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2005年12月20日
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カテゴリ: 日々の出来事

サンダー家では、毎日朝、米を研いでいます。

で、仕事から帰宅直後にスイッチオン。

このサイクルで慣れたので。。。いまさら夜寝る前とかに研ぎたくないのです。

でもねぇ。。。最近めちゃめちゃ寒いですよね。

何がイヤって、この米とぎが一番嫌いかも<主婦作業

今朝は。。くじけました(泣)



で、米がないので今日は小麦粉料理、



お好み焼き



それだけでは寂しいし、腹のたしになるよーに



大根もち



中華料理屋さんの大根もちとはちょっと違いますが。。。









1.大根は短冊状に。葉っぱは細かく刻みます。

2.切りもちをお好みの数(今回は3個)8mmくらい(?)の短冊状に切る。

3.豚肉(細切れ)を適量用意。食べやすい大きさに切っておく。

4.豚肉、大根を炒める。

5.4.の上に短冊状にきったもちを「ピザのチーズ」のようにのせる。大根の葉もちらす。

6.コンソメ(できれば粉末状の)を全体にかける。

7.ふたをして蒸し焼きに。

8.もちがトロっとしたら、かつおぶしをかけてできあがり~♪



*****************





これを出された家族は。。。

旦那;「あ、今年も年末だねぇ。」

長男:「クリスマスが近いと食べる物でしょ?」

などと話しておりました。

かぁちゃんの「おさぼり」で季節を感じられても。。。(泣)

確かに毎年年末になると、このメニュー登場してるよなぁ。。。

そして正月は頻回に。

その後、月に2~3度の割で。。。3月ごろまで続きます。



米とぎに嫌気がさしている皆様、おためしあれ。






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最終更新日  2005年12月20日 23時26分05秒
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