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2006年10月04日
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テーマ: アホ栽培(448)
カテゴリ: 園芸

なんとか玄米の状態にした サンダー米。

手間ひまかかったわりには、1/2cupしかない(泣)

で、どーやって食べようか。。。と

考えたんですわ。

初めは、ジュースの瓶に玄米をいれて、棒でサクッサクッと

精米するところなんかを想像して一人夢みていたんですが

どうやらその量もなさそう。

小さな鍋で炊いたとしても、茶碗一杯分だしねぇ。



で、結局 「発芽玄米」 にする事にしました。



お湯につける


よく洗った米をお湯(30度~40度くらい)にいれて

この温度を保つことができると。。。24時間くらいで発芽するらしい。

生き物なので、空気が必要。魔法瓶密封とかは不可らしい。

このくらいの温度を保つって、難しいですよねぇ。

とりあえず、放置して24時間後

24時間後

水は吸ったが、変化なし!?


でもね、胚芽の部分にちょーーーーーっとだけ変化。

なんとなく、これから伸びてきそうな感じ。(わかりにくいよね)

ダメもとで、寝る前に

こうなりゃやけだ

炊飯器を保温モードにして、入れておいた。


そして約6時間が経過。。。。

翌朝、炊飯器から玄米ドンブリを出そうとしてびっくり。



めちゃめちゃ熱い!!!!





んがっ!

w( ̄△ ̄;)wおおっ!

うひゃぁ。発芽してるよ。


画像じゃわかりにくですが、ピヨンッ!と芽が出てます♪



そして、この発芽玄米をいっしょに白米を炊いて。。。。

発芽玄米ごはん

こんなかんじー♪




味はねぇ、プチプチしていて普通の発芽玄米でしたよ。はい。

こうして新米ならぬ、新玄米をいただきました。

収穫量がなんせめちゃ少ないので、一回で終了(大泣)

こうしてサンダー米の収穫祭も 地味~に終了 しました。











*********おまけ*********


もーね、なんちゃって米作りは、私の中で完結したかんじです。

が、やっぱり次の野望がメラメラとわいてくる今日この頃。。。



次なる一手は

むぎ

これ(笑)




でもさ、切り花用ってあるんだけどね。

これでパンやうどんが作れないだろーか?

*********************






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最終更新日  2006年10月05日 00時40分36秒
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Re:サンダー米~いただきまーす!(10/04)  
米作り、感動のフィナーレだねぇ。
意地でも手間ひまかけて発芽玄米にするところが、ちよさんらしい(笑)
次は小麦粉~?
普通にパンとか作ったらおもしろくなーい!
小麦粉を部屋に噴霧して、点火してみてよ。
どの割合で粉塵爆発が起こるか実験お願い(爆) (2006年10月05日 00時50分40秒)

あ、いいなぁ。  
たびさ  さん


思いっきり、腐りました… (T△T)

途中で水替えしなくても
ちよさんとこ、大丈夫だったのですか?
(2006年10月05日 00時55分26秒)

こうたろう+さんへ  
>小麦粉を部屋に噴霧して、点火してみてよ。
>どの割合で粉塵爆発が起こるか実験お願い(爆)
-----食べ物を粗末にしてはいけません。
あ。。。職を失う覚悟なら、超微粒子を大量に用意する事も可能かも( -_-)フッ
サンダー家への経済的援助と、実験現場(こうたろはん宅)の提供が条件ということで、よければお伺いしますが(笑)
(2006年10月05日 13時26分57秒)

たびささんへ  
>途中で水替えしなくても
>ちよさんとこ、大丈夫だったのですか?
-----水替え、実は頻繁にしてました。
水が腐る。。。ってことは全然想像してなかった(汗)んだけど、なんせ温度が保てないんでねぇ。

(2006年10月05日 13時29分39秒)

刺激的。  
祐RN  さん
たったいま気がついたんだけど、「サンダー米」っていう名称が、口に入れたらびりびりしそうで、何か好き。うふ。

麦なあ。自分で作った麦でパンを焼くっていう野望を昔持っていたよ。昔な。
パンにするほど作るのは本当に大変だと思うので、買った小麦粉と混ぜててもどれがサンダー麦かがわかるように、青とかピンクとかの色がついた麦に育てることを提案します。

祐@ひとごと。 (2006年10月05日 14時03分22秒)

自分で作った  
街猫屋  さん
麦でビール!

はナシですか?(密造?) (2006年10月05日 14時59分25秒)

Re:サンダー米~いただきまーす!(10/04)  
すばらしい発芽玄米ご飯~♪
誰でもできる事じゃないよ~ちよさんだからです。

何?今度は麦・・・
しかも切花用・・・上手く行くよう願ってます。

(2006年10月05日 21時13分38秒)

Re:サンダー米~いただきまーす!(10/04)  
★ちゃぼ★  さん
新米おめでとう♪
発芽までさせちゃいましたね。
その分、少し量が増えたんじゃないですか?(*^-^*)

来年はパンですね・・・。
幸運を祈ります(⌒□⌒*) (2006年10月05日 22時34分17秒)

祐RNさんへ  
>たったいま気がついたんだけど、「サンダー米」っていう名称が、口に入れたらびりびりしそうで、何か好き。うふ。
----日本語英語な発音しかできないので、ビリビリはしませんが(笑)
っつーか、「うふ。」って言われても。あんた。。。(大汗)

>麦なあ。自分で作った麦でパンを焼くっていう野望を昔持っていたよ。昔な。
----よく「自給自足の生活に憧れる」って言ってたよね。
どう?老後は一緒にいろんなもの作らない?( ̄m ̄〃)ぷぷっ!


(2006年10月05日 23時20分23秒)

街猫屋さんへ  
>麦でビール!

>はナシですか?(密造?)
-----おぉぉ。いいっすね(^^)
どのくらいの麦が必要なんでしょう????

(2006年10月05日 23時21分35秒)

チワワっ子0807さんへ  
>何?今度は麦・・・
>しかも切花用・・・上手く行くよう願ってます。
-----またチワワっ子さんに、おこられそーですが(笑)
まだ、種まきもしてないんでねぇ(^^)
とりあえず、育ててみます。

(2006年10月05日 23時22分40秒)

★ちゃぼ★さんへ  
>新米おめでとう♪
----ありがとうございます<(_ _)>
いやぁ。。。稲作のプロであられるちゃぼさんに言ってもらえると。。。。**(/▽/)**ハズカシ(笑)
ほんとに、農家の方々、おいしいお米をありがとう!!!!です。はい。

(2006年10月05日 23時25分12秒)

ハジメマシテ  
ぐりま。  さん
最後の『むぎ』がツボにはまってしまった・・・。

切り花用ということが気になりますが
無事、実ることを期待してます。
(実らなくても麦わら帽子とかは作れそう・・・。) (2006年10月06日 12時59分06秒)

ぐりま。さんへ  
こんばんわー。はじめまして(^^)

>切り花用ということが気になりますが
----でしょでしょ?(笑)
食ってもいいもんなんでしょーか?

>(実らなくても麦わら帽子とかは作れそう・・・。)
-----おぉ!その手があった!(笑)

我が家はせま-い庭で細々とコンテナガーデニングなんでねぇ(泣)
でも麦だと「麦踏み」なんて作業があるようで、更に狭い家の脇でつくるしかなさそう。。。。とりあえずやってみます<(_ _)>

(2006年10月06日 23時06分14秒)

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