チェリーままの　バレリーナ弁当

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2008/07/17

それにしても、今年の梅雨は雨が少なかったですね。
連日の猛暑で、盛夏物の７分丈のパンツが
よく売れています。（本業は洋品店なので・・・）

こんな暑い日には決まって食べたくなるものが
あります。福岡に住んでいたころ、志賀島の
お魚料理屋さんでよく食べた、「さざえ丼」。

親子丼みたいな感じで、鶏肉のかわりにサザエが
ふんだんに入っているんです。
磯の香りがして、海水浴の帰りになんか食べたら、
もう最高！ああぁ、食べたいっ！

・・・っと、あの「サザエ丼」に挑戦してみました。
ほたて丼

残念ながら、サザエではなく、ホタテを使用して
みましたが、なかなかのお味です。
決めてはワカメを入れること！
これで磯の香り漂う、絶品のホタテ丼が出来上がり！
（だしは、めんつゆを使用。しょうゆと砂糖を少々追加）
ネバネバ感のあるオクラをたっぷり
トッピングしてみました。絶妙です♪

皆さんもぜひお試しくださいね。

↑↑↑
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最終更新日 2008/07/17　02:37:25 PM
コメント(4) | コメントを書く

■コメント

Re:暑い日にはホタテ丼！(07/17)

いずみ♪＠未来派コーチさん

綺麗な青空と太陽の光♪

素敵な画像に釘付けになってしまいました（^^)

ホタテ丼、美味しそう～

そっかわかめと一緒がいいのね（*^^*)

さっぱりとしていて夏には最高のご馳走ですね☆

ブログランキング、ポチっと押して帰りま～～す♪ (2008/07/17　05:09:59 PM)

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はじめまして

ＦＣのんちさん

サッカーのタグから初めておじゃましました。

良かったら遊びにいらしてください（*^_^*） (2008/07/17　11:11:43 PM)

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いずみ♪＠未来派コーチさんへ

チェリーままさん

いつもありがとうございます。

＞綺麗な青空と太陽の光♪
＞
＞素敵な画像に釘付けになってしまいました（^^)

そうですか・・・
あまりに空がキレイだったので、携帯で撮った画像なんですよ。

＞ホタテ丼、美味しそう～

昔食べたサザエ丼に近い味が出せました。
ワカメを加えるだけで、卵とじの味が海鮮風に早がわり！
ぜひお試しください。

(2008/07/18　05:11:07 PM)

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ＦＣのんちさんへ

チェリーままさん

＞サッカーのタグから初めておじゃましました。

ようこそ！FCのんちさん。
サッカー仲間ができて嬉しいです。

＞私も、子ども達のおっけけ三昧の毎日です。
＞良かったら遊びにいらしてください（*^_^*）

さっそくお邪魔してきました。
子供たちの頑張る姿が私のエネルギー源です。
そして、子供の応援を通して、たくさんのことを学ばせていただきました。

いろんな親のスタイルがありますね。
そのなかで、FCのんちさんは、子供の応援を心から楽しんでいらっしゃる方なんだな！
と思いました。

これからも、どうぞよろしくお願いいたします。

(2008/07/18　10:05:06 PM)

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