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2005/12/25

今年はこんなケーキ！（画像あり）

(3)

テーマ：クリスマス・ケーキ(366)

カテゴリ：手作りパン、手作りお菓子

今年のクリスマスケーキは、お友達のケーキ屋さんで、かわいいシュークリームがたくさんのった、こんなケーキを注文しました。
シフォンmamaさんのお店のケーキです。
いろんな味のクリームが口の中でふわ～っととけて、それはなんとも絶妙な美味しさ！飾りつけもセンス抜群でしょ！クリスマスケーキ２００６

それからもう一品。今月のパン教室で習ってきたズコットを、こちらは手作りしました。
ズコットって、ローマ法王の帽子を形どったケーキだそうです。
中にはしっかりあわ立てた生クリームとマスカルポーネ、刻んだクルミとアーモンド、チョコレートを詰めるのですが、マスカルポーネはあまり味がしないので、クリームチーズを入れてみました。
外のスポンジのシマシマ模様・・・むずかしいですね。ちょっとねじれてしまいました。ズコット

クリスマスと年賀状書きが終わって、やっとゆとりが戻りました。
今年の冬は、例年になく冷え込みが厳しく、おかげさまで本業の衣料品店は大忙しです。時間的ゆとりと経済的ゆとり・・・

これからも笑顔でかける日記を増やしていけたらと思います。

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最終更新日 2005/12/26　01:29:20 AM
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■コメント

Re:今年はこんなケーキ！（画像あり）(12/25)

いずみ♪＠未来派コーチさん

美味しそうな見た目も満足のケーキね～～♪
美味しいケーキって幸せだよね♪

それから、ズコットって初めて知りました。
かわいくってあったかさも伝わってきて
素敵なケーキね～～♪

精神的なゆとり経済的なゆとりそして時間的なゆとり、この３つのゆとりって必要だよね♪

(2005/12/26　09:07:51 AM)

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Re:今年はこんなケーキ！（画像あり）(12/25)

きみちゃん777 さん

可愛いケーキですね！！
お忙しそうで充実した毎日を送られていて良かったですね！本業が忙しいというのはベストですね。あともう少しお互いがんばりましょうね♪ (2005/12/26　10:13:40 AM)

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組み合わせ。。。

あるがママさん

白いスポンジとチョコのスポンジを組み合わせるのですか？

むずかしそう～♪
でも。。。　中身はおいしそうですね！

今年はたくさんお世話になりました。
ままさんと知り合えて本当に良かったです！
来年も　きっと良い年になりますね♪

またまた　よろしくお願いします♪ (2005/12/28　06:09:15 PM)

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