと思ったら6時前に解除。急遽行き先をだいせんに。場合によってはお受験も、と。着いたら10時３０分でした。アップもできなかったので、見学と自主練を。モサモサでカービング出来ない。受験したらケガしてたかも。皆様果敢に攻めてましたが、子供しか合格できず。コブをえっちらおっちらひたすら練習しました。結局低い姿勢で後ろで板回すしかできません。
2025.02.09
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セレブな会
一番下っ端ですのでちょっとしんどい。ピンドン頂きました。梅酒になってました。小生から酸もタンニンもまだしっかり感じました。流石です。小生から完璧です。その他、もう1本ボルドーと日本酒を頂き、皆様ふらふらになりました。
2025.02.07
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24-25-16 スキー
短時間とはいえ、4日連日は初めてです。すでに足腰限界ですがせっかくですので近場のテイネというところへ。オリンピアとハイランドがあるのですが、ハイランドの方が中級以上とのことでそちらへ。7時過ぎ出発、8時頃着9時発フード付き高速リフトに結構並びました。あまり天気はよくなかったです。あちらへいくとシティビューとのことですが真っ白です。気持ちのいいコースでしたがあまり練習にならないので、こちらの女子大回転コースをぐるぐるしました。もこもこで大回転は恐ろしいので小回転ばかり。速度も５０ｋｍ台でした。北壁も一度いきましたがもこもこコブで膝が痛くなりました。10時30分には終了し、11時前にはスキー場を出発。途中ガソリンをいれて、12時30分頃レンタカーを返却。13時に空港チェックインしました。札幌らしいものを食べたくて2000円もした。14時30分の飛行機でスムーズに乗り継ぎ、帰りました。飛行機、疲れてよく眠れました。お家について、家族で豆まき。2月2日は珍しいですね。無事スキー合宿を終えました。
2025.02.02
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24-25-15 スキー
スキー合宿3日目そろそろ足腰カクカクです。それでも8時に寝たので4時には起きてしまいました。6時半からカロクロさんにのって札幌国際に来ました。ナビに従って高速で行くと、小樽経由で日本海が湯気だっているのがみえました。到着8時前。リフトが動くまでゆっくりウロウロ。今日はいい天気広大でちょうど気持ちいい斜面。雪質も上々でしたので下まで何度もかっとんでいきました。そんなに急斜面ではなかったのですが、７５ｋｍ台と今期最速をマークしていました。昨日習ったことも復習。外転した外脚をたたんでいく、アンダークロスを意識。しかし右脚がどうも逃げていく癖があり、外旋内転も苦手というのが顕著に。腰を引いてみたりタイミングをかえてみたりいろいろしてうまくいく時もあるのはあるとわかりました。夜は仕事ですので11時30分には終了し退散。ちょっと北海道っぽいものが食べたくてピリ辛ジンギスカン饅頭というものをちゃんと羊の味がしました。ホテルに13時着、シャワーを浴びて一寝入り。14時30分からの仕事を何とか終えて宴会普通においしかったです。酔っぱらって1日早い豆まきならぬ砂まき。早めのお開きでした。10時には就寝。
2025.02.01
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オリゾンテ
レースイを14時くらいで切り上げて札幌市内へ。夕張の道はそんなに苦も無く走行できたのですが、札幌市内はツルツルガタガタ。車線も消えてて一車線か二車線か分からない。こわごわ何とか宿に到着。今年はご縁があるホテルさて、楽しみは某グルメスキーヤーさん絶賛の店へビスマルクとポルチーニのハフハフ。激ウマ。ポルチーニが本物で最高でした。濃厚イカ墨パスタ イカ入りもう満腹でしたがとどめにフォアグラ、牛頬のパイ包み焼き。見事ワインはグラス３杯だけでしたが、うぷうぷしながらホテルに戻り、またしても8時には泥沈。
2025.01.31
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24-25-13,14 スキー
札幌で合宿です。11時ころに新千歳空港着。雪道ドキドキでしたがカローラクロスで楽々すぐ滑るため近くのマウントレースイを選びました。着いたら14時で終了の16時まで2時間しかありませんでしたが、飛行機でむくんでたので十分。雪質は流石です。整地に少し積もってましたがとても滑りやすい。ゴンドラもありますがなぜか物足りない。速度も５０ｋｍ台と井川と変わらない。かといって、この名物43度はボコボコでやりすぎ。あっという間に2時間経ちました。ホテルは倒産してたので、ちょっとはなれたユンニの湯へおしゃれな宿平日宿泊はえぬう独りらしく、懐石を一気に出されました。一気に平らげ、爆睡。翌日もレースイ。たくさんの子供達が学校単位で来てました。皆たくましくて、かわいい。小生も1時間SIAのスクールに入ってみました。今まで一生懸命外脚ふんでモモ内に絞っても全然ターンが切れなくて悩んでたのですが、不思議と踏ん張った外脚が内脚にへとたたんでいく意識して、たたむことでラインが上がる、アンダークロスとなり、深回りできるようになりました。目からウロコでした。
2025.01.30
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大阪城にて
昨日鳥取、今日も朝早くバスに乗って大阪まで正しくはその前のなんて書いてるか分からないホテルでｔお祝いして頂きました。皆、ドライで二次会もなくサッサと帰っていきました。流石都会人は違いますね。環状線が止まっていたので、若い人達と地下鉄の駅までご一緒させて頂きました。いい天気で気持ちよかったです。
2025.01.26
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24-25-12 スキー
プライズの講習へと大山まで朝早いとしんどいなんでキッカーのとこだけしか整地してへんのですか。やる気なさすぎ。講習はいつもの先生でした。今期で選手引退と少し寂しい。いつもどおり、ダメダメをくらいました。他の受講者は流石上手。愛知の方は10年以上前の7000円の中古板でも素晴らしい滑り。検定受けるの嫌になってきました。
2025.01.25
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じゃんめん
食べてみました。あんかけネトネト麺固まる夜ご飯いらなくなりました。
2025.01.21
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24-25-11 スキー
お言葉に甘えて井川へ晴天で空いてる。insta360腰につけてチェック、チェック。おもいっきりワイドスタンスのつもりでもチェックしたらそれほどでもない。小も大もワイドの方がエッジ立っていい感じ。おもいっきり外足伸ばして倒しこんでるつもりでもチェックすると突っ立ってるような。内脚も思ったよりたためてない。上後部からの映像で分かりにくいのか。超低姿勢との組み合わせをどうしよう。
2025.01.18
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24-25-8,9,10 スキー
連休ですが、家族は相手してくれないのでお一人様で大山へ。妻のご機嫌まずまずでしたので泊まりがけ。初日こっちから入るのは初めて。エキスパートレッスンがあるので入校しました。先週と同じ先生でしたが、確認も兼ねて。３人は若い技選選手。指導員ぽい老夫婦と同類１人。皆様レベル高いです。小生の超低い姿勢は後傾になりやすいのでホドホドにすることにしたら、スネもよく入りました。連休なのに空いてる。なんででしょう。４時間タップリ体と頭を使って終了。ゲレンデサイドの宿はとれず、米子のスーパーホテルへ。食べ歩きです。日本酒飲み比べとビール、付け出し。高いような。なんか物足りず、すぐ出ました。ステーキ焼いてもらいました。コスパはいいですね。なんか満足できず。鮨はなかったです。付け出しが魚のしゃぶしゃぶって変わってます。それだけ食べて出ました。何となく欲求不満ですが、引き上げました。翌朝、３０分で大山に到着。楽です。セカンド兄が来るとのことで案内しました。この日もそんなに混んでおらず、いい状態に大山を楽しんで頂けたかと。無理せず午前中で終了しました。とは言え、連日は疲れます。８時には寝てしまいました。そしてなぜか５時に起きる。そして気がつけば全面の井川は数年ぶり。高さ、腿のひねり（膝入れとどうちゃうねん？）、被さりに注意など確認。午前で引き上げました。３連休スキー三昧させて頂きました。
2025.01.13
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24-25-7 スキー
初だいせん雪ですがそんなに悪くないです。スクールで半日見てもらうことに。 ラッキーにもいつもの先生のプライベート。 もう10年以上みてもらってます。 最近マイブームの低すぎるのは悪くないようですが、微妙な評価。後傾やかぶさりに注意。 上体から入っているのに注意。 トップから入っていくなど。午後から自主練で国際へ。リフト、もうちょっと動かしてほしい。この稼働で5500円は高すぎでしょう。ヘトヘトになって到着。雪多いと言われてますが、草出てます。研修もしてますが、理解困難です。60キロオーバーに慣れるため、何本か流して、帰宅しました。
2025.01.04
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実家でのむお正月
初詣してセラーを整理してたらジャイエの栓が抜けました。ジャイエのコルクはショボいというのもありますが、古酒は立てたらだめですね。というわけで朝から贅沢に。流石にパワーは落ちていましたがVRらしかったです。モンジャも似たような味。レフォールはちょうどいい具合でした。
2025.01.01
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実家でのむ大晦日
10時くらいに斑尾を出て夕方に到着。どれもいいお味でした。
2024.12.31
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24-25-5,6 スキー
浅間温泉を朝に出て、お昼前に到着数十年ぶりの斑尾。しかし、今回はリゾートです。初日は雪で新雪三昧。適度に家族で滑って終了。高級ホテル？子連れ大人数で騒がしかったです。２日目は快晴。家族であちこち滑りました。途中頑張ってスピードを出してみましたが50km台でした。１日滑って満足しました。
2024.12.29
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将来の夢とともに
朝から年末旅行準をして娘の夢だったいつものお店が閉店になると聞いてお礼参りにいいお店でした。人手不足とのことで。そういえばスタッフは20年前からあまり変わってないような。今までごちそうさまでした。琵琶湖をみて松本へ5月に訪れて素晴らしかったので、リピートです。ビブグルマンあげたいくらい、味、接客が心地よいお店です。お宿は同じ浅間温泉の和泉荘さんでいいお湯を堪能しました。
2024.12.28
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24-25-3,4 スキー
井川で初の土日連チャンでした。常連さんにも驚かれました。土曜も日曜もほぼリフト待ちゼロの快感。しかし、潰れないか不安です。雪薄いですが、ほぼ全面滑走可能。未圧雪でも乗れるように。ストックをたてる新技。横幅の意識など。土曜は仕事があったのでオープンから11時まで。日曜は13時まで午前券を使い切りました。21周と31周。ハムスター状態。足腰ガクガクです。
2024.12.22
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24-25-2スキー
昨日のさんざんな初滑りで、意気消沈の朝。鷲ヶ岳でも行ってみようかと205に荷を積んでると、隣の車のおっちゃんがスノーウエーブが全面オープンとの情報をくれました。行ったことがないのですが試しにと訪問。いいじゃないですか。天然雪たっぷり。リフトもフード付き高速クワッド。最高です。コースが分かりにくいのと本当にウエーブで、調子乗って滑るとフカフカに突っ込みました。87エッジの使い方も慣れてきてだいぶ滑れるようになってきました。近くの温泉へ寄って、さっぱりして名古屋に戻ります。エノテカアゲインでシャンパン飲み比べ。生酒バーで飲み放題フラフラ
2024.12.07
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24-25-1スキー
朝から岐阜へ初めてのホワイトピアたかすスキーヤーは少ないですが明らかに美味いです。アイスクラッシャーのところだけと井川なみに狭いのでstxにしようかと思いましたが、ブルースターの87エッジを試したくて今期初で。結果、後悔。カリカリアイスにかむと暴走しまくり。コケまくり、挙げ句に場外ホームランでぶっ飛んで背部から強打の大転倒。首と腹の筋肉何本か切れました。無理にカービングせずしっかり乗るとズレるというより思いっきり削るので膝にきます。さんざんな初滑りとなりました。お宿は小左衛門さん。近くの温泉で体を癒やして行きました。この時期に鮎。冷凍でもよかったです。なぜか美味しい瓶ビール。すぐ眠れました。
2024.12.06
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名古屋で宴会
お呼ばれして、205で行きました。ホテル裏の駐車場も空いててよかったです。宴会前にエノテカさんのバーで普通に美味しい甘いですが酸も古典的ながら早飲み感もあり。宴会だけで明日もあるので二次会はなしで。
2024.12.05
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宮崎でお話
二日酔いで頭痛、カラオケのせいで喉も痛いなか、何とか朝の業務をこなし、昼から伊丹経由で宮崎へ。トランジットがギリギリでVIPのように専用車での移動でした。ちょっとドキドキしました。同じ南国ですが、高知より宮崎の方が大きく開放感があり綺麗。無事お話を終えてまた接待での飲み会繁華街も真っ直ぐで高知より綺麗。人口は40万と高知と変わらないのですが、ひろびろしていて暮らしやすそうな街ですね。高知も綺麗にならないかなー。路面電車廃止、道の整備。まっ、無理でしょうけど。
2024.11.29
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ひさびさディープなワイン会
お誘い頂きました。高級和食屋さんで持ち寄りです。もちろん味音痴えぬうは何でも美味しい。ただ焼き魚の煙が店内充満するのは何とかしてほしいです。ワインは和食に合うよう、古酒を持って行きました。マーカッシン シャルドネ1996とラトゥール・ジローのムルソー・カイユレ赤2011です。皆様にはマーカッシンを喜んで頂きましたが、やっぱりカイユレ赤を面白がる自分はKONA師匠の影響でしょうか。マーカッシンは上質カリもんの熟成したシャルドネで確かに素晴らしかったです。カイユレ赤は前回よりチャーミングで可愛いらしい酸とタンニンでヴォルネーに近いとは思えませんでした。その他、女士よりジェローム・プレモー？のムニエ、とても味のベクトルが多方向で、久々に美味しいシャンパーニュでした。ソムリエさんからは2011のロワールのソーヴィニヨン・ブラン。アンバーでいい感じの古酒で和食を引き立ててました。３人で４本、その後、カラオケスナック、居酒屋と午前2時を平日夜に過ぎて泥酔。それでも皆様はまだまだ飲んでました。真の酒豪は流石です。
2024.11.28
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ドメーヌ パラン ポマール 2020
さんざんニュージーピノ飲んで二日酔いですが、ブルゴーニュも。なんか酸のキリキリ感は似てる。中盤から余韻は甘くなくビター。
2024.11.15
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いつものワインバーでワイン会
ニュージーランドの生産者さんの会でした。年産12000本程度でオージー、香港、日本へ輸出。自然酵母で濾過なしとのことですが、クリーン、酸と砂糖の様な甘さ。苦味と火打石の様なニュアンスがあるボトルもありまして、生産者さんはブドウ由来とおっしゃってましたが、やはり酵母のせいなんじゃないかと思いました。アレコレ飲み過ぎました。安兵衛支店で餃子食べて帰りました。
2024.11.14
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クラフトビアバー
美味そうな店、見つけました。樽熟って美味いですね。コーヒー、カカオ、甘口シェリー。ビールの概念が変わりました。
2024.11.12
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ポンテ・カネ 2013
接待でいつものワインバー中等度で品のいいカベルネ。軽い腐葉土などいろいろで楽しい。後半はなぜか酸を強く感じました。美味しかったです。
2024.11.06
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文化
朝から美術館で浮世絵を堪能ついでの展示？なんか惹かれました。隣にはムートンで有名な堂本さんの作品もありました。公園の出店で購入した丹羽の枝豆は肉厚で美味しかったです。昨年感動したコーヒーの店はなく残念。昼から八犬伝という映画を観ました。内容知らずに観たのですが、役所さんの馬琴、凄いです。朝の浮世絵展の北斎も出てきたので、よかったです。妻子と会話も弾みました。良い祝日でした。
2024.11.04
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今年は不作かな
恒例のみかん狩り去年より青く、酸が強い。昨日の雨のせいか薄い気もする。でも美味しい。ジュースやゼリーにして楽しみました。
2024.11.03
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コント・アルマン ポマール クロ・デ・ゼプノ 1998
雨ですので、貰ったイノシシを朝から煮込みました。なかなか美味しくできました。ワインは、ちょっと状態が不安なコレ畑はグランとプティの間とのことですが、マップでは詳細わかりません。ワクワク。木苺や黒スグリ。ポマールらしい柔らかさ。ヴォルネーのビターさや腐葉土はなく、美味しいです。
2024.11.02
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平和を願います
でかいですね。エンジン音も普通の車と違う様な感じです。ナンバーはないようです。
2024.11.02
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東方美食
近所でランチ台湾家庭料理。楽しめました。
2024.10.27
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シャトー・ド・フェル 2020
ロワールのカベルネ・フランもたまに飲みます。心地よい苦味としっかりした果実。美味しいです。仕入れはなんとラックさん。いいじゃないですか。岩手での熟成がいいのでしょうか。ボルドーもいいので、何でブルゴーニュだけあんなになるのか不思議です。
2024.10.26
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やっちまった食欲の秋
どーもお腹が空きます。育ち盛り？横へ。大阪のようにイキナリステーキとかないので、フラフラーっと。ほんまですか。来てしまいました。最初、美味しい。半分くらいで後悔。最後、汗だくで気持ち悪い。食べてしまった罪悪感。平日なのに行列できてました。
2024.10.23
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ミッシェル・ラファルジェ ヴォルネー 2004
今日もいつもイマイチよくわからない作り手ですが、ラックさんだからでしょうか。流石に10年以上寝かすとラック臭もないようです。しかし、ヒネ臭と土、ビターです。こんなもんなのでしょうか。
2024.10.13
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やっと一息
マリオット微妙に使いづらいです。宴会前に一杯やりたく、名古屋のエノテカさんへ飲み比べ。どっちも美味しい。244の方がクリアで好み。ラックさんじゃないので試してみました。レシュノーはニュイサンらしく、ノエラはVRぽく感じました。
2024.10.12
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エノテカ・ピンキオーリ
せっかくの都会ですので、たまにはきちんとした料理を20年ほど前、銀座のに兄と行ったのですが、もうあっちはないですね。何やったけイカのペーストと大根。チャレンジな一品？ヒラメ、カラスミ随分やわらかいヒラメ。鮮度どうなんでしょうか。ラビオリ、高級チーズ。チーズウマウマです。牛肉。クリーム、何かと、出汁3種のソース。チョコだらけ全体的に一生懸命、上品につくってるなあと感じました。少し塩が弱いのですが、高血圧のえぬうのためだったのでしょう。満足です。ワインはグラスで適当に4杯頼んで酔っぱらいました。辞典の様なワインリストも少し見せてもらいましたが、凄い値段でした。ただ６１のラトゥールなどはビックリする様な価格ではなく、状態が良ければ最高なんじゃないかと思いました。
2024.10.12
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名古屋へ
朝から名古屋へ舞子を朝6時発だったので有名なホームのところは行列でしたので八丁味噌風味が二日酔いの身体に優しく、麺もツルツルで美味しかったです。
2024.10.12
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舞子で3分お話
何でもハイハイしてると3分話して、あと何もする事ない。基本、住宅街なので居酒屋もわずか。それでも知り合いにお声がけして駅前の居酒屋へ。大したものはなかったのですが、凍ったジョッキのビールは美味くて3杯いっちゃいました。皆様、電車で去っていったので、ホテルのバーで独り二次会。グラスワインは残でしたが、バランタインと明石大橋は素晴らしい。大阪にいた頃、何百回と渡った橋。最初の頃は涙してたのが数年前なのに、もう昔の事の様です。いろいろな事がありました。
2024.10.11
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Montoya pinot noir 2020
飲み過ぎですがいい感じです。どこがどう、とは表現しにくいのですが。
2024.10.06
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Louis Jadot Musigny 1997
お招き頂き持参ヴィンテージラベル紛失しており、抜栓してわかりました。コルク、ギリギリセーフ。ジャド節の中でも濃い血の様な味わい。ホストも楽しんで頂けました。
2024.10.05
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弘前でお話
また羽田経由です。乗り継ぎに時間があったので一杯、寿司５。そしてカンピョウがあるのが嬉しい。シャリべちゃですけど。気持ちよくなってなかなか美味い飛行機でお昼寝起きたら雪はないです。出来れば冬に来たかった。タクシー、一万円でひっそりとした街ですね。時間があったので先方の仕事場を見学に行きました。アポなしでしたが、暖かくお迎えして頂きました。無事お話を終えてお店へシコタマ地酒。クジラの竜田揚げ美味しかったです。ワインが欲しくなり、独りワインバーへ。東京のシノワさんで働いてたソムリエさんのFUSIONというお店で、アルザスのグランクリュ、ウマウマでした。ワイン談義も弾みました。ワイン飲むにはいいお店ですね。満足して閑散とした街をフラフラと歩いてホテルへ。つかの間の弘前でした。
2024.10.04
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倉敷ナイト
米子から羽田経由で四国、そして車で倉敷へ。オシャレなホテル。日本酒一杯無料。美味しい。調子にのって近くの居酒屋へ。酔っぱらって気がつけば美観地区。酔覚ましにコーヒー飲んで、宴会へ。シコタマ日本酒飲んで、知り合いとワインバーへ。連日飲み過ぎました。
2024.09.28
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米子でお話
夏の米子は久しぶりです。そして、飛行機では初。四国から羽田経由という贅沢なフライト。飛行機からの大山。スキー場が見えます。来シーズンはどんなでしょうか。こんにちは。お決まり、ツイン。お話後の80歳くらいの老夫婦が経営する老舗ビストロでした。ちょっと薄味ですが美味しかったです。ワインも進み、泥酔。
2024.09.26
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alta maria vineyards 2021
先日の仙台でのモントレーが良かったので、何本かカリもんを購入。早速、味見。サンタマリアのピノ。やわらかい甘めのアタックと軽い甘苦いの余韻。悪くないですが、千円前後のチリと変わらないような。サステナブル農法ってなんですかね。
2024.09.22
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