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なんとか玄米の状態にした
サンダー米。
手間ひまかかったわりには、1/2cupしかない(泣)
で、どーやって食べようか。。。と
考えたんですわ。
初めは、ジュースの瓶に玄米をいれて、棒でサクッサクッと
精米するところなんかを想像して一人夢みていたんですが
どうやらその量もなさそう。
小さな鍋で炊いたとしても、茶碗一杯分だしねぇ。
で、結局 「発芽玄米」
にする事にしました。


でもね、胚芽の部分にちょーーーーーっとだけ変化。
なんとなく、これから伸びてきそうな感じ。(わかりにくいよね)
ダメもとで、寝る前に

そして約6時間が経過。。。。
翌朝、炊飯器から玄米ドンブリを出そうとしてびっくり。
んがっ!

画像じゃわかりにくですが、ピヨンッ!と芽が出てます♪
そして、この発芽玄米をいっしょに白米を炊いて。。。。

味はねぇ、プチプチしていて普通の発芽玄米でしたよ。はい。
こうして新米ならぬ、新玄米をいただきました。
収穫量がなんせめちゃ少ないので、一回で終了(大泣)
こうしてサンダー米の収穫祭も 地味~に終了
しました。
もーね、なんちゃって米作りは、私の中で完結したかんじです。
が、やっぱり次の野望がメラメラとわいてくる今日この頃。。。
次なる一手は

でもさ、切り花用ってあるんだけどね。
これでパンやうどんが作れないだろーか?
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