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数日前、長男が遠足だったため弁当もちだった。今回は、海苔で絵をかいてみよーかとおもい。。。遠足前日の夜かねてから要望のあった、ポケモンのディアルガに挑戦してみた。 これがむずかしいヾ(≧∇≦)〃 それでも、こーゆー作業って、やり始めると止まらなかったりする。(笑)海苔と格闘すること1時間半。なんとか頭の部分だけができあがった。ここで、根本的な問題に気づく。これ、全身入れるには。。。どれだけデカイ弁当になるんだっ!ちなみに、全身入れると20センチ×20センチくらいのご飯が必要。(泣)こりゃー、失敗だぁ。。。と思いつつも手間をかけた1時間半がおしかったりする。なので、翌朝。。。上半身部分だけ弁当にいれてみた。 海苔だけの時は、「結構やるじゃん、オレ。」と思っていたがいざご飯に乗ると、、、何がなんだかわからんっ!(爆)まぁ努力アピールっちゅーことで、、、このまま持たせました。(汗)ところがですよ。これが友達の間で、大好評だったそーな(謎)小学生のつぼって、よくわかんないねーヽ( ̄ー ̄ )ノ帰って来た長男に「今日のお弁当、今迄で一番よかった~!!」と言われました。絶賛されるのは、うれしいんだけどだけどそれはそれで、母ちゃんとしては微妙なんだよねー。(苦笑)
2007年06月28日
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もうすぐ6月も終わり。梅雨がすぎれば、夏はすぐそこ!我が家のお花さん達も、続々と咲き出しました。 こんなかんじね。 まぁ、まだまだ咲き出したところなんで、てんこ盛りって感じにはいきませんが。毎日、水やりなんかしながら、わくわくする今日このごろだったりします。ところがですよ!水耕栽培のスナップエンドウが。。。。完全にうどん粉病(?)に やられました。(大泣) 幸い、他の品種はやられてないので。。。今のうちになんとかしなければっ!!と思い、はや数週間が過ぎました(汗)この間何をしていたかというと。。。。毎日少しずつちまちまと。。。 ♪新水耕栽培キットの作成にいそしんでおります♪ずーっとちゃんとしたキットをつくんなきゃって、思ってたんだよねー。まぁ、うどん粉病も神様のおつげかもねー。 (って、都合よすぎか?w)完成までには、もうちょっとかかりそーなんですけどね。。。あ、そうそう。銃なんかの音を消すための「サイレンサー」ってあるでしょ?電動ドリルに、サイレンサーがあったら、もっとはかどるのにぃ!と、毎日思いつつ、作業しております。
2007年06月27日
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前回の続きみたいなもんなんですけどね(汗)一日がかりで旦那が作った鶏ガラ豚骨スープ。これを使った料理で、何ができるのか。。。考えた。顆粒の鶏ガラスープは、いろんな料理に隠し味として使ったりするがそれがスープ状になっていると。。。なかなか微妙である事に気づく。スープのだし代わりにつかっても、どーしてもラーメン味になってしまう(泣)で、思いついたのが、小龍包!うまいスープなら、絶対美味しい小龍包になるはず!!と、さっそく作ってみた。んがっ!これがなかなか手間がかかる。。。そして時間もかかる。。。前日の夕食が「つけ麺」だけで終わって、子供等のブーイングをうけたんだけどこの日の夕食は結果的には「小龍包」のみに。食生活、すさんでるねぇ(汗)作ったオイラ本人は「やってやった感」で満足したけどね(笑)ところがですよ。。一度に蒸し器でむせる限界は。。。8個くらい。40個の小龍包をつくっても、まだ具も皮もあまっている。。とにかく、蒸す→食べる→蒸す→食べる。。。。で、だんだんイライラしてきたっ!で、思いついたのが、大龍包。よくさ、巨大餃子とかってあるでしょ?あれって、だいたいラーメン屋のおやじが、「ちまちま作ってるのが、面倒になって。。」って作り始めた。。。とかって話しがあるじゃないですか。今ならその気持ち、わかる。痛いほどわかる。なんでいままで、大龍包って存在しなかったんだろう!と早速作ってみた。何か脳みそみたいでまずそーだよね 大きさは、中華街の豚まんくらい。これがなかなか難しくて。。。小龍包よりもちょっとだけ皮を厚めにしないと、穴があいてしまう。穴があいたら、上手さ半減してしまうし。。。と、試行錯誤しながら、上手い事できたのを食べたら。。。 爆発的に、つゆが出て来た。死ぬかと思った。まじで。 今までなかった理由がわかったよ(大泣)幸い、子供等は小龍包で腹一杯で、この殺人兵器には手を出してなかったんだけどね。みなさんも、一泡ふかせてやりたい人に、手作りしてみてはいかがでしょーか。
2007年06月26日
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先週の事。私の帰宅が遅くなることが初めからわかっていた日。旦那は休み。「オレがメシつくっとくからさー。」と、なにやら“o(* ̄o ̄)o”ウキウキ♪していた。晩飯のしたくや、子供等の事を気にかけずに用を済ませられるのはありがたい。が、朝からウキウキと楽しそうにしている旦那に、イヤな予感を拭いきれないオイラ。数日前、台所を大掃除したんだけど旦那が気合い入れて何かをつくると、調理する手間よりも、片付けの大変さのほうがはるかに上回る事になる。。。それでも、あれこれ文句を言うのも面倒なんで、やりたいように放置しておいた。帰って来ると、我が家で一番大きい鍋で何かを煮込んでいる。これは、いったい誰のどこの骨ですか!?(あ、画像はほぼ煮込み終わった状態なので、骨もバラバラですが。。。 初めはまさに脊椎!ってな感じのものが、ドドーンとはいってました)どーやら朝から、鶏ガラ豚骨スープを作っていたらしい。豚と鳥ガラ&鰹だし。オプションでチャーシューが作られ、醤油だれをスープで割った汁で麺を食べる。。。 一日がかりの夕食は「つけ麺」だった。「オレって、天才!」と自画自賛の旦那が作ったそれはホントに美味かったんだけど。。。夕食のメニューが一品だけってのは、子供等は不満だったようでした(笑)で、問題の台所。。。。なんと、綺麗に片付いてる!!(奇跡)「オレって、最後まですげーだろ!片付けないと、 もうやらせてもらえなくなるから」と、長男のよーな台詞を吐く旦那に、これだけで済むはずはない。。。。と、不可解な思いでその日は寝ました。次の日、朝牛乳を飲もうとして、コップに牛乳をいれると。。。中から腐った牛乳が出て来た???。。。って、よく見たら豚骨スープだった。じゃー、アイスコーヒーでも飲もう。。。としたら、やっぱり出て来たのは豚骨スープ。(汗)冷蔵庫のパックすべてが、豚骨スープだった。(泣)「冷凍庫いっぱいでさ、入らなくってよー。捨てるのはもったいないだろ?」と。牛乳や麦茶やアイスコーヒーを入れておくスペースをどう確保するか。。。今一番の悩みだったりします(泣)
2007年06月24日
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ちょいとお久しぶりです。ま、なんとか生きてます(笑)今月は、公私共々、予定ビッチリ状態でねぇ。。。で、そんなふうにテンパってくると掃除したくなったりしませんか?(笑)昔からそーだったんですけどね試験勉強しよー!なんて思い腰あげると。。部屋の汚さが気になって来る。で、大掃除がはじまって。。。綺麗になると、満足して寝ちゃう。。みたいな(笑)まぁ、この年になると、やる事やらないで寝ちゃうって訳にもいかんしねー。自分の首を絞めてる状態の、今日この頃ですヾ(_ _。)そんなある日、長男の部屋の布団でも干してやろーかと。。部屋に入ったんですわ。そしたら。。。。なんじゃこりゃ!?ってなくらい汚い!!!なので、ちゃんと掃除するよーに言ったのは、10日くらい前だったでしょーか?それから毎日、「掃除しろや!」と言い続けてそれでも毎回言い訳してやっていない長男に、激ギレしたのが数日前。どんなキレ方したのかは、とてもネットじゃ書けないほど。(汗)まぁ、年に2.3回あるけどねー。。。♪~( ̄ε ̄;) 長男も、泣きながら怒鳴りまくって。。。もう泥沼。サンダー家の掟として、「精神的なわだかまりは、その日のうちに徹底的に話し合う」って事にしてるんですけどね。。。話せば話すほど、泥沼。まぁ、お互い一応謝ってその日を終えたんだけどいやぁ、後味悪ー。ってな感じに。(泣)その翌日、たまたま長男が弁当持参の日だったんですけどね。。。計画していたキャラ弁をやめて。。。 メール弁にしてみた。帰宅した長男は、弁当箱を台所にだして。。。「ごめんなさい<(_ _)>」と深々と謝ってくれた。それなりに、伝わったんだと思う。 メール弁、結構いいかも♪次のメッセージは「へや、かたづけろ!」かな?(爆)
2007年06月19日
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園芸をしていると、いろんな虫に遭遇しますよね。わたくし、蝶々以外は大抵平気なんですが。。。今日遭遇した「奴」には、ちょっとビビりました。背後に、何かの気配を確かに感じたんですよ。で、のぞいてみると。。。 奴ものぞいていた。 何がいるんだ??と思いよく見てみると。。。 こっちをにらんでいた(怖)チビが、「かえるしゃんだー♪♪」と喜ぶので捕まえてみてよ。と頼んだが、「いやだ」と。さすがのチビでもビビってしまうよーな大きさ。どのくらいの大きさかというと。。。横幅でこのくらい。(驚)ちなみにこの状態で縦幅は23センチくらいかなぁ。ホント。 キャーキャーいいながら、網で捕獲していたら通りすがりのおじさんが、「それ、食べられるよ」と教えてくれた。どんな食い方が美味いんだろう?と、一瞬だけ考えたがその前に、調理するのが怖い。おじさんは、食べた事あるんだろうか?聞けばよかった。。。(悔) そーいえば、最近、長男が「すんげー、でっけーおたまじゃくし見つけたんだ!!!」と話していた。「頭がサッカーボールくらいあるんだ!!」と。うそだよー!そんな大きいのいるわけないじゃん!と、家族にバカにされ悔しがっていたが。。。最近では「サッカーは、いいすぎだったかなぁ。 でもテニスボールくらいあるんだよっ!!」と(笑)それすらバカにしてたんだけど。。。今なら信じられるなぁ。ちなみにすげーでっかいカエルをみつけた!って話しを夕食時にした時。。。カエルの大きさを示した私の手は、30センチくらいあったかもしれない(笑)後から、捕獲網の直径からちゃんと比例計算して出したのが16センチ。まぁ、こーやって話しって大きくなってくんですねぇヾ(>▽<)o
2007年06月12日
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長男が、突然「大きくなったら、オレ、宇宙飛行士になる」と言い出した。なんで?と聞くと、「かっこいいし、いろいろ面白い体験ができそうだから」と。これまで、お家を作る人になりたいとか、アクションスタント俳優になりたいとか。。。テレビの影響が強かったんだけど最近、宇宙とか星の本なんかをよく見ていて、それに影響されたらしい。宇宙飛行士は、体力もなきゃいけないし、頭も良くなきゃなれないよ。。。というと「だからがんばって、なりたいんだよー!!o(炎_炎)o 」とノリノリ。まぁね、子供の言ってることだからさ、微笑ましく聞いてればいいんだろーけどそれでも、母ちゃんは、うれしーよ。(なんか今回の夢は、浮ついてない感じがするし(笑))そんな時、親として何ができるだろう?そうだ!将来、我が子が宇宙で懸命に頑張っている時に、ぜひ家庭の味を宇宙に持たせてやりたい!!と思うのは、当然ですよね?(笑)というわけで、なんちゃって宇宙食研究です。宇宙食といえば。。。フリーズドライ。ま、むずかしい原理はこのへんを見てください(人任せだねーヾ(≧▽≦)ノ)家庭レベルじゃ、絶対に不可能なんだろうなぁ。。。と薄々気づいているんですが(笑)でもみなさん、冷凍庫で、冷凍した野菜なんかの袋が開いていて気づいたらフリーズドライのようにカラカラになっていた。。なんて事ありませんか?そう思うとなんだか何とかなりそうですよね(違)とりあえず、只今実験中です。←サンダー家の冷凍庫内。今回は「なんちゃって宇宙食製造機」の画像だけで失礼いたします。
2007年06月11日
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我が家の次男君。最近文字に興味があるようでアルファベットをみると、「あ!えーびーしぃーだ!」とよく言います。例えば、こんなのを飲んでいると「おかーしゃんだけ、えーびーしぃー飲んでてずるいー」とか。んがっ、買い物中、向かいにある建物を見て(リンク先は実際の店舗と異なります<(_ _)>)「いーなぁ。あそこのえーびーしぃー、いきたいなぁ」などと大声で言われるとまるでオレが子連れで通ってるバカ母みたいに聞こえるので焦りますが。(いってないよ)実は次男君、「しょーちゃん」と呼ばれるよーな名前なんですけどね。こんな物を見て「あ!サンダー・しょーちゃんって書いてある♪」と。ををを!自分の名前読めるんだぁ!と感動。(T-T) 我が子の成長をかみしめながら、喜びに浸っていると。。。「おかーしゃん、見て見て!! ここにもサンダー・しょーちゃん!って書いてあるー」どれどれ。。。と見に行くと。。。次男がトイレの中(!)で指差していたのは。。。 これ 「し」だけで判別してたのねん。。。。ヾ(_ _。)にしても。。。「おしり」の「し」。。。。ちなみに、「よ」や「う」だけでは、反応しないんだよねー。ちょっと不思議に思うのは、私だけでしょーか?
2007年06月08日
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私等の職種。。。夏休みは7.8.9月で交代でとるのが通常。そろそろ、そのシフトを組む時期である。いっつも出遅れるので、今年は一番のりで希望を出した。サンダー家、今年は7月に「沖縄旅行」の予定♪♪♪値ははるが、子供が小さいうちしか家族旅行ってできないもんねー。長男はUgoさんの家に行きたい!!と言い張っていたが(笑)それはもうちょっと先に。(よろしく、Ugo!)ここ数日、航空券の調達やら、ホテルの手配やら。。。まぁ無事に、なんとかなりました。ε=Σ( ̄ )ホッある旅行代理店に大変お世話になったんだけどね、航空券って、3歳から小児料金なのね(笑)次男。。。いまから2歳ってことになりませんかね?サイズ的には、1歳でも通用するんだけどなぁ。あ、オレもサイズ的には「小学校高学年」で通用するんだが。。。旅行代金の振込もすみ、あとは旅のしおりを作成するのみ!(するのか?)昨晩は、あそこに行って。。。これもやって。。。。と想像しながら眠りについた♪そのためか。。。嫌な夢をみた。飛行機が空中爆発。空中で子供をたぐりよせ、必死に雲に飛び乗って。。。乗ると体重で雲が急降下。。。その途中また他の雲に飛び乗って。。。また急降下。。。。。。。。。。また飛び乗って。。。。。。(疲)「あっちの雲がいい!!」とだだをこねる次男に「今母ちゃん真剣だから、ガタガタ言うんじゃねー!!」と怒鳴りながら。。。なんとか助かるために、必死になっている夢。起きたらぐったりだった。なんか不吉だなぁ。。しかもね、今朝、玄関に出たら、玄関先にいっぱい土が投げられている(?)とおもったら。。。ツバメの巣がこわれていた。o(;△;)o ここ2.3日、そーいえばツバメみかけなかったかも。不吉だなぁ。。。と思いながら、巣土をかたづけていると中から、割れた卵が出てきた。なんかねぇ。不吉です(;_; )( ;_;)
2007年06月07日
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スーパーに赤しその束が売っていたので、今年も作りました。赤しそジュース♪*********レシピ*********1. 水2リットルを沸かし、あらかじめ水洗いした赤しそを10~15分煮出す2. 赤しそを取り出す。(ざるなんかでしぼりながら) 溶液はどす黒い。3. 砂糖250グラム(このへんは適当)を入れる。4. クエン酸250グラムを投入。→ぱーっと赤い色になる♪5. ちょっと煮詰めてできあがり♪*********************瓶詰めにして、常温で一年くらいはもつそうですが心配なんで、我が家は冷蔵保存。3倍くらいに水で希釈して飲みます。味は「小梅ちゃん」ってアメありますよね?あれがジュースになった感じです。麦茶とかコーヒーなんかを500ccのポット(直のみ用)につめていつも職場に持っていってるんですがしばらくは通常よりもやや薄めに希釈した、赤しそジュースが出番になりそうです。今日も持っていって、飲んでたんですけどねポットの口にちらっと見える、「赤色」が気になったらしく同僚(複数)に、「サンダー、それ、何飲んでんの??」と言われました。「血。」とか「イチゴシロップ」とかって言ってたんですが(笑)「赤しそジュースだよ。」と言ったら、血やシロップよりもビックリされた。(謎)どーやらこの同僚、ほんとに赤しそジュースを知らないみたいで。。。しかもどこで売ってるの?と聞かれたので「作ったんだよ」と答えたら「出たよー。」と、爆笑されました。なんでやねんっ!作り方を説明したら、「ほんとよく変なもんつくるよねー」と関心(?)されたんで赤しそジュースは、普通にいろんな家庭で作られてるんだ!!!!ネットの料理サイトなんかでも、普通に出てるから見てみてよー!!と力説(笑)でもね、みんな「聞いた事ないー」だって。(困)まじかよ?どー説明すれば解ってもらえるんだ???とおもい。。。そーいえば。。。と、職場のYさん(自宅はバリバリの農家)を思い出した。農家やってないと食べられない、珍しい美味しい物をよく持ってきてくれるんですけどね「Yさんに、聞いてみてよ!絶対Yさんなら家で作ってるはずだから!!!」と説明してみた。すると、赤しそシュース=単なるサンダー料理 と思っていた全員が「( ̄0 ̄;アッ、そっち系なんだ。。。」と一瞬で納得してくれた。オイラって、どっち系と思われてるんだ?という不安と赤しそジュースがあまりポピュラーじゃない(?)って事への驚きとそんな素朴なレシピを普通に知っている自分は、今の土地で着々と田舎のおばちゃん道を日々着実に確立できてるんだ。。。という複雑な気持ちなった一日でした(/ー ̄;)でもね、まじ美味いっす。みなさまも、お試しあれ。
2007年06月05日
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どんなに時間がなくても、毎朝の水やりが欠かせない季節になってきましたよね。「自動水やり機でも買ってやろーか?」と旦那。でもね、朝15分早起きしてでも、水やりの時間にお花を見るから癒されるんだよ。と言ってやったところ「なんか、おいつめられてる?」と心配されてしまった(泣)っちゅーかさ、ずーっと追いつめられとるわいっ!!家事に仕事に育児に。。。それにさ、『買ってやろーか?』なんて恩着せがましく言っても、金の出所は「家計費」からだろっ!!!と思いつつも、それはグッっと飲み込み。。。「そう思うんならさ。。。。。。。。いいや。」と、意味ありげに、おいつめておきました。夫を。(笑)で、そんな水やりの手間がちょっと省ける水耕栽培キットですが。。。現在、こんな感じ。 手前がイチゴ。奥がスナップエンドウ。 真ん中がシソとクレソン(虫にくわれまくり)と ミニトマトです。明らかに土に植えたものより、早く成長してるみたいです。このキットの水槽部分、だいたい14リットルくらい入るんですけどね。冬なんかは、週一回、2~3リットルくらい補給すればよかったんですがこの時期、どーやら一日で2リットルくらいが消費されているよーです。3日に一回くらい、不足分を補給してます。ま、水はいーんですが酸素の補給のほうが、限界あるかも、です。o( ̄ー ̄;)ゞ渇水傾向なのは、植物だけじゃないよーで。。。麦茶づくりが、毎日の日課になっているサンダー家。。。。自動麦茶製造機がほすぃ。(泣)
2007年06月03日
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