momoka's kitchen

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人参のかざりぎり

   *** 人参の飾り切り ***


ちょっとひと手間加えるだけで人参がとっても可愛くなります。
お弁当のアクセントに1つ入れるだけでも可愛いですよ(*^^*)


++ 材料 ++

人参




++ 作り方 ++


人参_1.jpg

人参を茹でてお花の型でくりぬきます。
ちょっと固いくらいに茹でる方が飾り切りしやすいです。



人参_2.jpg

1番の線(ちょうど花びらの境目です)にそってくりぬいた人参の厚みの半分~1/3くらいまで真下に切りこみを入れます。

次に2番(花びらの真ん中)のあたりから1番の線に向かって包丁を入れます。
2番の位置から1番の位置に近づくほど深く切り込むように・・・



人参_3.jpg

全ての花びらに同じコトを繰り返していくとこんな風になります♪♪



文章で説明って難しいですね・・・・
分りにくくてごめんなさい^^;


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